рецепт с фото пошаговый

Кукурузный пирог «Богач» с черникой

Фото к рецепту: Кукурузный пирог «Богач» с черникой
 12 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 shandors   30.05.17

Вкусный, полезный и в меру сладкий венгерский кукурузный пирог с черникой. Для приготовления следует брать именно кукурузную муку, а не крупу. Если у вас крупа, то попробуйте перемолоть ее в кофемолке и просеять.

Продукты (на 12 порций)
Сметана – 400-500 г
Мука пшеничная – 200 г
Мука кукурузная – 150 г
Сахар – 100 г
Крупа манная – 50 г
Масло подсолнечное – 100 мл
Черника – 2-3 ст. ложки
Яйца куриные – 1 шт.
Сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка
Соль – щепотка

Пошаговый фото рецептКукурузный пирог «Богач» с черникой
Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №1

Пшеничную муку просеять и добавить все сухие ингредиенты. Включить духовку на 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №2

Все хорошенько размешать.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №3

Добавить соду, гашенную уксусом и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №4

Влить сметану и подсолнечное масло. Чайную ложку масла отложить для смазывания формы.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №5

Тщательно вымешать тесто. Смазать форму для выпекания.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №6

Влить и разровнять тесто.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №7

Верх присыпать черникой. Выпекать пирог около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Кукурузный пирог «Богач» с черникой - шаг №8

Пирог остудить в форме, нарезать порциями. Подавать пирог можно с холодным молоком. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кукурузный пирог «Богач» с черникой. Как приготовить Кукурузный пирог «Богач» с черникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиСметанные пироги Венгерская кухня День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из черники

Тема › Сокровища наций

9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)