Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из кабачков, Блюда из моркови, Блюда из фарша
Мясные котлеты с кабачками
Котлеты по этому рецепту готовятся из мясного фарша с добавлением кабачков, перца и моркови.
Продукты: фарш говяжий, кабачки, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное
Сытный, но не калорийный супчик с овощами и со смесью злаков. Подойдет для людей, которые не хотят набирать вес, при этом не голодая. Ну и, конечно, для деток, которым просто понравится этот вкусный и красивый суп с фрикадельками и овощами!
Продукты: морковь, лук репчатый, цуккини, картофель, тыква, капуста цветная, грибы сушёные, смесь, бульон, фарш, масло оливковое, соль, укроп
Горячая закуска "Стручок гороха"
Вкуснейшая горячая закуска из запечённого кабачка с мясными шариками, которая внешне похожа на стручок гороха! Очень простое в приготовлении блюдо, которое вполне может стать и основным мясным блюдом.
Продукты: кабачки, фарш мясной, шампиньоны, морковь, лук репчатый, укроп, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец
Котлеты по-гавайски (сочные куриные котлеты с овощами)
Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!
Продукты: куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кабачки, морковь, яйца, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Мясная запеканка и котлеты с овощами
Летом, в сезон овощей, хочется как можно больше использовать их в блюдах. Один из вариантов – добавлять овощи к мясу: вкусно и полезно.
Продукты: лук репчатый, чеснок, горошек зелёный, морковь, кабачок, фарш, соль, перец чёрный молотый, яйца, сухари панировочные, масло растительное, баклажан
Тефтели из фарша с рисом и кабачком
Нежные и вкусные тефтели из мясного фарша с рисом и кабачком. Рис делает тефтели более питательными, а кабачок придаёт сочность. Тушатся тефтели в томатно-сметанном соусе.
Продукты: фарш мясной, рис, кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый, томатная паста, сметана, зелень петрушки, масло растительное
Пирог из творожного теста с мясным фаршем, куриной печенью, грибами и овощами
Пирог поражает сочностью, щедростью начинки и богатством вкуса. Нежное творожное тесто отлично сочетается с начинкой из говяжьего фарша, куриной печени, грибов и овощей. Сытный пирог с мясом и грибами станет замечательным обедом.
Продукты: творог, маргарин, мука, соль, фарш говяжий, печень куриная, грибы свежие, кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, яйца, крупа манная, хлеб ржаной...
Суп с кабачками и тефтельками
Кабачки отлично сочетаются со всеми видами овощей и мяса, обогащая вкус любого блюда. Приготовьте суп с кабачками и тефтельками - он получится диетическим, легким, вкусным и полезным. Суп с тефтельками и овощами готовится просто и быстро.
Продукты: кабачки, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, фарш говяжий, рис отварной, яйца, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Суп с фрикадельками и кабачками
Легкий, вкусный суп с фрикадельками из куриного фарша и кабачками будет отличным вариантом для семейного обеда.
Продукты: фарш куриный, сыр твёрдый, булочка, желток, ветчина, кабачки, лук, морковь, корень сельдерея, макароны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Котлеты из индейки с кабачком, запечённые в томатном соусе
Котлеты из индейки с кабачком в томатном соусе - вкусные и полезные, ведь они не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Благодаря добавлению в фарш измельчённых овощей (кабачка, моркови и лука), котлеты получаются очень сочными и нежными. Томатный соус, в котором запекаются котлеты, добавляет мясу индейки особый чуть кисловатый вкус и красивый цвет.
Продукты: фарш мясной, кабачки, лук репчатый, морковь, хлопья овсяные, мука, чеснок, зелень петрушки, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Гречка с фаршем, кабачками, помидорами и сладким перцем (на сковороде)
Предлагаю приготовить любимую гречку в одной посуде вместе с фаршем из индейки и овощами - сочными кабачками и помидорами, ароматным болгарским перцем, сладковатой морковью и репчатым луком. Каждый компонент даёт свой вкус и аромат, при этом все они гармонично сочетаются. Насыщаясь мясными и овощными соками, гречка получается очень вкусной и сытной.
