Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда из перца, Блюда из сыра, Пошаговый, Рецепты вторых блюд
Запеканка из кабачков с булгуром
Сытная и аппетитная овощная запеканка с булгуром, в которой ореховый вкус крупы отлично сочетается со вкусом кабачков, болгарского перца, лука и моркови. А заливка из яиц, молока и сыра, дополненная итальянскими травами и паприкой, не только отлично объединяет все компоненты запеканки, но и насыщает сливочным вкусом и приятным ароматом.
Продукты: булгур, кабачки, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, паприка молотая...
Хотите приготовить аппетитную, красивую и полезную овощную запеканку? Тогда воспользуйтесь именно этим рецептом овощной запеканки, в которой овощи очень гармонично сочетаются между собой.
Продукты: капуста цветная, горошек зелёный, морковь, перец болгарский красный, сыр, яйца, мука, соль, перец, сухари панировочные, масло сливочное
Капустная запеканка с рисом и беконом
Капустная запеканка с рисом и беконом — сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать в качестве полноценного обеда или ужина. Сначала обжариваем бекон с морковью, луком, помидорами и сладким перцем, варим рис, соединяем с капустой и специями, а затем запекаем в духовке, посыпав в конце тёртым сыром.
Продукты: капуста белокочанная, бекон, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, рис, сыр твёрдый, яйца, соус томатный, чеснок, масло сливочное, масло растительное...
Тефтели из фарша и овощей (в духовке)
Удачный способ сделать тефтели из фарша сочными − дополнить их овощами. В этот раз используется фарш из индейки, который смешивается с картофелем, сладким перцем и обжаренной морковью с луком. Сформированные колобки смазываются сметанно-сырным соусом и запекаются. Тефтели получаются мягкими, очень нежными и ароматными.
Продукты: фарш, картофель, перец сладкий, лук репчатый, морковь, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, яйца, крупа манная, сметана, сыр твёрдый, соль...
Картошка с экзотическими нотками
Привносим новое "звучание" в, казалось бы, знакомое блюдо - запеченный картофель с мясом. Представляем вам картошку с экзотическими нотками, обусловленными маринадом из киви и апельсина, который использовался для мяса.
Продукты: картофель, свинина, апельсин, киви, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, майонез, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль...
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами
Запеканка из картофельного пюре с обжаренным болгарским перцем, шампиньонами и куриными сердечками, приготовленная по этому рецепту, — нежная, тающая во рту, с невероятным ароматом и сливочным вкусом. Благодаря куриным сердечкам блюдо становится сытным, овощи придают сочность, а сыр — аппетитную сырную корочку.
Продукты: сердце куриное, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, майонез, чеснок, соль...
Запеканка из цветной капусты с грибами и сыром
Оригинальная овощная запеканка с грибами. Основу блюда составляет нежное пюре из цветной капусты, затем идёт слегка острая смесь из обжаренных овощей и шампиньонов, а украшает запеканку аппетитный слой расплавленного сыра. Благодаря яйцам и муке запеканка хорошо держит форму.
Продукты: капуста цветная, сыр твёрдый, шампиньоны, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, молоко, яйца, мука, перец красный, перец чёрный молотый, соль...
Очень простой и вкусный рецепт лазаньи! По желанию в начинку можно добавить и грибы)))
Продукты: листы для лазаньи, соус бешамель, соус томатный, кабачки, баклажан, морковь, перец сладкий, лук, сыр моцарелла, пармезан, соль, перец, масло оливковое...
Запеченный перец, фаршированный овощами
Это овощное блюдо отличается невысокой калорийностью и богатой вкусовой гаммой. Половинки разноцветного запеченного перца фаршируются уже готовой начинкой из баклажанов, других овощей и сыра, дополняющих друг друга оттенками вкуса и аромата.
Продукты: перец болгарский, зелень, сыр твёрдый, чеснок, баклажан, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, масло растительное
Капустная запеканка с картофелем, сладким перцем и молочно-сметанной заливкой
Придать новый вкус рагу с капустой, картошкой, сладким перцем, морковью и луком можно нехитрой манипуляцией. Почти готовые тушёные овощи зальём молочно-сметанной смесью и отправим в духовку. В результате получим очень сытную и аппетитную запеканку, в которой овощи просто пропитаны насыщенным сливочным вкусом. А изумительный аромат обеспечивают свежая зелень и тмин.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, перец сладкий, сыр твёрдый, масло растительное, соль, тмин, перец чёрный молотый, молоко, сметана, зелень...
