Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Детский праздник, С фото
Из доступных ингредиентов можно приготовить вкусный бисквитный торт с нежным творожным суфле.
Продукты: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, творог, желатин, молоко, сахар, вода, шоколад, молоко, пудра сахарная
Семейство симпатичных и вкусных ежиков на столе будет встречено очень положительно. Ведь это обыкновенные запеченные мясные котлетки. Особо вкусными их делает «шубка»-панировка из семян подсолнечника. А еще у каждого ежика есть свой гарнир из обжаренного кабачка и свежего помидора.
Продукты: фарш, лук, чеснок, чеснок, желток, хлеб белый, батон, молоко, вода, соль, перец молотый, семена подсолнечника, кабачки, помидоры, зелень петрушки, майонез, масло...
Творожный десерт с бисквитными вафлями
Сегодня хочу поделиться с Вами очень вкусным творожным десертом. За простым и доступным рецептом кроется потрясающий вкус нежного творога, воздушных сливок и белого шоколада. Завершают лакомство нежнейшие бисквитные вафли.
Продукты: творог, сливки, пудра сахарная, шоколад белый, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, масло растительное, шоколад, малина, мята свежая
Отличительной особенностью торта "Наполеон" являются очень тонкие коржи из слоеного теста, промазанные заварным кремом.
Продукты: мука, яйца, маргарин, уксус, водка, соль, молоко, сахар, сахар ванильный, мука, яйца, масло сливочное
Вкусный песочный пирог с вишнями, на подушке из меренги. Пеките вкусный пирог к чаю и угощайте своих любимых.
Продукты: мука, пудра сахарная, разрыхлитель, желток, масло сливочное, белок, пудра сахарная, сахар ванильный, крахмал картофельный, масло растительное, вишня
Нереально вкусный королевский торт - два кокосовых бисквита по краям, а внутри творожно-клубничный мусс. Творожный торт с клубникой по этому рецепту получается легким, воздушным и нежным.
Продукты: яйцо куриное, пудра сахарная, мука пшеничная, кокосовая стружка, крахмал картофельный, разрыхлитель, ваниль, вода, вино белое, сок лимонный, пудра сахарная, клубника...
Песочные тарталетки с кремом из сливок и белого шоколада
Если вы хотите удивить гостей вкусным и невероятно красивым десертом, советую приготовить песочные тарталетки с кремом из сливок и белого шоколада. Сказать, что это вкусно - не сказать ничего! Тарталетки получаются идеальными, гармонично сбалансированными по вкусу. Если у вас намечается праздник или застолье, такой десерт однозначно покорит сердца ваших родных. Берите рецепт на заметку и готовьте с любовью!
Продукты: масло сливочное, мука, пудра сахарная, соль, шоколад белый, сливки, клубника, мята свежая
Рецепт шоколадного медовика - торта "Спартак" с заварным кремом из манки.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, мёд, яйцо куриное, соль, сода, разрыхлитель, какао, молоко, сливки, сахар, сахар ванильный, молоко, масло сливочное, сахар, крупа манная...
Шоколадный торт с лимонным кремом
Вкусный домашний шоколадный торт с лимонным кремом. Рецепт очень интересный и недорогой.
Продукты: мука, сахар, какао-порошок, масло сливочное, яйца, сметана, разрыхлитель, сода, лимон, сахар, молоко, крупа манная, масло сливочное, какао-порошок, сметана, сахар...
Английский пирог "Баноффи пай"
Баноффи пай (Banoffee pie) - это английский пирог с бананами, сливками и варёным сгущённым молоком. Основа для баноффи готовится из песочного теста. Это очень вкусный английский десерт, который каждый должен попробовать!
Продукты: масло сливочное, яйца, пудра сахарная, мука, сливки, молоко сгущенное, банан, кофе растворимый, кофе натуральный
Очень оригинальная закуска для праздничного стола - фаршированные кальмары с рисом, грибами, сыром и яйцами.