Продукты: крупа гречневая, фарш мясной, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из лаваша с куриным фаршем, кабачком и морковью
Сытная, сочная запеканка с овощами и фаршем из мяса птицы. Измельчённые кабачки, лук и морковь обжариваются с куриным фаршем. Яичная заливка соединяет во время запекания лаваш и остальные компоненты. Приготовление довольно простое, а результат непременно порадует.
Продукты: куриное филе, кабачки, лук репчатый, морковь, лаваш, яйца, сливки, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фунчоза с овощами и мясными фрикадельками
Нетривиальный рецепт приготовления блюда из фунчозы - с мясными шариками, кабачком, сладким перцем, луком и морковью. Отдельно обжарим фрикадельки и потушим овощи, затем всё соединим и добавим запаренную "стеклянную" лапшу. Не забудем и соевый соус, который "любит" фунчоза, - он прекрасно открывает и дополняет её вкус. Получается блюдо с невероятным вкусом, ароматными овощами и сытными фрикадельками.
Продукты: лапша, фарш говяжий, кабачки, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное, кунжут, лук зелёный
Спагетти с куриным фаршем, кабачками, морковью и болгарским перцем
Спагетти с куриным фаршем и овощами - сытное, интересное и очень вкусное обеденное блюдо для всей семьи! За счёт большого количества овощей - кабачка, моркови, сладкого перца и лука, блюдо получается сочным и имеет богатую палитру вкуса, а куркума, хмели-сунели, зира, соевый соус и кунжут придают ему восточные нотки.
Продукты: спагетти, фарш куриный, кабачки, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соус соевый, куркума молотая, зира, хмели-сунели, кунжут, соль
Целый кабачок с мясным фаршем и рисом внутри, тушенный в овощном соусе.
Продукты: кабачки, фарш мясной, рис, морковь, лук репчатый, помидоры, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка из кабачков с мясным фаршем
Мясо с овощами - что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.
Продукты: кабачки, лук, морковь, фарш мясной, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, помидоры, зелень, сметана
Капуста, тушенная с фаршем, кабачком и зелёным горошком
Яркое, вкусное и сытное блюдо из овощей и мясного фарша, которое идеально подходит для семейного ужина или обеда. При тушении капуста и тонкие ломтики кабачка пропитываются вкусами мяса и обжаренного лука с морковью. Зелёный горошек добавляет сочные свежие нотки.
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, кабачки, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное
Рагу с кабачками, картошкой, молодой капустой и фаршем
Овощное рагу с мясным фаршем - аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Большой ассортимент овощей (картофель, молодая капуста, кабачки, лук и морковь) создаёт яркую вкусовую палитру. Чеснок, итальянские травы и укроп придают блюду аппетитный аромат. А благодаря добавлению мясного фарша, такое рагу получается сытным.
Продукты: кабачки, капуста белокочанная, картофель, фарш мясной, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...
Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями
Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями отлично впишутся в ваш повседневный рацион. Кабачок, морковь и лук придадут мясному фаршу дополнительную сочность и нежность. Блюдо получается питательным и полезным.
Продукты: фарш мясной, кабачки, хлопья овсяные, морковь, лук репчатый, яйца, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Аппетитные фаршированные кабачки с мясом, запечённые с морковью, луком и помидорами. Это блюдо легко приготовить, оно всегда получается вкусным, сытным и ароматным. Посыпьте готовые фаршированные кабачки свежей зеленью, не забудьте про сметану - и наслаждайтесь нежным и неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Продукты: кабачки, фарш, фарш свиной, чеснок, морковь, помидоры, лук репчатый, бульон, паприка, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, перец чили, кориандр, зелень укропа...
Тефтели с булгуром, запечённые в томатном соусе с кабачками
Обычно кабачки добавляют в фарш для тефтелей. А попробуйте добавить кабачки в овощной соус, в котором тефтели готовятся. Булгур отлично заменяет рис в составе тефтелей, луковое пюре делает их нежными и сочными.