Фриттата с картошкой, цветной капустой, сыром и ветчиной (в духовке)
Фриттата (итал. frittata) - это итальянский омлет, который готовится с различными добавками. Обычно фриттату готовят на плите, а затем запекают. Рецепт можно упростить и доверить весь процесс духовке. Отварные картошку и морковь соединяем с цветной капустой, болгарским перцем, ветчиной, сыром и зелёный луком, а затем смешиваем с яичной смесью с пряностями и запекаем. Фриттата получается сытной, с насыщенным вкусом и лёгким ароматом чеснока и прованских трав.
Продукты: яйца, картофель, морковь, капуста цветная, перец болгарский, ветчина, сыр моцарелла, лук зелёный, порошок чесночный, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...
Курица, фаршированная замороженными овощами, грибами и сыром (в духовке)
Рецепт запечённой курицы, которая готовится вместе с гарниром. Фаршируем курицу смесью овощей с грибами и твёрдым сыром. Интересно, что перед запеканием пространство между куриной кожей и мясом заполняется сливочным маслом и чесноком, что делает птицу ароматной, сочной и румяной.
Продукты: курица, овощи мороженые, сыр твёрдый, чеснок, масло сливочное, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Кускус с овощами и брынзой
Сочное и яркое блюдо — кускус с овощами и брынзой. Поскольку крупа готовится быстро, большую часть процесса занимает тушение овощей. Овощи и свежая зелень придают кускусу аромат и более насыщенный вкус, а солоноватая брынза добавляет свою изюминку в конечный результат.
Продукты: кускус (кус-кус), перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, брынза, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рулетики из лаваша с фаршем и сыром, запечённые с овощным соусом
Сперва завернём в лаваш куриный фарш, к которому для яркого вкуса добавим натёртый сыр, свежую зелень и чеснок. А потом запечём рулетики с соусом из лука, моркови, болгарского перца и помидоров. Рулетики получаются нежными, очень вкусными и невероятно ароматными.
Продукты: фарш куриный, лаваш, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, перец болгарский красный, помидоры, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка из кабачков с болгарским перцем
Яркая и сытная запеканка из кабачков с болгарским перцем, морковью и луком. Овощи предварительно обжарим, так они сохранят свою форму при запекании, а их вкус ярче раскроется. Молочно-яичная заливка с сыром пропитает и соединит все ингредиенты, сделав запеканку вкуснее.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, яйца, молоко, мука, паприка молотая, травы пряные, паприка, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка с мясным фаршем, цветной капустой и сладким перцем
Предлагаю небанальный вариант запечённой цветной капусты - с мясным фаршем, овощами и сыром. Получается очень вкусно: сверху - румяные, чуть хрустящие соцветия цветной капусты под сырной корочкой, а внутри - сочный фарш с обжаренными сладким перцем, морковью и луком, дополненный ароматом свежей зелени и чеснока. Сметана, которой смазывается капуста перед запеканием, придаёт дополнительную нежность и лёгкую кислинку.
Продукты: фарш, капуста цветная, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, зелень петрушки, чеснок, крупа манная, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Кабачковые оладьи с морковью, сладким перцем, сыром и зеленью
Сытные и вкусные овощные оладьи с сыром - отличный вариант перекуса. Изобилие овощей и зелени в составе делает оладьи сочными и свежими. Добавление крахмала вместо муки обеспечивает оладьям лёгкость. Сыр придаёт сливочный вкус, чеснок - аромат, а яйца и майонез делают тесто более воздушным и нежным. Попробуйте!
Продукты: кабачки, морковь, перец сладкий, сыр твёрдый, яйца, майонез, крахмал кукурузный, лук зелёный, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка с капустой, картошкой и сладким перцем
Овощная запеканка по этому рецепту готовится без мяса, при этом получается очень вкусной и насыщенной. Картошка придаёт блюду сытность, морковка – лёгкую сладость, капуста – сочность, сладкий перец и зелёный лук – приятный аромат, а вяленые томаты добавляют интересную вкусовую нотку. Яично-сметанная заливка с мукой соединяет все овощные компоненты, а натёртый сыр придаёт блюду лёгкий сливочный оттенок.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, перец сладкий, морковь, лук зелёный, помидоры вяленые, сыр твёрдый, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый...
Овощная запеканка с кабачками
Сочная вкусная овощная запеканка. В ней, между прослойками из кабачков, целый набор тушеных овощей. Овощи можно менять по своему усмотрению или исходя из наличия. Главное, чтобы это было вкусно.
Продукты: кабачок, капуста цветная, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка с овощами, колбасой и гречневыми хлопьями
Вкусная запеканка с брокколи и другими овощами, с колбасой, сыром и гречневыми хлопьями, под нежным соусом-заливкой, обязательно вам понравится, поэтому сразу записывайте этот замечательный рецепт.
Продукты: гречка, гречка, лук, капуста брокколи, морковь, перец болгарский красный, кабачки, колбаса вареная, масло растительное, сыр твёрдый, сыр твёрдый, яйца, молоко, соль...
Сочная рыба с овощами и сыром хорошо подходит для легкого ужина.
Продукты: минтай, минтай, морковь, чеснок, лук репчатый, перец сладкий, майонез, сыр, помидоры, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар, уксус
Горячие "бутерброды" из баклажанов (в духовке)
Просто и легко приготовить вкусные бутерброды из баклажанов в духовке! Горячие бутерброды из баклажанов с сыром, чесноком, морковью и перцем - беспроигрышный вариант к любому столу. На вкус они нежные, легкие и аппетитные. Да и процесс приготовления занимает немного времени.
Продукты: баклажан, морковь, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, майонез, сметана, сыр твёрдый, зелень
Блины с брынзой и пекинской капустой
Начинка из брынзы и пекинской капусты очень разнообразит вкус привычных блинов, потому записывайте этот замечательный рецепт.
Продукты: мука, яйца, сливки, сахар, масло растительное, соль, брынза, капуста пекинская, перец болгарский красный, сметана, морковь, зелень укропа, зелень петрушки...
Картофель, запечённый с мясом и сыром (в фольге)
Готовим привычный запечённый картофель с мясом по-необычному – в лодочках из фольги. Кусочки свинины, а также лук, морковь и сладкий перец перед запеканием обжарим – так блюдо получится более сочным и ароматным.
Продукты: картофель, свинина, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа, зелень укропа
Рис с овощами и куриными ножками
Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать!
Продукты: рис, куриные ножки, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, помидоры черри, горошек зелёный, перец болгарский, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый
Запечённая скумбрия, фаршированная морковью и сладким перцем, под сыром
Запечённая скумбрия, фаршированная морковью, луком и красным сладким перцем, под сырной корочкой, выглядит очень празднично. Рыба в процессе запекания в духовке пропитывается овощами и получается очень сочной и вкусной. В конце начинку посыпаем тёртым сыром, который плавится и делает блюдо ещё вкуснее и аппетитнее. Такая красивая подача однозначно привлечет внимание гостей и украсит праздник.
Продукты: скумбрия, перец болгарский красный, морковь, сок лимона, лук репчатый, масло сливочное, вода, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, специи...
Запечённый болгарский перец, фаршированный гречкой и сыром
Предлагаю вам приготовить фаршированный перец, но не обычной мясной начинкой, а гречкой и адыгейским сыром. Получается вкусное, сытное и диетическое блюдо.
Продукты: перец болгарский, помидоры, сыр, крупа гречневая, морковь, куркума молотая, зира, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Овощная запеканка с капустой и картошкой
Лучший вариант собрать разные овощи в одном блюде – это приготовить овощную запеканку. Все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Запеканка получается сочной, пышной, ароматной, благодаря заливке из яиц, молока и муки хорошо держит форму. А сыр и семена кунжута придают завершающий штрих.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, зелень петрушки...
Болгарский перец, запеченный с рисом и овощами
Перец, фаршированный рисом и овощами, под сырной корочкой - ароматный летний ужин, который с легкостью можно приготовить в духовке.
Продукты: перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, сыр твёрдый, рис отварной, соль, перец чёрный молотый, сметана
Запеченные баклажаны, фаршированные овощами
Постная закуска из баклажанов - запеченные баклажаны, фаршированные овощами.