Продукты: кальмары отварные, яйца отварные, рис отварной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, перец чёрный горошком, майонез, масло растительное, соль
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками (в духовке)
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками, – оригинальное блюдо с изысканным вкусом и красивой подачей. Внутри шляпок шампиньонов - сочная начинка из обжаренных крабовых палочек, грибов и лука, которая дополнена сливками. После запекания грибы с начинкой получаются очень ароматными и нежными.
Продукты: шампиньоны, крабовые палочки, сыр твёрдый, лук репчатый, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Новогоднее печенье "Свинки"
Рецепт забавных печенюшек в виде хрюшек. Такое печенье отлично впишется в декор новогоднего стола, ведь символом наступающего, 2019 года является Свинья. Готовится печенье из песочного теста двух видов: ванильного и шоколадного.
Продукты: мука, какао-порошок, ванилин, пудра сахарная, масло сливочное, сметана, мука, ванилин, пудра сахарная, масло сливочное, сметана, белок
Маффины с черникой готовятся из гречневой и цельнозерновой муки с добавлением тыквенного пюре. Для декора маффины сверху посыпаются овсяными хлопьями.
Продукты: черника, мука гречневая, мука, мука, пюре, сахар, разрыхлитель, корица молотая, сода, соль, яйцо куриное, молоко, цедра апельсиновая, сок апельсиновый...
Пирог с грушами и клюквой
Пирог готовится из пряного песочного теста с начинкой из груш и клюквы.
Продукты: орех грецкий, сахар, мука, корица молотая, цедра лимона, соль, гвоздика, желток, масло сливочное, желток, экстракт ванильный, груша, мука, клюква, сахар, желток...
Печенье "Морские ракушки" с абрикосовым вареньем
Вкусное рассыпчатое печенье с вареньем очень понравится детям. Такое печенье удобно брать с собой в школу на перекус или подать к чаю, когда к вашим сорванцам приходят в гости друзья. Тесто на растительном масле достаточно простое, а к формированию печенья в виде ракушек можно подключить всю семью.
Продукты: варенье абрикосовое, мука пшеничная, крахмал кукурузный, йогурт, масло растительное, сахар, яйца, соль, ванилин, разрыхлитель
Капкейки "Ёлочки" с белковым кремом
Как же нарядно смотрятся эти чудесные капкейки на праздничном новогоднем столе! Благодаря зелёному белковому крему и разноцветным кондитерским посыпкам воздушные и ароматные ванильные кексы в мгновение ока превращаются в мини-тортики, похожие на волшебные ёлочки! Белковый крем, а именно швейцарская меренга, особенно порадует - стабильный, вкусный, нежный и, главное, лёгкий в работе.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, ванилин, яйца, сахар, лимонная кислота, посыпка, краситель
Желейный торт "Нежность тропиков"
Рецепт очень нежного, безумно вкусного бисквитного торта с апельсинами, бананами и сметанным желе. Делается торт "Нежность тропиков" буквально на раз-два-три, не считая времени застывания торта со сметанным желе.
Продукты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, желатин, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный, банан, апельсин
Торт "Новогоднее счастье"
Бисквитный торт со сливочным кремом и фруктами можно украсить с помощью мастики. Получится вот такое "Новогоднее счастье" в виде горы морковок для Кролика - символа наступающего года.)
Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель, ваниль, сливки, сахар, банан, мандарин, киви, зефир, масло сливочное, пудра сахарная
Фруктовый торт с масляно-заварным кремом
Рецепт бисквитного торта с масляно-заварным кремом. И бисквитные коржи, и крем готовится на основе фруктового сока. Торт получается свежий с ярким фруктовым ароматом.
Продукты: яйцо куриное, соль, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, сок, нектар, яйцо куриное, сок, нектар, сахар, мука, крахмал, масло сливочное, шоколад, масло сливочное, безе
Черная смородина - ягода с выразительной природной кислинкой, которая благополучно переносит глубокую заморозку, не меняет вкус и аромат, удачно дополняет кексы, пироги и шарлотки. Пеките круглый год.
Продукты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал, разрыхлитель для теста, смородина чёрная, соль, цедра, пудра сахарная, мята свежая
2016 год - время Огненной Обезьяны. Подумайте, чем угостить веселую шаловливую обезьянку и расположить ее к себе. Пирог с бананами на сгущенном молоке и сметане - рекомендую.