Продукты: фарш мясной, булгур, вода, кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, масло растительное, яйца, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Молодая картошка, тушенная с кабачками, грибами и мясным фаршем
Тушёные молодая картошка с кабачками, грибами и мясным фаршем - полноценное питательное и полезное блюдо. Молодые сезонные овощи тушатся быстро, блюдо готовится в одной сковороде, не занимает много времени на подготовку и получается вкусным. Сытный фарш, мягкие сочные овощи и ароматные упругие грибы - отличный ужин после работы!
Продукты: картофель, фарш мясной, кабачки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец красный стручковый, масло растительное, зелень петрушки
Рагу с баклажанами, кабачками и фаршем
Вкусное и яркое овощное рагу – идеальное блюдо для сезона свежих овощей. Чтобы сделать рагу ещё сытнее, а вкус – богаче, добавим к овощам мясной фарш. Любители пикантных блюд могут добавить в рагу ещё и острый перчик.
Продукты: фарш мясной, кабачки, баклажан, картофель, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный, соль, перец чёрный молотый...
Жареные котлеты из куриного и свиного фарша с кабачком и морковью
Приготовить жареные котлеты из готового мясного фарша совсем нетрудно. Особенность котлет по этому рецепту - в использовании двух видов фарша: свиного и нежирного куриного. Курино-свиные котлеты получаются нежными, с интересной текстурой. А чтобы они получились сочными и ароматными, добавим в фарш кабачок, лук и морковь.
Продукты: фарш свиной, фарш куриный, кабачки, лук репчатый, морковь, соль, приправа, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, зелень петрушки
Рыбные тефтели с кабачками, тушенные в томатном соусе
Тефтели получаются с деликатным рыбным вкусом благодаря обилию овощей – кабачкам, моркови и луку. Тушение в ароматном соусе с болгарским перцем сохраняет сочность сытных рыбных шариков. Минимум подготовки и простота приготовления подкупают.
Продукты: лук репчатый, морковь, кабачки, перец болгарский, фарш рыбный, яйца, панировочные сухари, сок томатный, перец чёрный молотый, сахар, соль, зелень, травы пряные
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке
Кабачки с мясным фаршем, запечённые в духовке, получаются очень вкусные и яркие.
Продукты: фарш свиной, кабачки, морковь, сыр твёрдый, яйца, сметана, чеснок, масло растительное, соль, специи
Кеббе из говядины с овощной начинкой
Кеббе – плотные колбаски или котлетки из фарша с начинкой. Обычно кеббе готовят из бараньего фарша, начинку - также из баранины. Мы хотим предложить более простой и менее жирный вариант кеббе - из говядины. В фарш для кеббе обычно добавляют крупу булгур, но мы заменим ее гречкой. Начинка тоже будет легкой - овощной.
Продукты: говядина, лук репчатый, гречка, вода, соль, перец, масло растительное, кабачки, перец болгарский, морковь, лук, петрушка, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый...
Котлеты из фарша с овощами и сыром
Мясные котлеты из фарша с добавлением сыра и овощей - картофеля, моркови, кабачков. Фарш можно использовать любой. Жарим котлеты вместе?..
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, картофель, яйца, чеснок, морковь, кабачки, сыр твёрдый, сухари панировочные, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Весеннее рагу с тефтелями
Овощное рагу с тефтелями - отличное блюдо, которое несложно готовить. Много очень ярких овощей и большие сочные тефтели - вкуснота! Такой ужин или обед соберет всю семью вместе, никто не останется равнодушным!
Продукты: фарш мясной, картофель, морковь, кабачки, лук репчатый, перец болгарский, томат-паста, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чили, лавровый лист, приправа, вода...
Сочное овощное рагу с мясными котлетками - отличное блюдо для летнего обеда или ужина.
Продукты: кабачки, говядина, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, вино красное сухое, бульон, зелень петрушки, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый...
Суп с фрикадельками, овощами, шпинатом и перловкой (на курином бульоне)
Мне захотелось чего-то новенького на обед. Сегодня варили густой и ароматный суп. Сначала в кастрюльке обжарили фрикадельки из мясного фарша, потом – бекон с овощами, в том числе с кабачком и сельдереем. Куриный бульон и перловая крупа гармонично объединили все ингредиенты, а натёртый сыр при подаче придал супу приятную сливочную нотку.
