Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Детский праздник, На праздничный стол, С фото
Булочки "Забавные собачки"
Очень быстро к нам приближается год Желтой Земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить дрожжевые булочки "Забавные собачки". Такие забавные собачки всегда привлекают детей. При желании, детей можно вовлечь в этот процесс, и тогда приготовление таких булочек станет еще более забавным, чем сами собачки.
Продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, сахар, соль, желток, сосиски, изюм
Очень вкусный торт из нежного песочного теста с вишней и со сметанным кремом. Торт "Вишня в снегу" очень похож на "Монастырскую избу".
Продукты: сметана, масло сливочное, мука, сахар ванильный, сода, уксус яблочный, соль, сметана, пудра сахарная, сок лимона, загуститель, ваниль, вишня, пудра сахарная...
Торт "Змея Скарапея" (Муравейник)
Говорят о водяной змее - символе 2013 года... Так это ужик.) Или, как выяснилось в сказке "Волшебное кольцо", - "змеиного царя дочерь". Эта чудесная сказка и навеяла оформление известного торта "муравейник" из песочного теста и сгущенного молока. Наша исполнительница желаний - нисколько не коварная, а трогательная и добрая...
Продукты: масло сливочное, яйца, молоко, сода, сок лимонный, уксус, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, сметана, сахар ванильный, ядра грецких орехов, шоколад белый...
Торт "Полено" (самый простой рецепт)
Этот тортик, я уверена, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено" - слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). И для меню на Новый Год 2024 он отлично подойдет. В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Угощайтесь!
Продукты: тесто слоёное замороженное, масло сливочное, сгущенное молоко, кофе натуральный
Бисквитный торт со сгущёнкой и халвой
Этот изысканный и вкусный торт сочетает в себе нежную текстуру бисквита и богатый насыщенный вкус масляного крема, в который добавляется сгущенка и халва. Крем получается очень нежным, сливочным, а халва придаёт бесподобный аромат. Бисквитный торт с халвой - оригинальное и вкусное лакомство из обычных продуктов.
Продукты: мука, яйца, сахар, халва, яйца, масло сливочное, сгущенное молоко, сахарная пудра, ванилин
Всеми любимый торт нашего детства - торт "Сказка", рецепт по ГОСТу.
Продукты: мука, сахар, яйца, сахар, вода, коньяк, масло, сахар, сахар ванильный, желток, молоко, коньяк, какао-порошок, краситель
Необычный по оформлению, вкусу и приготовлению шоколадно-творожный торт. Приготовить тертый творожный торт - лучший способ привлечь детей отведать творог. Просто творог они есть не будут, а торт - это сразу. Так что, удивляйте своих близких.
Продукты: масло сливочное, маргарин, мука, какао-порошок, сахар, ванилин, творог, яйца, пудра сахарная, сахар, цедра лимона
Пирожные «Лотосы» с творогом и сухофруктами
Простые в изготовлении, полезные и аппетитные пирожные из слоеного теста, с сухофруктами и творожной массой, которые отлично подойдут для легкого перекуса или сытного завтрака.
Продукты: тесто слоеное, курага, чернослив, финики, изюм, творог, сахар, яйца
Булочки с сосисками в виде забавных поросят станут не только прекрасным угощением для детского праздника, их можно приготовить на Новый год 2019, поскольку символ это года - Свинья.) Такие сосиски в тесте чудесно выглядят и очень вкусные. Симпатичные булочки отлично дополнят новогоднее меню 2019.
Продукты: мука, сахар, молоко, масло сливочное, маргарин, дрожжи, дрожжи сухие, яйца, соль, сосиски, изюм, желток, вода
"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Искала, что приготовить на новогодний стол 2024. Нашла на просторах интернета вот такие, то ли пирожки из слоеного теста с фаршем, то ли тефтельки из фарша в тесте... Но вкусно! Как ни назови! Если вы подбираете горячие блюда на новый год, проще говоря, горячее на новый год 2024 - эти забавные клубочки будут как раз в тему, они отлично впишутся в меню на новый год 2024. Рецепты с фото мне очень помогают, постаралась и свой сделать поподробнее, ведь блюда к новогоднему столу должны безукоризненно выглядеть!
Продукты: фарш куриный, лук, соль, перец чёрный молотый, тесто слоёное замороженное, желток, масло растительное
Пирожные "Картошка" из домашнего печенья
Это рецепт знаменитого пирожного "Картошка" для любителей повозиться с тестом. Песочное печенье будем делать сами.