Продукты: молоко сгущенное, сметана, яйца, мука, банан, масло сливочное, маргарин, разрыхлитель, сода, соль, сахар ванильный
Глазированное песочное печенье
Такое глазированное печенье можно готовить с детками, выбор формы и декора для этого печенья дает большой полет фантазии.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, сыр сливочный, экстракт ванильный, соль, шоколад черный, молоко, сливки, пудра сахарная, сок лимонный, краситель
Печёные яблоки с корицей, мороженым и карамелью
Вкусный рецепт приготовления запечённых яблок с корицей, мороженым и карамелью, в форме цветка. Это простой и быстрый рецепт печёных яблок в духовке.
Продукты: яблоко, конфеты, масло сливочное, сахар тростниковый, сахар, корица, мороженое, карамель
Печенье "Oreo" (Орео) в домашних условиях
Рецепт шоколадного печенья "Орео", которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт "Орео" настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок.
Продукты: масло сливочное, молоко, яйца, мука, какао-порошок, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная
Яблоки, запечённые под безе
Готовим яблоки, запечённые дольками под шапочкой безе, с грецкими орехами, изюмом и корицей! Вроде бы ничего сложного и замысловатого, но десерт получается очень вкусным, мягеньким и нежным, простым и изысканным одновременно. И дети, и взрослые будут в восторге!
Продукты: яблоко, яйца, пудра сахарная, орех грецкий, масло сливочное, изюм, сок лимона, корица молотая
Торт "Пинчер" с черносливом
Сегодня я приготовлю свой самый любимый, бесподобно вкусный тортик "Пинчер" с черносливом и сметанным кремом.
Продукты: яйца, сметана, сахар, молоко сгущенное, мука, какао, сахар ванильный, разрыхлитель, масло растительное, изюм, орех грецкий, чернослив, сметана, пудра сахарная...
Профитроли с заварным лимонным кремом
Приготовим пирожные профитроли. Это маленькие колобки из заварного теста, наполненные вкуснейшим кремом. Сделаем профитроли с заварным лимонным кремом. Сам процесс не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Начнём с крема, потом займёмся заварным тестом, испечём профитроли, а затем наполним их ароматным заварным кремом и украсим шоколадом. Рецепт подробный, всё получится отлично.
Продукты: молоко, вода, масло сливочное, яйца, мука, соль, молоко, яйца, масло сливочное, лимон, сахар, крахмал кукурузный, ванилин, шоколад
Песочное печенье само по себе очень вкусное, нежное и рассыпчатое, а если его сделать из двух видов теста (ванильного и шоколадного), в стиле "сафари", то детвора разберет его в первую очередь.
Продукты: какао-порошок, масло подсолнечное, масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный, пудра сахарная, сметана
Кукурузный пирог «Богач» с черникой
Вкусный, полезный и в меру сладкий венгерский кукурузный пирог с черникой. Для приготовления следует брать именно кукурузную муку, а не крупу. Если у вас крупа, то попробуйте перемолоть ее в кофемолке и просеять.
Продукты: сметана, мука пшеничная, мука кукурузная, сахар, крупа манная, масло подсолнечное, черника, яйцо куриное, сода, соль
Очень вкусный и эффектный шоколадный торт с ореховым безе украсит любой праздник. Придется немного потрудиться, но сложного ничего нет, и приготовить сможет каждый.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, сахар ванильный, разрыхлитель, белок, сахар, орех грецкий, сахар ванильный, масло сливочное, молоко сгущенное, коньяк, сливки...
Новые рецепты в этом разделе:
Лодочки из картофеля с двумя видами сыра НОВЫЙ
Лодочки из картофеля с начинкой станут украшением любого стола. В качестве начинки – мякоть картофеля с обжаренным луком и двумя видами сыра (творожного и твёрдого). Декорировать при подаче такие аппетитные картофельные лодочки можно листьями свежего шпината.
Продукты: картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр творожный, молоко, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, травы пряные, масло растительное, шпинат, зелень укропа