Продукты: куриные окорочка, фарш мясной, бекон, перловка, крупа манная, шпинат, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, томат-паста, зелень петрушки...
Cуп с фаршем, кабачком, баклажаном и капустой
Приготовление супа - дело непростое и довольно длительное. Но только не в этот раз. Благодаря тому, что вместо мяса мы используем фарш, этот суп готовится очень быстро. Суп по этому рецепту получается питательным и насыщенным, так как в его состав входит множество разнообразных овощей.
Продукты: фарш мясной, кабачки, баклажан, помидоры, сельдерей, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, вода, соль, перец чёрный молотый, зелень
Сливочный суп с кабачками и фрикадельками
Простой в приготовлении сливочный суп с кабачками и фрикадельками. Фрикадельки предварительно обжариваются, что делает их ароматнее и плотнее. Благодаря сливкам и кабачкам суп получается более нежным. Отличный выбор для сытного обеда.
Продукты: картофель, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сливки, вода, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, яйца, панировочные сухари...
Сырный суп с куриными фрикадельками и кабачками
Суп с куриными фрикадельками, кабачками и плавленым сыром получается с довольно нежной консистенцией и сливочным привкусом. Для приготовления используем молодые сезонные овощи, которые отлично сочетаются с фрикадельками из куриного филе. Свежая зелень добавляет блюду яркий цвет.
Продукты: куриное филе, кабачки, сыр плавленый, яйца, картофель молодой, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Кабачки, запечённые с фаршем
Куриный фарш обжарим с луком, морковью и сладким перцем, а потом запечём с кабачками. Блюдо получается нежным, но не пресным – благодаря добавлению натёртых помидоров и чеснока, а также предварительной обжарке.
Продукты: кабачки, фарш куриный, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фаршированные кабачки, тушенные с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо – кабачки с начинкой из куриного фарша, тушенные с овощами. Куриный фарш делает блюдо из кабачков сытным, а морковь, помидоры и болгарский перец - ярким, сочным и аппетитным. К тому же приготовление фаршированных кабачков не вызывает особых сложностей.
Продукты: кабачки, фарш куриный, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки
Рецепт вкусного и сытного перекуса - гамбургеры с сочной котлетой и свежими овощами, которые оценят и взрослые, и дети.
Продукты: булочка, фарш говяжий, фарш куриный, фарш, морковь, лук зелёный, хлебная крошка, молоко обезжиренное, горчица дижонская, карри, соль, травы сухие итальянские...
Рулетики из кабачков с фаршем
Так мало кто готовит, а зря! Рулетики из молодых кабачков с мясным фаршем и рисом – нежные, очень сочные и вкусные. Рулетики из кабачков с фаршем запекаются под овощным соусом в духовке.
Продукты: кабачки, фарш мясной, рис отварной, соль, перец молотый, зелень, томат-пюре, томат-паста, морковь, лук репчатый, чеснок, перец молотый, травы пряные, соль...
В этом рецепте можно использовать любые овощи по вашему желанию, в любых пропорциях. Как свежие, так и замороженные. На 500 г мясного фарша рекомендую 1 кг овощей в ассортименте. Овощное рагу с фаршем готовится просто и быстро. Минимум вашего времени, а в итоге - очень вкусное и сытное блюдо.
Продукты: фарш мясной, смесь овощная, картофель, кабачки, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа, зелень петрушки
Гречка с фрикадельками, кабачками и баклажанами (на сковороде)
Гречка с мясным фаршем - достаточно обыденное блюдо, которым сложно удивить едоков. Но стоит проявить немного фантазии, и гречка с фаршем превратится в яркое, очень вкусное блюдо, от которого трудно будет отказаться. Из фарша сделаем фрикадельки, возьмём сезонные овощи (баклажан, кабачок, сладкий перец и помидор), приготовим всё это вместе с гречкой на сковороде - и аппетитный обед или ужин удался!
Продукты: крупа гречневая, фарш мясной, кабачки, баклажан, перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, вода, масло подсолнечное...
