Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, В духовке, Свинина
Совсем несложно приготовить домашнюю буженину в духовке, в рукаве. Буженина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, нежной и всегда украсит любой стол.
Продукты: свинина, перец горошком, лавровый лист, розмарин, соль, лук репчатый, морковь, сельдерей, вода, чеснок, перец острый, семена горчицы, горчица, перец чёрный молотый...
Картошка с мясом в рукаве
Вот долго думала, что же такого приготовить на ужин, чтоб и быстро, и вкусно, и интересненько. И изобрела блюдо. Вот такое...
Продукты: мясо, картофель, грибы, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, приправа, соль, перец
Плов в рукаве для запекания
Плов в рукаве для запекания получается рассыпчатым, рис пропитывается соком мяса и специями, мясо очень мягкое. Получается сытное, ароматное и сочное блюдо! Плов в духовке, приготовленный в рукаве, прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить, и я уверена, что такой рецепт плова в рукаве станет одним из ваших любимых рецептов!
Продукты: свинина, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, масло растительное, паприка молотая, куркума молотая, зира, барбарис, чеснок, перец молотый, соль, вода
Запеканка с фаршем, грибами и замороженными овощами
Интересное второе блюдо с фаршем, грибами и замороженными овощами. Сперва продукты обжариваются и тушатся в соусе из сметаны и томатной пасты, а затем запекаются под сыром. Запеканка получается сытной, овощи и шампиньоны обеспечивают аромат и сочность, а соус придаёт яркий вкус и цвет.
Продукты: фарш мясной, овощи замороженные, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, сметана, томатная паста, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый...
Жаркое с картошкой, колбасой и беконом (в духовке)
Сытное второе блюдо с изумительным ароматом, который обеспечивают копчёности – колбаса и бекон. Готовится жаркое просто, немного вашего времени займёт обжарка колбасы и бекона, но так готовое блюдо станет ярче и богаче на вкус.
Продукты: картофель, колбаса копченая, бекон, лук репчатый, морковь, соль, базилик, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист
Жаркое с мясом и грибами, в рукаве
Жаркое в рукаве – блюдо для занятой хозяйки. Подготовили мясо, овощи и грибы, всё поместили в рукав, добавили пряностей и растительное масло. Дальше всё сделает духовка. Блюдо получается ароматным, насыщенным и очень вкусным, им можно сытно накормить и семью, и гостей.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец чёрный горошком, травы пряные, соль, перец молотый, масло растительное
Жаркое из свинины с картошкой, в фольге
Простое и аппетитное жаркое из свинины. Картофель, морковь и лук делают его довольно сытным. За счёт приготовления в фольге, когда все ингредиенты томятся в собственном соку, свинина получается мягкой и нежной, а овощи – сочными, но не разваристыми.
Продукты: свинина, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами, сыром и сливочным соусом
Аппетитная запеканка с богатым набором продуктов, текстура которых органично объединяется в одном блюде, - это и картошка, и фарш, обжаренный перед запеканием с луком, морковью и помидорами. Натёртый сыр и соус на основе сливок соединяют слои запеканки, а также отвечают за насыщенный сливочный вкус. Получается очень вкусно и сытно!
Продукты: фарш мясной, картофель, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, орех мускатный, масло сливочное...
Картошка, запечённая с грибами и свининой, в пакете
Сегодня с помощью пакета или рукава для запекания приготовим очень сытное, вкусное и по-домашнему уютное блюдо с колоритным характером - запечённый картофель со свининой, грибами, сладким перцем, морковью и луком. Благодаря такой технологии создаётся впечатление, что жаркое приготовлено в горшочках - все его ингредиенты такие мягкие, пропитанные соками и ароматами друг друга.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Мясо, томленное в вине, с фасолью, помидорами и морковью
Рецепт мяса в духовке, с фасолью, помидорами и морковью. Мясо томится в вине, за счет чего оно получается очень мягким и нежным. А мята и розмарин делают мясо очень ароматным.
