рецепт с фото

Макароны с мясом и шпинатом

Фото к рецепту: Макароны с мясом и шпинатом
 2 порции
 ZNAIKA   07.11.12

Любители итальянской кухни по достоинству оценят макароны с мясом и шпинатом.

Продукты (на 2 порции)
Макароны пене - 1 1/4 стакана
Масло оливковое - 4 ч. л.
Купаты свиные - 200 г
Лук репчатый мелкий (резаный полукольцами) - 1 шт.
Грибы шампиньоны (резаные ломтиками) - 120 г
Артишоки консервированные (осушенные и резаные на 3 части) - 1/3 стакана
Помидоры вяленые, в масле (осушенные и мелко резаные) - 1/3 стакана
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Орегано сушеный - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
Шпинат свежий (резаный) - 3 стакана
Сыр Пармезан (измельченный) - 2 ст. л.

1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Тем временем в большой сковороде разогреть оливковое масло. Купаты распотрошить и высыпать фарш на разогретую сковороду. Добавить лук, грибы, артишоки, помидоры, чеснок, орегано, соль и перец, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкого состояния овощей и коричневого цвета фарша.

2. Добавить в сковороду шпинат, готовить 1-2 минуты.

3. Макароны откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить на 2 сервировочные тарелки, сверху выложить содержимое сковороды и посыпать сыром.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с мясом и шпинатом. Как приготовить Макароны с мясом и шпинатом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПаста

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с сыром Блюда из шампиньонов Блюда из шпината
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)