Чечевица с кабачками и фрикадельками (на сковороде)
Блюда, приготовленные в одной посуде, получаются ароматными и насыщенными, ведь все ингредиенты при готовке обмениваются своими соками. По этому рецепту чечевицу и фрикадельки добавляем к тушёным кабачкам, болгарскому перцу, помидорам, моркови и луку, и доводим до готовности. Получается сытное, яркое и очень вкусное рагу с чечевицей.
Продукты: чечевица красная, фарш мясной, кабачки, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рыбные котлеты с рисом, салом и кабачком
Благодаря добавлению в фарш сала и кабачка эти рыбные котлеты получаются сочными и нежными. Отварной рис придаст котлетам воздушность и большую питательную ценность.
Продукты: судак, рис круглозерный, сало, кабачки, лук репчатый, морковь, яйца, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
Запеканка из свиного фарша с кабачками, рисом и брусникой
Любителям запеканок будет интересно приготовить это блюдо из мясного фарша, с овощами, рисом и ягодами брусники. Ягоды в толще запечённого сочного фарша "взрываются" во рту кислинкой. Необычное сочетание вкусов и текстур. А завершает всё это аппетитная румяная сырная корочка с копчёным беконом.
Продукты: фарш свиной, морковь, лук репчатый, кабачки, брусника, рис, базилик, соль, перец чёрный молотый, бекон, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло растительное
Кабачок, фаршированный рисом и мясом
Простой рецепт воскресного обеда. Готовим кабачок, фаршированный рисом и мясом.
Продукты: кабачки, фарш мясной, яйца, рис, зелень, морковь, масло растительное, сметана, помидоры, сок томатный, соль
Котлеты из фарша с кабачком и рисом
Аппетитные котлеты из куриного фарша. Для сочности помимо привычного лука используются и другие овощи - кабачок и морковь. Также добавляется рис - он придаёт нежную текстуру и дополнительную питательность. А связать воедино все ингредиенты помогут яйцо и крахмал.
Продукты: фарш куриный, кабачки, рис, морковь, лук репчатый, яйца, крахмал картофельный, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Котлеты с кабачками и соевым фаршем
Легкие для пищеварения, нежные и отличные на вкус котлеты без мяса. Это блюдо со свежим кабачком готовится совсем несложно. Идеален такой вариант котлет, когда мясо закончилось или надоели тяжелые мясные яства.
Продукты: фарш соевый, морковь, соль, лук репчатый, перец душистый молотый, масло растительное, кабачки, хлопья овсяные, мука, крупа манная, яйца
Котлеты из фарша с кабачком и баклажаном
Румяные мясные котлеты с сезонными овощами – кабачком и баклажаном. С такими полезными добавками котлеты получаются сочными, пышными, приобретают интересную текстуру и приятное послевкусие.
Продукты: фарш мясной, кабачки, баклажаны, лук репчатый, морковь, яйца, мука, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, масло растительное
Запеканка из мясного фарша с молодыми кабачками и помидорами
Запеканка с мясным фаршем, кабачками и помидорами - прекрасный вариант для обеда. Блюдо получается питательным, очень вкусным и ароматным. Для запеканки по этому рецепту тёртые кабачки предварительно обжариваются, а затем запекаются на морковно-луковой "подушке", под слоем фарша и помидоров. Золотистая сырная корочка придаёт блюду аппетитный вид. Попробуйте!
Продукты: фарш свиной, сыр твёрдый, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень укропа
← Предыдущая | Следующая →
Запеканка из свиного фарша с кабачками, рисом и брусникой
Любителям запеканок будет интересно приготовить это блюдо из мясного фарша, с овощами, рисом и ягодами брусники. Ягоды в толще запечённого сочного фарша "взрываются" во рту кислинкой. Необычное сочетание вкусов и текстур. А завершает всё это аппетитная румяная сырная корочка с копчёным беконом.
Продукты: фарш свиной, морковь, лук репчатый, кабачки, брусника, рис, базилик, соль, перец чёрный молотый, бекон, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
морковь , кабачки , лук репчатый , масло растительное , чеснок , фарш мясной , яйца , зелень петрушки , помидоры , сыр твёрдый , зелень , картофель , фарш куриный , зелень укропа , фарш свиной , мука , рис , перец болгарский , сметана , фарш говяжий , томат-паста , травы пряные , перец сладкий