рецепт с фото пошаговый

Пирожные "Картошка" из домашнего печенья

Фото к рецепту: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья
 12 порций
 1 час 30 мин

Это рецепт знаменитого пирожного "Картошка" для любителей повозиться с тестом. Песочное печенье будем делать сами.

Продукты (на 12 порций)
Для печенья:
Яйца куриные - 2 шт.
Маргарин - 200 г
Сахар - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Для формирования пирожных:
Орехи грецкие (арахис) - 1 стакан
Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
Масло сливочное, размягченное - 200 г
Для украшения пирожных (по желанию):
Какао
Орехи грецкие
Кокосовая стружка
Мак

Если хотите быстрый вариант этого рецепта - печенье можно купить готовое.

Пошаговый фото рецептПирожные "Картошка" из домашнего печенья
Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №1

Маргарин выложить в кастрюльку, поставить на маленький огонь. Растопить маргарин.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №2

В миску вбить яйца. Добавить сахар. Хорошо перетереть или взбить миксером. Посолить, добавить разрыхлитель, влить теплый маргарин. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №3

Муку просеять и всыпать в миску.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №4

Замесить мягкое тесто, выложить в пластиковый пакет. Поставить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №5

Включить духовку. Тесто пропустить через мясорубку или потереть на крупной терке прямо на противень. Поставить противень в духовку на среднюю полку. Выпекать при температуре 200 градусов до подрумянивания (20-25 минут). Остудить и раскрошить.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №6

Орехи грецкие раздавить скалкой.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №7

Открыть банку сгущенного молока.
В миску выложить подготовленные крошки печенья, орехи, мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №8

Сформировать колбаски (мокрыми руками).

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №9

Обвалять пирожные в какао, кокосовой стружке, в маке или молотых орехах.

Фото приготовления рецепта: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья - шаг №10

Поместить пирожные в холодильник на 2-3 часа. Пирожные "Картошка" из домашнего печенья готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожные "Картошка" из домашнего печенья. Как приготовить Пирожные "Картошка" из домашнего печенья?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
ПирожныеПирожное Картошка
День рождения Детский праздник На праздничный стол
В духовке
Блюда из молока
41 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(130)