Продукты: яйца, маргарин, сахар, мука, разрыхлитель для теста, соль, орех грецкий, арахис, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, орех грецкий, кокосовая стружка, мак
Яблочный пирог "Невесомость"
Вкусная выпечка из кефира нравится всем. Мы назвали наш пирог с яблоками "Невесомость". А всё потому, что яблоки в нём как бы застыли в середине пирога, и весь он получился очень нежным и воздушным! Яблочный пирог, как и большинство моих рецептов, готовится легко и быстро, что тоже очень важно для любой хозяйки, которой по вкусу домашняя выпечка. Рецепты с фото - помощь новичку.
Продукты: яблоко, яйца, кефир, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сода, уксус яблочный, лимон, пудра сахарная
Новогоднее печенье "Собачка"
Чтобы детализировать и подчеркнуть схожесть новогоднего песочного печенья с мордочкой собачки, используем два контрастных по цвету теста - светлое и шоколадное. Обратите внимание, что в списке продуктов нет ни разрыхлителя, ни соды, ни яиц. И это принципиально. Увеличение объема, изменение заданной формы печенья нам не нужны. Сохраняем фигурки в изначальном виде.
Продукты: мука пшеничная, пудра сахарная, какао-порошок, масло сливочное, сметана, сахар ванильный, соль морская, посыпка, сироп, шоколад
Торт "Египетский" или "Крем-брюле" с орехами
Торт "Крем-брюле" с орехами, масляно-заварным и сливочным кремом - очень вкусный и необычный тортик с восточной ноткой.
Продукты: белок, орех грецкий, орех фундук, сахар, мука пшеничная, желток, молоко, масло сливочное, сахар, крахмал, ваниль, сливки, орех грецкий, орех фундук, сахар, вода
Пицца "Пока часы 12 бьют"
Пицца из песочного теста, с куриной грудкой, колбасой и сыром. Оригинальная идея подачи пиццы в виде часов. Нарисовать циферки можно на чем угодно, это уже зависит от вашей фантазии.
Продукты: сметана, майонез, яйца, мука, сода, уксус, куриная грудка, колбаса, сыр твёрдый, майонез, томат-паста
Бисквитные пирожные с повидлом, глазурью и орехами
Бисквитные пирожные с повидлом, глазурью и орехами - вкусное угощение к домашнему чаепитию. Нежный воздушный бисквит отлично сочетается с кисло-сладким повидлом и шоколадной глазурью. Орехи используются для украшения и придают пирожным завершенный вид.
Продукты: мука, яйца, сахар, вода, разрыхлитель, ванилин, повидло, шоколад тёмный (горький), орех грецкий
Прекрасное сочетание масляного шоколадного бисквита с миндальной мукой и масляного кофейного крема делает этот торт очень вкусным и интересным во всех отношениях лакомством.
Продукты: масло сливочное, сахар, джем, мармелад, шоколад, мука, разрыхлитель, мука, яйца, масло сливочное, пудра сахарная, желток, кофе растворимый, фисташки, шоколад, миндаль...
Пирог с творогом и абрикосами
Рецепт для любителей вкусной выпечки - пирог с творогом и абрикосами. Порадуйте своих родных и гостей за сладким столом.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, творог, крахмал, абрикос, сливки, сахар, яйцо куриное, сахар ванильный
Плетеный чудо-пирог с сосисками
Еще этот рецепт можно назвать "сосиска в тесте для всей семьи". Получается красиво, аппетитно и очень вкусно! Приготовить легко! Для этого рецепта берите свои любимые сосиски!
Продукты: сосиски, мука, масло сливочное, молоко, соль, дрожжи сухие, чеснок, орегано, яйца, сосиски, кунжут, желток
Пляцок "Утренняя роса" (пирог с творожными шариками)
Красивый и вкусный пирог из теста на сметане, с творогом, кокосовой стружкой и какао, а также с заварным кремом, не уступает сложным тортам и пирожным. Особенно привлекателен пляцок в разрезе.
Продукты: сметана, маргарин, яйца, яичный белок, молоко, сахар, какао-порошок, мука, разрыхлитель, творог, сахар, желток, кокосовая стружка, молоко, сахар, мука, яйца...
Шоколадно-ореховый торт – это нежная и вкусная выпечка к чаю. Такой торт несложно приготовить, и он очень нравится детям. Предлагаем вам рецепт шоколадно-орехового торта.
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, молоко, белок, шоколад, орех, шоколад, вода, желток, сахар, масло сливочное, орех, шоколад
Тыквенный торт со взбитыми сливками
Яркий и нарядный домашний тыквенный торт со взбитыми сливками удивит и порадует ваших близких. Трудно сразу догадаться, из чего торт приготовлен, но его вкус и аромат несомненно привлекут внимание и будут оценены по достоинству.