Продукты: свинина, фасоль консервированная, помидоры черри, морковь, перец красный стручковый, чеснок, вино, мята свежая, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Макароны с мясом (в горшочках)
Простое в приготовлении блюдо для сытного ужина для всей семьи. Макароны с мясом готовятся в горшочках и подаются порционно.
Продукты: макароны, свинина, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, укроп, петрушка, молоко, майонез, сметана, соль, перец
Мясо, тушенное с овощами в духовке
Вкусное, полезное и очень питательное блюдо, в состав которого входит не только основной продукт - свинина, но и полезные свежие овощи!
Продукты: корейка свиная, помидоры, свекла, морковь, перец болгарский, лук-порей, масло растительное, укроп, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Мясо, тушенное с баклажанами, в горшочке
Свинина, запечённая в горшочке с баклажанами, помидорами, сыром. Рецепт несложный, и результат прекрасный. Блюдо получается сытным и сочным. Мясо тает во рту! Приятного аппетита!
Продукты: свинина, баклажан, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, сыр твёрдый, сыр, зелень кинзы, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Свиная печень, запечённая с морковью, луком и сыром
Свиную печень в основном предпочитают жарить или тушить. Предлагаю более интересный способ - запечь печень в духовке. Кусочки печени и лук с морковью по отдельности быстро обжариваются, затем соединяются в форме. Всё заливается сметанно-томатным соусом и посыпается чесночком и натёртым сыром. В результате получается нежнейшая сочная печень с овощами, с приятным чесночным ароматом и под аппетитной сырной корочкой.
Продукты: печень свиная, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, сметана, томат-паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное
Картофельная запеканка с мясным фаршем "Пастуший пирог"
Картофельная запеканка с мясным фаршем по мотивам пастушьего пирога (англ. shepherd’s pie) . Отличное сочетание обжаренных фарша, лука, моркови и зелёного горошка в томатном соусе и нежного картофельного пюре с сыром. И всё под золотистой сырной "шапочкой". Запеканка получается настолько аппетитной, сочной и красивой, что сложно будет отказаться от лишней порции!
Продукты: фарш мясной, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, чеснок, соус томатный, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка из свинины с тыквой и картофелем, под соусом бешамель
Если вы ломаете голову над приготовлением обеда либо ужина на всю семью, облегчить задачу сможет рецепт запеканки из свинины с тыквой и картофелем, под соусом бешамель. Соус впитывает ароматы мяса и тыквы, в результате получается нечто весьма лакомое при всей простоте продуктов. Сверху – румяная сырная корочка, а внутри – сочное, тающее во рту мясо и нежные овощи. Этот вариант запеканки понравится любителями умеренных кулинарных экспериментов.
Продукты: свинина, тыква, картофель, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, молоко...
Ленивые голубцы с перловкой, запечённые в томатном соусе
Ленивые голубцы обычно готовят из нарезанной капусты с фаршем, овощами и рисом. Как вариант – рис заменяется перловкой. Голубцы-котлетки запекаются в духовке в томатном соусе с морковкой и луком, и при этом не требуют к себе особого внимания. Ленивые голубцы с полезной перловкой получаются сочными и ароматными, соус прекрасно их дополняет.
Продукты: капуста белокочанная, фарш свиной, соус томатный, перловка, яйца, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, вода, масло растительное...
Голубцы с мясным фаршем и гречкой, запечённые под томатно-овощным соусом
Когда традиционные варианты блюд приедаются, изобретательные кулинары стараются выдумать что-то новое. Интересен такой вариант блюда – голубцы с мясным фаршем и гречкой, запечённые под томатно-овощным соусом, – вкус получается оригинальным. Это простой и доступный рецепт, который придётся по душе многим.
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, крупа гречневая, сметана, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, томат-паста, морковь, лук репчатый, соль...
