видео рецепт с фото пошаговый

Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой

Фото к рецепту: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой
 lyupopova   13.06.18

Жаркое из свинины с картошкой под сырной корочкой можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.

Продукты
На 2 горшочка по 0,9 л:
Свинина (мякоть) - 500 г
Картофель - 500 г
Масло сливочное - 40 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Кетчуп - 3 ст. л.
Молоко - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептЖаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой
Пошаговый фото рецептЖаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой
Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №1

Как приготовить жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой:

Свинину нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №2

Картофель также нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №3

Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №4

Смешиваем кетчуп, молоко, соль и черный перец по вкусу. Соус готов.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №5

На дно горшочков кладем свинину.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №6

Затем выкладываем картофель. На картофель кладем сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №7

Сверху выкладываем лук.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №8

Выкладываем морковь.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №9

Заливаем подготовленным соусом. Закрываем крышками и ставим в холодную духовку! Предварительно прогревать НЕ надо! Потом включаем подогрев до 200 градусов Цельсия. Готовим картофель с мясом в течение 1 часа с тoгo момента, как духовка нагрeeтся дo выбраннoй тeмпeратуры.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №10

Сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №11

Через час жаркое из свинины с картофелем посыпаем натертым сыром и поджариваем в духовке еще минут 15-20.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №12

Жаркое из свинины с картофелем готово. Очень вкусное блюдо без особого труда и хлопот.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой - шаг №13

Приятного Вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой. Как приготовить Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках, под сырной корочкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из свинины Жаркое по-домашнему
Мясные блюдаСвинина
В горшочке В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из сыра
415 спасибо 2 2
Андрей Вторник, 12 Января 2021 г. 18:26 #

Данное колличество продуктов лучше использовать не на два,а на три- горшочка. Заполнять их на 2/3 или 3/4 . Иначе выкипит и задымит кухню))))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(1335)