рецепт с фото пошаговый

Жаркое из свинины с картошкой, в фольге

Фото к рецепту: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге
 2 порции
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 Sve4kaSV   31.05.23

Простое и аппетитное жаркое из свинины. Картофель, морковь и лук делают его довольно сытным. За счёт приготовления в фольге, когда все ингредиенты томятся в собственном соку, свинина получается мягкой и нежной, а овощи – сочными, но не разваристыми.

Продукты (на 2 порции)
Свинина (мякоть) — 150 г
Картофель — 350 г
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 85 г
Соль — 3/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1/6 ч. ложки
Паприка молотая — 1/2 ч. ложки
Масло растительное — 30 мл

Пошаговый фото рецептЖаркое из свинины с картошкой, в фольге
Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Количество и состав специй и пряностей подбирайте по своему вкусу.
Включите духовку разогреваться до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №2

Картофель очистите, промойте, нарежьте небольшими кубиками, переложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №3

Лук очистите, нарежьте некрупными кубиками. Отправьте к картошке.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №4

Морковь очистите, промойте, нарежьте кружочками или полукружиями. Добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №5

Свинину промойте, нарежьте небольшими кубиками. Выложите к овощам.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №6

Влейте растительное масло. Приправьте солью, молотым чёрным перцем, паприкой.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №7

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №8

Глубокую форму для запекания (моя – размером 21,5х14,5х6 см) выстелите большим куском фольги. Переложите овощи с мясом.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №9

Приподняв края фольги, плотно их соедините, чтобы при запекании не выходил пар.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №10

Отправьте заготовку в разогретую духовку на 45-50 минут при температуре 190 градусов, до готовности (зависит от особенностей духовки).
Затем достаньте форму, аккуратно разверните фольгу, посыпьте жаркое измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №11

Жаркое из свинины с картошкой, запечённое в фольге, готово. Сразу подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое из свинины с картошкой, в фольге. Как приготовить Жаркое из свинины с картошкой, в фольге?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины Жаркое по-домашнему
Мясные блюдаСвинина
В духовке В фольге
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из моркови
6 спасибо 5917 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)