Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из шпината, Рецепты вторых блюд
Куриные рулеты с грибами и шпинатом
Вкусные и аппетитные куриные рулетики с грибами и шпинатом к празднику и на каждый день. Сочная шпинатно-грибная начинка отлично гармонирует с белым мясом курицы, придаёт ему нежность, изысканный вкус и аромат.
Продукты: куриное филе, шпинат, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло сливочное
Индейка, тушенная с грибами и шпинатом в сметане
Сметана превращается в бархатный соус и придаёт мягкой и сочной индейке сливочный вкус, а грибы, лук и шпинат гармонично его дополняют. Если использовать белые грибы, блюдо получится особенно вкусным и ароматным.
Продукты: индейка, грибы белые, шпинат, лук репчатый, сметана, мука, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из макарон с грибами и шпинатом
Простая запеканка из макарон с грибами и шпинатом. Отваренные макароны соединяются с грибами и шпинатом в сливочно-сырном соусе, а затем запекаются. Чеснок и сушёные травы добавляют пряный аромат, а соус образует корочку на поверхности.
Продукты: макароны, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр моцарелла, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, мука
Макароны с куриной печенью, грибами и шпинатом
Питательные макароны, сочные кусочки обжаренной куриной печени, ароматные грибы и слегка хрустящий шпинат создают гармоничное сочетание. Добавление сметаны придаёт сочность и нежные сливочные нотки. Аппетитное и яркое блюдо для сытного обеда или ужина.
Продукты: макароны, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, шпинат, чеснок, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе с грибами и шпинатом в сливочно-сырном соусе
Нежное куриное мясо в сливочном соусе с грибами, шпинатом, вялеными помидорами и сыром порадует своим вкусом даже заядлого гурмана. Готовится блюдо просто: филе обжарим до румяности, а затем прогреем в изумительном соусе. Курица получается сочной, с насыщенным сливочным вкусом.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, шпинат, помидоры вяленые, лук зелёный, сыр твёрдый, сливки, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Картофельная запеканка с грибами и шпинатом
Отличный способ добавить полезный шпинат к грибам и картофелю при запекании. Нежный шпинат подчёркивает вкус грибов и картофеля, а заливка из молока и плавленого сыра делает блюдо очень сливочным.
Продукты: картофель, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, молоко, сыр плавленый, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Макароны с грибами и шпинатом
Потребуется всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы приготовить такую вкусную пасту. Пока варятся макароны, грибы обжариваем со шпинатом и чесноком, а затем тушим со сливочным сыром. Остаётся только соединить макароны с соусом и подождать, пока все вкусы и ароматы смешаются.
Продукты: макароны, шампиньоны, шпинат, сыр сливочный, чеснок, соль, масло сливочное
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и шпинатом
Рулеты из лаваша с обжаренным куриным филе и грибами аппетитные и очень вкусные. Добавим к привычной начинке зелёный шпинат. Он не только обеспечит блюду сочность и яркость, но и придаст новый оттенок вкуса с приятной, еле уловимой кислинкой.
Продукты: куриное филе, лаваш, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, сыр моцарелла, сметана, соль, масло растительное
Лапша с грибами и шпинатом
Идеальное блюдо для быстрого и лёгкого ужина – паста с грибами и шпинатом. Пока варится лапша, потушим обжаренные овощи с грибами в томатном соусе, а затем со шпинатом. В конце приготовления соединим лапшу и ароматный соус. Блюдо получается очень сочным и ароматным, грибы делают его достаточно сытным, а шпинат и сладкий перец – ярким.
Продукты: лапша, шампиньоны, шпинат, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, томат-паста, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар
Фунчоза со свининой, грибами и шпинатом
Многие любят фунчозу за её универсальность. В Азии с этой прозрачной тонкой лапшой готовят салаты, супы, а также вторые блюда - с грибами и свининой под соусом. Именно такое блюдо мы приготовим сегодня, добавив к мясу и шампиньонам шпинат, морковь и лук. Благодаря быстрому маринованию в соевом соусе, кунжутном масле и сахаре, обжаренная свинина получается очень сочной и ароматной. А стеклянная лапша, пропитываясь соками и ароматами обжаренных грибов с овощами, становится просто нереально вкусной!
Продукты: свинина, лапша, шампиньоны, шпинат, морковь, лук репчатый, чеснок, соус соевый, сахар коричневый, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное, масло кунжутное, кунжут
Запеканка с фаршем, грибами и шпинатом
Вкусную и сытную запеканку с мясным фаршем приготовить несложно. Благодаря разнообразию сочных и ароматных компонентов - индюшиному фаршу, грибам, шпинату, сыру, яйцам, сметане - вкус блюда получается насыщенным и ярким. Запеканка очень нежная, напоминает суфле под аппетитной сырной корочкой.
Продукты: фарш мясной, шампиньоны, шпинат, сыр твёрдый, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное
Куриное филе, запечённое со шпинатом и грибами в сметанно-майонезном соусе
Куриную грудку надрезаем, вставляем туда листики шпината и запекаем в фольге. Готовое филе со шпинатом заливаем сметанно-майонезным соусом с грибами и возвращаем в духовку на некоторое время. Запечённое куриное филе со шпинатом и грибами в соусе из сметаны и майонеза получается очень нежным и вкусным. Соус придаёт мясу птицы изумительную кислинку и сливочную нотку, а шпинат мягко оттеняет вкус филе – удачное сочетание простых продуктов.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, сметана, майонез, шампиньоны, шпинат, масло растительное, чеснок, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый
Чечевица с шампиньонами и шпинатом
Интересное сочетание продуктов в этом блюде порадует не только любителей чечевицы. Отварная чечевица отлично сочетается с обжаренными морковью и луком. А грибы, шпинат и сметана делают блюдо оригинальным!
Продукты: чечевица красная, шампиньоны, шпинат, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Шампиньоны, фаршированные шпинатом и сыром
Интересный рецепт фаршированных шампиньонов - со шпинатом и сыром. Такая закуска из грибов подойдёт и для семейного ужина, и великолепно украсит любой праздничный стол.
Продукты: шампиньоны свежие, шпинат, сливки, сыр тёртый, багет Французский, лук репчатый, грудинка свиная, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Лапша по-корейски (чапчхэ)
Без популярной закуски чапчхэ не обходится почти ни одно праздничное застолье в Корее. Чапчхэ готовится из "стеклянной" лапши, но не менее вкусным и быстрым будет блюдо из обычной, тонкой и длинной вермишели с овощами, грибами и мясом.
Продукты: вермишель, говядина, шампиньоны, вешенки, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, перец болгарский желтый, морковь, чеснок, корень имбиря, шпинат, яйца...
Яйца по-флорентийски, со шпинатом
Если наскучила обыденная еда, приготовьте на завтрак яйца по-флорентийски. По этому рецепту готовятся яйца со шпинатом, грибами, кедровыми орешками.
Продукты: шпинат, масло сливочное, шампиньоны, орех кедровый, лук зелёный, яйца, мука, молоко, сыр чеддер, горчица, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе, фаршированное грибами и шпинатом
Куриное филе фаршируется смесью из шампиньонов, шпината и сыра, и жарится на гриле.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, сыр гауда, шпинат, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, орех мускатный
Мясной рулет с грибами и шпинатом
Такое не может быть невкусным:) Уж очень аппетитно, и для семьи - самое то! Причем еще где-то и празднично:) Мясной рулет делается просто и быстро.
Продукты: помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, перец острый, перец острый, мёд, горчица, соль, перец, шпинат, шампиньоны, масло растительное, сыр твёрдый, фарш...
Омлет с мясом и каштанами
Готовится этот сытный и вкусный омлет с грибами, шпинатом, ростками фасоли, консервированными каштанами и жареной свининой.
Продукты: филе свинины, яйца, грибы сушёные, ростки, каштан, шпинат, масло растительное, сахар, уксус рисовый, соль, перец чёрный молотый, кинза
Лазанья с сыром, грибами и шпинатом
Лазанья в виде роллов готовится с сырной начинкой под томатным соусом.
Продукты: сыр моцарелла, сыр рикотта, шампиньоны, шпинат, листы для лазаньи, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, базилик, соль, перец красный молотый, уксус винный, соль...
Яйца пашот с грибным рагу
Грибное рагу готовится с добавлением шпината, сыра и грецких орехов. Подается рагу с яйцами пашот.
Продукты: яйцо куриное, шампиньоны, шпинат, сыр груйер, орех грецкий, масло оливковое, чеснок, лук-шалот, шалфей, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, соль...
Лапша с грибами и шпинатом
Лапша подается с грибным соусом, приготовленным методом "стир-фрай", т.е. все ингредиенты обжариваются в течение минимального времени, что позволяет сохранить их натуральный вкус и максимум полезных веществ.
Продукты: шампиньоны свежие, грибы шиитаке, шпинат, лапша, масло подсолнечное, чеснок, корень имбиря, лук зелёный, херес, соус, орех кешью, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
Паста с тыквой, грибами и шпинатом
Соус для пасты готовится из тыквы, грибов и шпината с добавлением шалфея и сыра.
Продукты: паста, масло сливочное, тыква, шампиньоны, шалфей, шпинат, сыр пармезан, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с грибами и репой
Нежная сливочная запеканка из картофеля, грибов и репы готовится просто, а результат просто ошеломляющий.
Продукты: масло сливочное, шампиньоны, чеснок, вино белое сухое, петрушка, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, сыр сливочный, масло растительное...
Макароны с мясом и шпинатом
Любители итальянской кухни по достоинству оценят макароны с мясом и шпинатом.
Продукты: макароны, масло оливковое, колбаски, лук репчатый, шампиньоны, артишоки консервированный, помидоры вяленые, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, шпинат...
Говяжье филе, запеченное с сыром, шпинатом и грибами
Говядина, запеченная в духовке в виде рулета с начинкой из грибов, шпината и голубого сыра.
Продукты: шампиньоны, масло растительное, чеснок, шпинат, сыр, филе говядины, соль, перец чёрный молотый
Шпинатный омлет с кукурузно-грибной смесью
Омлет, рецепт со шпинатом и начинкой из грибов и овощей. Яркий, вкусный и ароматный омлет со шпинатом запросто украсит стол.
Продукты: масло оливковое, шампиньоны, перец болгарский красный, кукуруза, шпинат, яйца, молоко, соль, лук зелёный, соус соевый
Соус со свиным мясом и грибами
Абсолютно универсальный соус со свининой и грибами. Приготовьте к нему ваш любимый гарнир.
Продукты: соус, вода, соус соевый, перец красный, масло оливковое, вырезка свиная, грибы шиитаке, горох зеленый стручки, чеснок, имбирь, шпинат
Ризотто из перловой крупы
Как это не странно, но из перловой крупы можно приготовить прекрасное ризотто и тем самым удивить своих близких.
Продукты: вода, креветки, масло оливковое, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, соль, перловка, вино белое сухое, бульон куриный, шпинат, сыр пармезан, сок лимона свежевыжатый...
Лазанья с грибами и артишоками
Лазанья с грибами – рецепт очередного, но не похожего на других блюда для любителей итальянской кухни.
Продукты: листы для лазаньи, шпинат, морковь, лук зелёный, перец болгарский красный, зелень петрушки, перец чёрный молотый, творог, пахта, молоко кислое, йогурт натуральный...
Полезная вегетарианская овощная лазанья – рецепт придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье.
Продукты: листы для лазаньи, масло оливковое, морковь, чеснок, шампиньоны, капуста брокколи, шпинат, орех мускатный, сыр рикотта, зелень петрушки, зелень базилика, орегано...
Фриттата с шпинатом и кешью
Обязательным ингредиентом фриттаты являются яйца, остальные составляющие можно добавлять согласно личным предпочтениям. Мой любимый вариант фриттаты - со шпинатом и кешью, очень необычно и вкусно.
Продукты: шпинат, петрушка, масло оливковое, лук репчатый, шампиньоны, орех кешью, яйца, соль, перец чёрный молотый, сыр чеддер, пармезан
Картофельное рагу с грибами и фасолью
Картофельное рагу с грибами и фасолью готовится несложно и недолго. Блюдо получается вкусным и полезным.
Продукты: масло оливковое, лук, картофель, грибы белые, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, томат-паста, вода, шпинат, фасоль консервированная...
Телячий рулет с картофелем отлично подойдет на обеденный стол. Подавать с овощными салатами.
Продукты: масло оливковое, шампиньоны, лук, соль, перец чёрный, лопатка, шпинат, тимьян (чабрец, богородская трава), картофель, тимьян (чабрец, богородская трава)
Лазанья с грибами, сыром и шпинатом
Этот рецепт поможет превратить вкусные ингредиенты — два вида сыра, грибы, томатный соус, молодой шпинат — в очень вкусное блюдо. Листы лазаньи не запекаются целиком, а режутся на кусочки, отвариваются, а затем просто перекладываются начинкой.
Продукты: сыр рикотта, сыр пармезан, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, грибы, соус томатный, листы для лазаньи, листья, соль, перец
Продукты: фарш куриный, тесто, грибы, луковицы, чеснок, цуккини, шпинат, шпинат, томат-паста, вода, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, соль, творог, сыр моцарелла
Продукты: кунжут, корень имбиря, чеснок, перец чили, лук зелёный, морковь, шпинат, шампиньоны, масло растительное, соус соевый, травы пряные, лапша
Картофель, фаршированный беконом и шпинатом
Продукты: картофель, оливки, кукуруза консервированная, масло оливковое, зелень укропа, перец красный молотый, перец чёрный молотый, бекон, шпинат, шампиньоны маринованные...
Продукты: грибы сушёные китайские, бульон куриный, вино рисовое, херес, масло кунжутное, свинина, говядина, куриная грудинка, печень куриная, креветки, филе рыбы, фрикадельки...
Омлет фу юнь по-кантонски
Продукты: грибы сушёные китайские, орех, шпинат, масло подсолнечное, свинина, яйца, сахар, вино рисовое, херес, соль, перец чёрный молотый, кинза
← Предыдущая | Следующая →