рецепт с фото пошаговый

Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями

Фото к рецепту: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями
 55 мин (ваши 15 мин)
 isaenko   25.06.20

Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями отлично впишутся в ваш повседневный рацион. Кабачок, морковь и лук придадут мясному фаршу дополнительную сочность и нежность. Блюдо получается питательным и полезным.

Продукты
Фарш свино-говяжий - 200 г
Кабачки - 80 г
Хлопья овсяные - 50 г (примерно 3 ст. ложки с горкой)
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Травы прованские сушёные - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - щепотка
*
Масло растительное (для смазывания формы) - 0,5 ст. ложки
Петрушка свежая (для подачи) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептЗапечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Фарш у меня смешанный, свино-говяжий.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №2

Морковь и лук очистите, вымойте. Кабачок вымойте, срежьте кончики.
Овощи нарежьте крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №3

Измельчите овощи в блендере или на мясорубке.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №4

Смешайте готовый мясной фарш и овощную массу.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №5

Вбейте к ним яйцо, добавьте соль, чёрный перец и прованские травы.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №6

Добавьте овсяные хлопья.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №7

Перемешайте тщательно все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №8

Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Смоченными в воде руками слепите круглые шарики (у меня получилось 7 шт.) и выложите их в форму, смазанную маслом.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №9

Запекайте тефтели в течение 35-40 минут в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся.

Фото приготовления рецепта: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями - шаг №10

Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями подавайте к столу, посыпав измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями. Как приготовить Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Свинина Тефтели
В духовке
Обед Ужин

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из моркови Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной
25 спасибо 5530 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)