Продукты: тыква, пюре из тыквы, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, мандарин, сок мандариновый...
Яблочный пирог со сливочной карамелью
Пирог с яблоками, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего чаепития. Готовится яблочный пирог на растительном масле, получается пышным, мягким, с приятным яблочным вкусом. Сливочная карамель прекрасно дополняет пирог и придает ему особое очарование.
Продукты: яблоко, яйца, мука пшеничная, сахар, масло растительное, разрыхлитель для теста, сахар ванильный, сливки, сахар коричневый, масло сливочное
Картофельная запеканка "Поросенок" с мясом
Это блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019, ведь символ наступающего Нового года - свинья! Запеканка "Поросёнок" из картофельного пюре и мясного фарша смотрится забавно, аппетитно и вполне реалистично, гости будут в восторге! Само по себе блюдо это питательное, сытное, придётся немного повозиться, но результат того стоит!
Продукты: картофель, фарш свиной, лук репчатый, масло подсолнечное, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком
Очень красивое песочное печенье-пирожное, которым можно удивить не только детей, но и взрослых гостей. Печенье "Персики" отлично украсит стол и подойдет для любого праздника.
Продукты: маргарин, сметана, яйца, мука, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, молоко сгущенное, орех грецкий, сок гранатовый, сок вишневый, морковь, сахар
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремом
Шоколадный пирог с какао, яблоками и ванильным кремом получается нежным и очень вкусным.
Продукты: мука, сахар, яблоко, маргарин, яйца, какао, разрыхлитель, сахар ванильный, корица, крем, шоколад
Запечённые куриные тефтели в кунжуте
Нежные мясные шарики в кунжуте – это настоящая находка для маленьких и взрослых любителей тефтелек. Сочетание нежного куриного фарша с овощами и зеленью и хрустящей кунжутной корочки создаёт неповторимый вкус. Тефтельки получаются изысканными, сочными и ароматными.
Продукты: фарш куриный, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, панировочные сухари, яйца, масло растительное, соус соевый, паприка молотая...
Овсяное печенье с орехами и разноцветным драже
Печенье с разноцветным драже получается веселое, им можно удивить и порадовать детей. Добавьте в печенье овсяные хлопья и грецкие орехи - овсяное печенье с орехами будет полезным и питательным.
Продукты: маргарин, яйца, хлопья овсяные, орех грецкий, драже, мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль
Торт "Монастырская изба" со сливами и заварным кремом
Данный вариант торта "Монастырская изба" отличается тем, что в качестве начинки используется консервированная слива, а вместо сметанного крема - домашний заварной. Слива придает торту необходимую кислинку, а молочный крем делает его нежным.
Продукты: сметана, масло сливочное, сахар, сахар, слива, мука, разрыхлитель, молоко, яйца, крахмал, сахар ванильный, какао
Бисквитный торт "Шахматный", с ароматом кофе
Оригинальный шоколадно-кофейный торт с шахматным рисунком в разрезе удивит ваших гостей. А готовится бисквитный торт "Шахматный" очень просто.
Продукты: масло сливочное, сахар, разрыхлитель, мука, ванилин, яйца, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, мука, ванилин, яйца, какао-порошок, кофе растворимый...
Мясная запеканка "Вкусный вулкан"
Предлагаем вашему вниманию рецепт праздничного горячего основного блюда - мясная запеканка «Вкусный вулкан». Рецепт приготовления блюда достаточно простой и малозатратный, а главное очень эффектный и необычный. Поэтому обязательно запасайтесь рецептом, чтобы не только удивить гостей вкусовыми качествами запеканки, а и удивить внешним оформлением блюда.
Продукты: куриные окорочка, фарш свиной, картофель, яйца, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, майонез, кетчуп, яйца
Может показаться, что торт «Птичье молоко» - рецепт сложный и трудоемкий. На самом деле, приготовить это лакомство достаточно просто, но понадобится какое-то время, что для истинных сладкоежек не проблема. В результате получится вкуснейший торт «Птичье молоко», рецепт которого не является классическим, но также состоит из трех этапов: приготовление теста, крема и глазури. Чтобы сделать домашний торт «Птичье молоко», рецепт предлагает следующую технологию.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, сода, уксус, мука, какао-порошок, масло сливочное, сахар, молоко, крупа манная, лимон, сметана, какао-порошок, сахар, масло сливочное
Пирожные "Персики" со сгущенкой
Песочные пирожные "Персики" со сгущенкой. Заинтересованы? Тогда вам обязательно пригодится этот рецепт, т.к. в продаже это вкуснейшее лакомство можно встретить довольно-таки редко.