Картошка, запечённая со свининой и сметаной (в рукаве)
Любите вкусно и сытно покушать? Предлагаем рецепт без хлопот и заморочек. Картошка с мясом, морковью, луком и чесноком, а также с пряностями и сметаной, — просто находка для семейного обеда или ужина. Блюдо запекается в духовке в рукаве без вашего активного участия. По этому принципу можно готовить любое мясо и дополнять его своими любимыми овощами и специями.
Продукты: свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, кориандр, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
Пекинская капуста, запечённая с мясным фаршем
Многие предпочитают готовить салаты из пекинской капусты, но её, как и белокочанную капусту, можно тушить, запекать и фаршировать. Предлагаю вам приготовить аппетитную капусту с мясным фаршем в духовке. Пекинская капуста получается более лёгкой и нежной, чем белокочанная. Мясной фарш делает блюдо сытным, а морковь - ярким.
Продукты: капуста пекинская, фарш мясной, морковь, лук репчатый, томат-паста, приправа, соль, перец молотый, масло растительное, масло сливочное
Сегодня готовила спонтанное блюдо, то есть из того, что было в холодильнике. Именно такие блюда и получаются самые вкусные, когда ничего не запланировано и все готовится на ходу.
Продукты: свинина, картофель, морковь, чеснок, капуста цветная, яблоко, соль, перец чёрный, смесь
Запеканка из свиного фарша с кабачками, рисом и брусникой
Любителям запеканок будет интересно приготовить это блюдо из мясного фарша, с овощами, рисом и ягодами брусники. Ягоды в толще запечённого сочного фарша "взрываются" во рту кислинкой. Необычное сочетание вкусов и текстур. А завершает всё это аппетитная румяная сырная корочка с копчёным беконом.
Продукты: фарш свиной, морковь, лук репчатый, кабачки, брусника, рис, базилик, соль, перец чёрный молотый, бекон, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло растительное
Свинина, запечённая с картофелем, сладким перцем и помидорами
Когда мужчина на кухне, там происходят всякие вкусности! Вот сегодня, например, произошло мясо, запечённое с овощами в духовке.
Продукты: свинина, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, приправа, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль...
Свиные отбивные, запечённые с кабачком, морковью и сыром
Свиные отбивные, запечённые с кабачком, морковью и сыром, – интересная вариация мяса по-французски, где молодой кабачок и яркая морковь берут на себя роль овощной шапочки, которая сохраняет сочность мяса. Солоноватый сырный слой ожидаемо вкусно завершает блюдо. Такие отбивные хороши и к праздничному столу, и к семейному торжеству.
Продукты: свинина, кабачки, морковь, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Запеканка часто ассоциируется с сытной и питательной едой. Предлагаю приготовить один из таких вариантов - картофельную запеканку с фаршем и сыром. Сочетание ингредиентов - идеальное: фарш, обжаренный с луком и морковью в томатном соусе, а поверх - картофельное пюре с зелёным луком и сыром.
Продукты: картофель, фарш мясной, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, молоко, чеснок, соль, паприка молотая, перец молотый...
Сочная пряная буженина из свиной шеи, насыщенная овощным бульоном внутри, смазанная густым маринадом снаружи и запечённая с морковью и луком. Для приготовления этого блюда, кроме указанных продуктов, понадобятся шприц и пакет или рукав для запекания.
Продукты: шея свиная, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, розмарин, перец душистый горошком, соль, горчица, чеснок, перец острый, перец красный молотый...
Тефтели из мясного фарша и макарон (в духовке)
Оригинальное блюдо для любителей макарон с мясом. Готовые макароны соединяем с мясным фаршем и делаем тефтели. Затем заливаем их томатно-овощной подливкой и отправляем в духовку. В результате получаются необычные, но очень вкусные, ароматные и питательные мясные тефтели с макаронами.
