рецепт с фото пошаговый

Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)

Фото к рецепту: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)
 PROSTOJulia   18.06.19

Если вы хотите приготовить на ужин мясное блюдо с овощами и грибами, тогда воспользуйтесь моим рецептом рагу в горшочке. Мясо с картошкой, грибами и болгарским перцем, приготовленное в горшочке, всегда получается очень вкусным, сытным и ароматным.

Продукты
Свинина - 350 г
Грибы шампиньоны свежие или солёные - 150 г
Картофель - 300 г
Сыр твёрдый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Перец болгарский - 20 г
Соль - 9 г
Перец чёрный молотый - 6 г
Майонез - 1-2 с. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)
Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №2

Мясо вымыть, нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №3

На сковороду налить 2 ст. ложки растительного масла, поставить сковороду на сильный огонь. Через 30 секунд выложить в сковороду нарезанное мясо. Обжарить мясо на среднем огне в течение 5-8 минут, периодически помешивая. Добавить 3 г соли и 3 г молотого перца.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №4

Грибы вымыть, нарезать крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №5

На сковороду налить 1 ст. ложку растительного масла, выложить грибы, добавить 3 г соли. Жарить грибы на среднем огне в течение 3-5 минут, периодически перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №6

Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосочками.
Морковь очистить и нарезать брусочками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №7

Картофель очистить, нарезать средними кубиками. Добавить к картофелю 3 г соли и 3 г молотого перца. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №8

На дно горшочка для запекания выложить мясо.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №9

Сверху выложить грибы, лук, морковь, болгарский перец и картофель.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №10

Смазать картофель майонезом.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №11

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №12

Выложить сыр сверху на картофель. Отправить горшочек в холодную духовку и запекать мясо с овощами и грибами при температуре 190 градусов 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке) - шаг №13

Вот такое аппетитное рагу получилось!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке). Как приготовить Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины
Мясные блюдаСвинина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой
В горшочке В духовке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы с картошкой Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с мясом Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой Блюда с майонезом
1 спасибо 1 0
Алёна Пятница, 28 Июня 2019 г. 17:23 #

Получилось просто обалденно! Спасибо огромное за рецепт. Муж оценил, все тает во рту. Единственное подольше подержала в духовке, ну это уже от картошки зависит и плиты.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru