рецепт с фото пошаговый

Рагу в духовке

Фото к рецепту: Рагу в духовке
 Nоtaliоs   09.10.14

Сегодня готовила спонтанное блюдо, то есть из того, что было в холодильнике. Именно такие блюда и получаются самые вкусные, когда ничего не запланировано и все готовится на ходу.

Продукты
Свинина (любой кусок мяса) - 1 кг
Картофель - 8 шт.
Морковь - 3 шт.
Чеснок - 2 головки
Цветная капуста - 1 шт.
Яблоки - 4 шт.
Соль
Свежемолотый черный перец
Смесь свежемолотых перцев

Пошаговый фото рецептРагу в духовке
Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №1

Как приготовить рагу в духовке:

Мясо вымойте. Я его резать не стала, а решила запечь целым куском. Но это по желанию. Вы можете его разрезать на кусочки среднего размера.
Мясо оботрите солью и перцем, выложите в середину формы.

Картофель почистите, помойте, разрежьте на 4 части и разложите вокруг мяса.

Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №2

Морковь почистите, помойте и порежьте. Я люблю морковь, порезанную толстой соломкой, а можно ее порезать и кружочками. Это уже на любителя.
Выложите морковь сверху картофеля.

Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №3

Цветную капусту помойте, разберите на соцветия и выложите сверху моркови.

Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №4

Яблоки помойте, удалите сердцевину, разрежьте на 4 части и выложите последним слоем.
Каждый слой приправляйте специями.

Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №5

Закройте форму фольгой и отправьте рагу в духовку запекаться на 1,5-2 часа, в зависимости от того, у кого какая духовка. Температуру выставьте 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рагу в духовке - шаг №6

Рагу в духовке готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу в духовке. Как приготовить Рагу в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой
В духовке В фольге

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из моркови Блюда из цветной капусты Блюда из яблок
24 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)