Продукты: фарш свиной, макароны, лук репчатый, зелень, перец чёрный молотый, соль, лук репчатый, морковь, томат-паста, сметана, соль, вода, масло растительное, сахар
Свинина с картофелем и овощами (в горшочках)
Вкусный ужин. Свинина с картофелем и овощами, запечённая в духовке в горшочках.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, морковь, сыр, специи, соль, перец, кетчуп, молоко, масло сливочное
Рулетики из квашеной капусты с рёбрышками
Приготовление голубцов в привычном формате - это стандартная практика, но использование обжаренных рёбрышек в качестве начинки - действительно необычное и интересное решение. Готовятся такие рулетики в духовке довольно долго, за счёт чего получаются очень сочными. К тому же квашеная капуста придаёт кислинку, удачно завершая вкусовую композицию.
Продукты: рёбрышки свиные, капуста квашеная, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль
Свинина, запечённая с перловой кашей (в духовке)
Готовим свинину вместе с гарниром из перловой крупы и овощей. Помимо привычных лука и моркови также используются ароматные корни сельдерея и петрушки. Крупа предварительно отваривается, а мясо обжаривается и тушится с овощами. Итоговое запекание в духовке доведёт второе блюдо до аппетитного завершения.
Продукты: перловка, свинина, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, масло растительное, приправа, соль, лавровый лист, перец душистый горошком
Картофельная запеканка с мясным фаршем и замороженными овощами
Картофельная запеканка с мясным фаршем и замороженными овощами отлично подойдёт для холодов, когда свежие овощи не слишком доступны. Такое небанальное блюдо отличается богатой вкусовой палитрой. Это и мясной фарш, и тёртый картофель со сметаной и паприкой, и разнообразные замороженные овощи, обжаренные с томатной пастой, острым перцем и пряными травами. Получается очень вкусная и пикантная запеканка, которая удачно разнообразит ваше меню!
Продукты: картофель, фарш мясной, смесь овощная, сметана, томат-паста, перец красный молотый, травы сухие итальянские, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Мясо, запечённое с грибами и картофелем, в горшочке
Мясо с картошкой в горшочке станет аппетитным украшением любого стола, в том числе праздничного. Очень вкусное блюдо с идеальным сочетанием нежной свинины, мягкого картофеля и румяных грибочков, дополненных сливочным маслом, майонезом и сыром.
Продукты: свинина, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль...
Запеканка из картофеля и фарша
Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша.
Продукты: картофель, фарш свиной, молоко, масло сливочное, лук репчатый, морковь, масло растительное, томат-паста, укроп, паприка, чеснок, орех мускатный, соль, вода
"Голубцы" в стеблях лука-порея
Необычные голубцы в стеблях лука-порея запекаются в духовке в томатно-сметанном соусе. "Голубцы" получаются нежными и эффектно смотрятся на тарелке.
Продукты: лук-порей, фарш свиной, рис, лук репчатый, морковь, сметана, кетчуп, соль, базилик, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Свинина в сметанно-томатном соусе (в духовке)
Запечём кусочки свинины в простом овощном соусе с добавлением сметаны и томатной пасты. Свинину предварительно обжарим, дабы запечатать все мясные соки внутри. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным, во вкусе проявляется лёгкая томатная кислинка, смягчённая сметаной.
Продукты: свинина, морковь, лук репчатый, сметана, чеснок, томат-паста, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Мясной террин с сухофруктами (в духовке)
Очень нежный, ароматный запечённый паштет – террин – для тех, кому нравятся нестандартные сочетания с мясом. Готовим мясо с сухофруктами: вишней, изюмом, клюквой, черносливом – варим, тушим, измельчаем и в духовке запекаем. Террин – традиционное блюдо на Рождество и Новый год в кухне некоторых европейских стран.
Продукты: свинина, сало копчёное, печень куриная, сухофрукты, лук репчатый, морковь, коньяк, масло сливочное, яйца, орех мускатный, кориандр, перец чёрный молотый...