Продукты: мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, сметана, яйца, масло сливочное, лимонная кислота, орех, молоко сгущенное, сок свеклы, сок морковный, мята свежая
Фруктовый торт "Тропиканка"
Рецепт фруктового торта из заварного теста. Очень большое разнообразие фруктов делают его очень сочным и вкусным. Торт-еклер с фруктами идеально подойдет для праздничного стола!
Продукты: мука, масло сливочное, соль, яйца, вода, яйца, сахар, крахмал картофельный, мука, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, коньяк, белок, сахар, фрукты, ягоды
Почти диетический торт-желе, очень ароматный и нежный. Можно дополнить торт любимыми ягодами или фруктами, тогда торт будет еще вкуснее.
Продукты: яйца, мука, сахар, сода, сок лимона, сахар ванильный, сок малины, йогурт клубничный, желатин, желе, банан, кокосовая стружка
Шварцвальдский вишневый торт (или торт «Шварцвальд», или торт «Черный лес», нем. Schwarzwälder Kirschtorte) пришел к нам из Германии. Готовится этот шоколадный торт с вишнями и взбитыми сливками несложно, но неизменно пользуется популярностью. Это эффектная сладкая выпечка, рецепты с фото которой вам пригодятся при работе. Новогоднее меню 2024 станет еще эффектнее с этим тортом на десерт.
Продукты: яйца, какао-порошок, сахар, мука пшеничная, масло сливочное, вишня, настойка вишнёвая, ликер вишневый, крахмал, сахар, вода, сливки, сахарная пудра...
Ваши близкие и друзья будут в восторге от красивого и вкусного пирога с маком и сливами. Сдобное дрожжевое тесто, сладкая маковая начинка и пикантная кислинка слив - именно это сочетание делает пирог незабываемым.
Продукты: яйца, сахар, соль, молоко, мука, дрожжи сухие, масло сливочное, пудра сахарная, мак, мёд, слива, яйца
Пирожные "Персики" со сгущенкой
Рецепт пирожных "Персики" со сгущенным молоком. Сейчас это лакомство немного подзабыто, поэтому может быть я кому-то напомню об этих пирожных, или кого-то заинтересует именно мой вариант.
Продукты: яйца, сметана, масло сливочное, маргарин, соль, сахар, мука, разрыхлитель, молоко сгущенное, сок гранатовый, сок свеклы, сок морковный, сахар
Торт "Полосатые штанишки"
У этого вкусного тортика очень много названий. Мы будем готовить три разных коржа, которые друг друга дополняют. Торт по этому рецепту получается не сухой, он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом.
Продукты: яйца, сахар, сметана, мука, сода, уксус, соль, изюм, орех, мак, масло сливочное, молоко сгущенное
Парижский флан с карамелью
Нежный десерт из заварного крема, с карамелью, - флан. Рецепт состоит из трех этапов: приготовление карамели, заваривание крема, запекание крема с карамелью в духовке.
Продукты: вода, сахар, яйца, желток, молоко обезжиренное, молоко сгущенное, цедра лимона, масло сливочное, масло растительное
Сейчас пирожное "Персик" уже не кажется таким божественным, как в детстве. Наверное, от изобилия вкусняшек. Но для меня это пирожное осталось одним из любимых лакомств.
Продукты: яйца, сахар, сметана, масло сливочное, сахар ванильный, разрыхлитель, мука, молоко, сливки, желток, пудра сахарная, мука, миндаль, миндаль, масло сливочное...
Простой в приготовлении и очень вкусный торт из готового слоеного теста, с масляным кремом и шоколадной крошкой. Это идеальный рецепт для тех, кто не очень дружит с кондитерским делом, но обожает вкусные домашние тортики. Хотите преподнести близким и друзьям кулинарный шедевр, который готовится в два счета? Тогда этот рецепт для вас!
Продукты: тесто слоеное, масло сливочное, молоко сгущенное, шоколад черный, коньяк, ром, ванилин
← Предыдущая | Следующая →
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8
Часто используемые ингредиенты:
сахар , яйца , масло сливочное , мука , сахар ванильный , молоко , разрыхлитель , желток , сметана , пудра сахарная , ванилин , молоко сгущенное , какао-порошок , шоколад , маргарин , орех грецкий , сода , сливки , масло растительное , мука пшеничная , сахарная пудра , крахмал , кокосовая стружка