видео рецепт с фото пошаговый

Торт "Полосатые штанишки"

Фото к рецепту: Торт "Полосатые штанишки"
 Ольга Матвей   13.03.17

У этого вкусного тортика очень много названий. Мы будем готовить три разных коржа, которые друг друга дополняют. Торт по этому рецепту получается не сухой, он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом.

Продукты
Для теста (на 1 корж):
Яйца - 1 шт.
Сахар - 90 г
Сметана - 0,5 стакана
Мука - 65 г
Сода - 1 ч. ложка
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Соль
*
Добавки:
Изюм - 100 г
Орехи - 100 г
Мак - 0,5 стакана
*
Для крема:
Масло сливочное - 250 г
Сгущёнка - 120 г

Видео рецептТорт "Полосатые штанишки"
Пошаговый фото рецептТорт "Полосатые штанишки"
Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №1

Подготавливаем три набора продуктов для коржей. Изюм промываем и обсушиваем. Орехи толчем в ступке.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №2

Как приготовить торт "Полосатые штанишки":

Начинаем готовить тесто для первого коржа. Взбиваем одно яйцо. Затем добавляем соль и в два приема, взбивая миксером, вводим 90 г сахара.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №3

Яичную массу смешиваем с 0,5 стакана сметаны и 65 г муки. Добавляем соду, гашенную уксусом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №4

Добавляем орехи и перемешиваем. Точно так же делаем тесто с маком и с изюмом.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №5

Форму диаметром 20 см застилаем пергаментом и выливаем туда тесто. Выпекаем в разогретой до 170-180 градусов по 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №6

Готовим крем. Взбиваем мягкое сливочное масло, а после смешиваем со сгущенкой.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №7

Коржи готовы.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №8

Собираем торт, смазывая каждый корж кремом. Затем смазываем бока торта. Отправляем в холодильник на 4-5 часов.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №9

Украсить торт "Полосатые штанишки" можно какао-порошком.

Фото приготовления рецепта: Торт "Полосатые штанишки" - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт "Полосатые штанишки". Как приготовить Торт "Полосатые штанишки"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремыКрем для торта Крем из сгущенки Крем масляный
ТортыТорт бисквитный
День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
17 спасибо 20303 2 1
Александра Понедельник, 15 Января 2018 г. 15:10 #

Я уже 2 торта пеку по вашим рецептам и 2 торта вообще не получились,в этом торте очень чувствуется сода в коржах ,а крем вообще потек и не смешался.

   
цитировать
Кристина Вторник, 31 Марта 2020 г. 07:45 #

Я пекла все получилось ,только крем заменяла на другой и все было вкусно и маковый корж не делала ,а пекла 2 изюмных так как маковый не очень получается суховатый

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)