Продукты: баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сыр твёрдый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Сочное куриное филе с овощами (в духовке)
Сочное куриное филе, запеченное в духовке, с овощами - замечательное блюдо для семейного ужина. Готовить курицу под овощами, в духовке, полезно и удобно. Сочетание мяса с продуктами растительного происхождения является классикой здорового питания. В готовом блюде есть и мясо, и гарнир, поэтому ничего дополнительного к ужину выдумывать и не нужно.
Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, специи, соль, бульон, вода
Рецепт соуса для этой пасты я, можно сказать, выстрадала. Хотелось соединить все самое вкусное, и побольше, побольше!.. Так вот, предлагаю вам соус с овощами, сыром и сырокопченым окороком. Очень вкусно, сытно и быстро. Попробуйте!
Продукты: паста, картофель, морковь, цуккини, капуста брокколи, капуста цветная, перец болгарский, лук, сыр, окорок сырокопчёный, бекон, сливки, коньяк, соль, перец чёрный молотый
Куриная грудка, запечённая с овощами в духовке
Куриная грудка, запечённая с овощами в духовке, - отличный вариант для ужина.
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, баклажан, перец красный, морковь, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, зелень, соус соевый
Пирог-запеканка на кефире, с капустой, картофелем и перцем
Продукты для этого бездрожжевого пирога на кефире не нуждаются в предварительной обработке – достаточно просто измельчить. Жидкое тесто на кефире смешивается со свежей овощной начинкой и запекается под аппетитной сырной корочкой.
Продукты: капуста, картофель, перец болгарский, морковь, сыр твёрдый, лук зелёный, соль, мука, кефир, яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый...
Овощное рагу с грибами, в сметанно-сырном соусе
Очень интересное многокомпонентное овощное рагу с грибами, в сметанно-сырном соусе! Легкое и питательное пестрое рагу из овощей и грибов не оставит равнодушным ценителей подобных блюд!
Продукты: шампиньоны свежие, капуста цветная, капуста брокколи, капуста пекинская, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, сыр твёрдый, соль...
Овощная лазанья из лаваша
Большое, сытное блюдо для ценителей блюд без мяса! Такая лазанья готовится с овощным соусом и соусом бешамель, а вместо листов для лазаньи используется тонкий лаваш.
Продукты: лаваш, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, перец болгарский красный, морковь, чеснок, паприка молотая, перец чёрный молотый, сахар, соль, масло растительное, молоко...
Рыбный рулет с морковью, сладким перцем и сыром (в духовке)
Рулет из рыбного фарша с сыром, обжаренной морковью и перцем готовится несложно, но получается аппетитным и праздничным. Сырно-овощная начинка сладковато-солёно контрастирует с рыбным фаршем — основой рулета, а запекание в духовке подружит все компоненты до аппетитных ароматов.
Продукты: минтай, фарш рыбный, сыр твёрдый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, батон, яйца, сухари панировочные, масло растительное, приправа, хмели-сунели, соль...
Булгур с замороженными овощами и сыром
Нехлопотное блюдо с гармоничным сочетанием ингредиентов. Булгур с замороженными овощами получается таким же вкусным, как и со свежими овощами, но готовится гораздо быстрее. Сливочный вкус сыра переплетается с ореховым вкусом булгура, а паприка, карри и имбирь придают характерный пряный аромат.
Продукты: булгур, овощи мороженые, лук репчатый, сыр твёрдый, паприка, карри, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тефтели с моцареллой, в томатном соусе
Очень сытные и ароматные тефтели с моцареллой, в томатном соусе, с болгарским перцем и морковью. Тефтели с сырной начинкой сперва обжариваются на сковороде, затем тушатся в соусе на плите, Но можно запечь в духовке – получится одинаково вкусно! Тефтели могут быть самостоятельным блюдом или подаваться с вашим любимым гарниром.
Продукты: фарш мясной, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, лук репчатый, морковь...
Паста с овощами и курицей
У меня, как у работающей женщины, нет много времени стоять долго на кухне, поэтому такие блюда спасают меня часто в рабочие дни! Паста с овощами и курицей - быстро, вкусно и мало грязной посуды!!!
Продукты: макароны, куриное филе, морковь, перец болгарский, помидоры черри, горошек зелёный консервированный, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное, сыр, вода, соус соевый...
Рулет из скумбрии с овощами, грибами и сыром
Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, красивой и праздничной рыбки - рулет из скумбрии! Яркий и сочный рулет из скумбрии с начинкой из овощей, грибов и сыра, запечённый в духовке, - прекрасное блюдо к праздничному столу!