Голубцы в духовке получаются намного вкуснее голубцов, тушенных в кастрюле. За счёт того, что капустные листья как бы немного подпекаются, поджариваются, голубцы приобретают более отчётливый вкус и их аромат становится насыщеннее. Ещё одним плюсом приготовления голубцов в духовке является то, что они готовятся равномерно, тогда как в кастрюле нижние голубчики могут приготовиться, а верхние всё ещё быть неготовыми.
Продукты: капуста белокочанная, фарш свиной, рис, лук, морковь, помидоры, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Мясо с картошкой, грибами и сладким перцем (в горшочке)
Если вы хотите приготовить на ужин мясное блюдо с овощами и грибами, тогда воспользуйтесь моим рецептом рагу в горшочке. Мясо с картошкой и грибами, приготовленное в горшочке, всегда получается очень вкусным и ароматным.
Продукты: свинина, шампиньоны свежие, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное
Свинина с овощами в духовке
Свинина и овощи запекаются в духовке, блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Прекрасный ужин или обед для всей семьи.
Продукты: свинина, картофель, кабачки, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой
Жаркое из свинины с картошкой под сырной корочкой можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.
Продукты: свинина, картофель, масло сливочное, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, кетчуп, молоко, соль, перец чёрный молотый
Мясо, запечённое с овощами и черносливом, в рукаве
Интересный вариант вкусного жаркого в рукаве. К традиционным для запекания мясу, картофелю, луку и моркови добавляются белокочанная капуста и чернослив. В рукаве все вкусы и ароматы гармонично соединятся, блюдо получается насыщенным и питательным, пропитанным аппетитным ароматом пряностей и чернослива.
Продукты: свинина, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый...
Картофель, запечённый со свининой
Запечённый картофель со свининой, морковью и луком - это вкуснейшее блюдо для семейного обеда или ужина. Впрочем и для гостей не стыдно будет подать такое угощение. Горячая запечённая картошечка с мясом - это настолько вкусно, что просто пальчики оближешь.
Продукты: картофель, свинина, лук репчатый, морковь, масло сливочное, вода, приправа, соль, лук зелёный
Свиные отбивные в томатном соусе, под сыром (в духовке)
Мясные блюда всегда актуальны на любом столе, они отлично сочетаются с любыми гарнирами и делают рацион питательным и сбалансированным. Сегодня в меню сочное блюдо из мяса в духовке – свиные отбивные в томатном соусе, под сыром. Сыр придаст готовым отбивным более сливочный привкус, он прекрасно гармонирует с томатным соусом. Блюдо подходит и для праздничного стола.
Продукты: свинина, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, кориандр, масло растительное, лук репчатый, морковь, томат-паста, чеснок, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый...
Макароны по-флотски, с мясным фаршем и сыром (в духовке)
Макароны по-флотски в духовке – вариант приготовления всем известного и многими любимого блюда. Мясной фарш, обжаренный с луком, морковью, томатной пастой и базиликом, запекается с макаронами, пропитывая их мясными соками. Сырная корочка подчёркивает вкус и аромат блюда, придаёт аппетитный вид.
Продукты: фарш мясной, макароны, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное, вода, зелень укропа
Ленивые голубцы в духовке
Быстрый и простой рецепт ленивых голубцов в духовке. Ленивые голубцы из капусты, фарша и риса получаются очень сочными и вкусными.
Продукты: фарш мясной, рис, рис отварной, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, помидоры, яйца, чеснок, тархун, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сахар
Свиные рёбрышки, запечённые с картошкой, в соево-медовом соусе
Свиные рёбрышки, приправленные специями, обжариваются на сковороде, а затем запекаются в рукаве с овощами. Блюдо получается нежным, ароматным, с насыщенным вкусом. Свиные рёбрышки с овощами и соусом из мёда, кетчупа и соевого соуса – праздник вкуса при минимальных усилиях со стороны кулинара!
Продукты: рёбрышки свиные, картофель, лук репчатый, морковь, соус соевый, кетчуп, мёд, чеснок, паприка молотая, перец чёрный молотый, приправа, соль, вода