рецепт с фото пошаговый

Новогоднее печенье "Свинки"

Фото к рецепту: Новогоднее печенье "Свинки"
 12 порций
 1 час 10 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   07.12.18

Рецепт забавных печенюшек в виде хрюшек. Такое печенье отлично впишется в декор новогоднего стола, ведь символом наступающего, 2019 года является Свинья. Готовится печенье из песочного теста двух видов: ванильного и шоколадного.

Продукты (на 12 порций)
Для тёмного теста:
Мука - 60 г
Какао-порошок - 15 г
Ванилин - 1 щепотка
Сахарная пудра - 25 г
Масло сливочное - 30 г
Сметана - 15 г
*
Для светлого теста:
Мука - 75 г
Ванилин - 1 щепотка
Сахарная пудра - 25 г
Масло сливочное - 30 г
Сметана - 15 г
*
Дополнительно:
Белок яичный - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептНовогоднее печенье "Свинки"
Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления песочного печенья в виде свинок.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №2

Светлое и тёмное тесто сразу готовьте в разных мисках - так удобнее.
Для тёмного теста в миске смешайте муку, какао-порошок, ванилин и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №3

Добавьте мягкое сливочное масло и сметану.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №4

Замесите тёмное тесто, соберите его в шар, заверните в плёнку или поместите в пакет и положите в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №5

Для светлого теста в миске соедините муку, сахарную пудру и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №6

Добавьте мягкое сливочное масло и сметану.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №7

Замесите светлое тесто, соберите его в шар, заверните в плёнку или поместите в пакет и также положите в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №8

Через указанное время достаньте два вида теста из холодильника, раскатайте их по отдельности на присыпанном мукой столе или между двумя листами пергамента для выпечки. В последнем случае муку не подсыпайте.
Вырежьте из светлого и из тёмного теста по 6 кружочков диаметром 6 см и перенесите их на противень, покрытый пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №9

Обрезки светлого и тёмного теста соберите по отдельности в комки, затем раскатайте. Из тёмного теста вырежьте 6 "пятачков", 12 "ушек-сердечек" и 12 "глаз-шариков" для светлых "свинок", а из светлого теста подготовьте такое же количество элементов для "тёмных" поросят. Коктейльной трубочкой сделайте на "пятачках" по 2 отверстия.
Приложите детали к печеньям, смазывая места соединения яичным белком.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №10

Выпекайте печенье в виде свинок в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, до румяных краёв светлого печенья.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №11

Готовое печенье остудите перед подачей.

Фото приготовления рецепта: Новогоднее печенье "Свинки" - шаг №12

Новогоднее печенье "Свинки" готово, символ будущего года задобрен, все довольны!
Такое печенье также можно приготовить на любой детский праздник, малыши будут в восторге не только от внешнего вида изделий - домашнее песочное печенье ещё и очень вкусное!

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогоднее печенье "Свинки". Как приготовить Новогоднее печенье "Свинки"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
Детский праздник Новый Год2019 год Свиньи
В духовке

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2019 - год Свиньи

10 спасибо 5 0
Valentina07vv Суббота, 08 Декабря 2018 г. 14:12 #

Милые хрюни! :) Спасибо за такую чудесную идею для праздников)

   
цитировать
anastasiya.panait Суббота, 08 Декабря 2018 г. 17:10 #

Valentina07vvТина
Милые хрюни! :) Спасибо за такую чудесную идею для праздников)
всегда пожалуйста!:heart:
   
цитировать
кто-то Среда, 02 Января 2019 г. 12:32 #

Очень мило) Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(157)