Продукты: скумбрия, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, сыр твёрдый, зелень укропа, сок лимона, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные ножки с рисом и овощами, в духовке
Запечённые в духовке куриные голени на подушке из риса с овощами – удачное блюдо из категории два в одном, ведь одновременно с курочкой будет готовиться и гарнир к ней в виде рассыпчатого риса, пропитанного мясными соками и сдобренного кусочками овощей. Чтобы упростить себе задачу, овощи возьмём замороженные.
Продукты: куриные ножки, рис длиннозерный, овощи мороженые, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с фаршем, грибами и замороженными овощами
Интересное второе блюдо с фаршем, грибами и замороженными овощами. Сперва продукты обжариваются и тушатся в соусе из сметаны и томатной пасты, а затем запекаются под сыром. Запеканка получается сытной, овощи и шампиньоны обеспечивают аромат и сочность, а соус придаёт яркий вкус и цвет.
Продукты: фарш мясной, овощи замороженные, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, сметана, томатная паста, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый...
Рулеты из скумбрии с болгарским перцем, морковью и сыром
Запечённая скумбрия - это всегда вкусно и красиво. Предлагаю придать рыбному блюду яркий вкус и праздничный вид, приготовив рулетики из скумбрии. Для начинки используем сыр, болгарский перец, морковь и лук. Для насыщенного вкуса овощи предварительно обжариваем в ароматном чесночном масле. Затем запекаем рулеты в духовке - и получаем очень вкусное, нежное и оригинальное блюдо.
Продукты: скумбрия, перец болгарский красный, морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный
Известная с давних пор репа может быть вполне современным и вкусным блюдом. Репу можно варить, жарить, парить, готовить из нее пюре, добавлять в супы вместо картофеля. Особенно вкусной получается фаршированная репа, с начинкой из грибов, сыра и овощей.
Продукты: репа, шампиньоны, лук, морковь, перец болгарский красный, сливки, сыр, перец чёрный молотый, кориандр, соль
Картошка с курицей и овощами в пикантном соусе
Ароматная картошечка с курочкой и сочными овощами в пикантном сметанном соусе с аджикой и чесноком. Вкусно и полезно! Идеальный ужин!
Продукты: картофель, куриное филе, перец болгарский, помидоры, морковь, сыр твёрдый, сметана, чеснок, аджика, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из молодых кабачков
Прекрасное блюдо из молодых кабачков с болгарским перцем, луком и морковью. Вкус овощей более ярким и насыщенным делают заливка из сметаны и яиц и натёртый сыр. Чеснок и итальянские травы придают запеканке чудесный аромат.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, яйца, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские
Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)
Если вы хотите приготовить на ужин мясное блюдо с овощами и грибами, тогда воспользуйтесь моим рецептом рагу в горшочке. Мясо с картошкой и грибами, приготовленное в горшочке, всегда получается очень вкусным и ароматным.
Продукты: свинина, шампиньоны свежие, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное
Индейка, тушенная с овощами в томатном соусе, с сыром
Филе индейки, тушенное с болгарским перцем, морковью и луком в томатном соусе, получается мягким и очень вкусным. Томат-паста и овощи делают мясо птицы сочным и нежным, прованские травы и перец - необыкновенно ароматным. А сыр вносит сливочно-кремовую нотку и придаёт насыщенность соусу.
Продукты: филе индейки, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, томат-паста, травы пряные, сахар, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное
Лодочки из кабачков с курицей и сыром (в духовке)
Простые продукты в оригинальной подаче. Сформируем лодочки из кабачков, наполним их тушёными с курицей овощами и смажем сырно-сметанным соусом с чесноком, а потом запечём. Получается вкусно и питательно!
Продукты: кабачки, куриное филе, лук репчатый, перец болгарский красный, помидоры, морковь, сыр твёрдый, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
морковь , сыр твёрдый , масло растительное , лук репчатый , перец болгарский , чеснок , яйца , перец болгарский красный , помидоры , картофель , сметана , масло сливочное , зелень укропа , мука , зелень петрушки , молоко , перец сладкий , сыр , капуста цветная , майонез , кабачки , сахар , лук зелёный , баклажан , зелень , куриное филе , паприка молотая , шампиньоны