Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пошаговый, Рецепты вторых блюд, С фото, Фарш куриный
Ароматные нежные котлетки, тушенные в пиве.
Продукты: фарш, фарш куриный, колбаски, фарш свиной, яйца, хлеб белый, молоко, лук, чеснок, соль, перец белый молотый, орех мускатный, орегано, шалфей, лук, масло растительное...
Куриные зразы с морковно-луковой начинкой
Куриные зразы с морковью, луком и зеленью петрушки - вкусное и сытное блюдо из простых продуктов! Нежный куриный фарш, сочная начинка из овощей и хрустящая румяная корочка - отличная альтернатива обычным мясным котлетам. Предлагаю приготовить такие вкусные зразы из куриного фарша и разнообразить свое меню!
Продукты: фарш куриный, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, яйца, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное
Цветная капуста, запечённая с фаршем
Цветная капуста, запеченная с фаршем, – сочное и ароматное блюдо, в котором отлично сочетается польза, приятный нежный вкус и аппетитный вид. Отличный обед или ужин для всей семьи, при этом блюдо подойдёт диабетикам. А приготовить цветную капусту с куриным фаршем в духовке проще простого.
Продукты: капуста цветная, фарш куриный, яйца, сметана, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль...
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем, изюмом и кедровыми орехами
Оригинальные и очень вкусные голубцы. Изюм и кедровые орешки делают вкус голубцов ярким и запоминающимся. Благодаря пекинской капусте они особенно нежные.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, рис, лук репчатый, морковь, орех кедровый, изюм, масло растительное, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, сметана
Куриные колбаски для гриля с вареным лимоном и фенхелем
Одни из самых популярных колбасок, которые знакомые постоянно просят меня сделать. Необычное, но очень хорошее сочетание курицы и лимона с цельными семенами фенхеля, попадающимися на зуб.
Продукты: куриное филе, сало, кишки, соль, соль, молоко, крахмал, лимон, семена, перец белый молотый, петрушка, имбирь молотый
Мясной хлеб "Светофор" - оригинальная и яркая запеканка из куриного фарша и макарон, фаршированных морковью и зеленью. При желании, вооружившись простыми продуктами и терпением, сделать такой веселый "светофор" под силу каждому. И по вкусу всё замечательно, - сочную мясную запеканку с фаршированными макаронами обязательно оценят и взрослые, и дети.
Продукты: фарш куриный, лук репчатый, чеснок, хлеб, молоко, макароны, соль, перец чёрный молотый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень петрушки, чеснок...
"Веер" из баклажана, с фаршем и помидорами
Рецепт необычного праздничного блюда из баклажана и куриного фарша с красивой овощной "шапочкой". "Веер" из баклажана готовится очень просто и понравится всем без исключения!
Продукты: баклажан, фарш куриный, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, травы, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), листья салата
Рисовая запеканка с куриным фаршем (в мультиварке)
Когда я впервые готовила эту рисовую запеканку с куриным фаршем, то не думала, что она получится такой вкусной. Мой муж скептически относится к рису, поэтому я очень редко что-то готовлю с рисом. Приготовив же запеканку из риса с куриным фаршем и подав ее к столу, я получила кучу восторженных отзывов от своей второй половинки.
Продукты: рис, куриное филе, лук репчатый, морковь, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка с куриным фаршем, помидорами и сыром
Интересная идея для обеда или ужина - слоёная запеканка из диетического куриного фарша с луком, помидорами и сыром. Запеканка очень нежная, благодаря толстому слою куриного фарша она сытная и питательная, слои лука и помидоров делают её сочной, а корочка из расплавленного сыра - очень аппетитной.
Продукты: фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, чеснок, хмели-сунели, соль, масло подсолнечное
Куриные тефтели в томатно-сливочном соусе
Тефтели - очень вкусное блюдо. Есть много разных вариантов. Предложу куриные, в шикарном соусе. Люблю эти вкусные мясные шарики на обед. А с пюре - вообще бомба! :)
Продукты: куриное филе, фарш куриный, яйца, батон, перец чёрный молотый, соль, лук репчатый, томат-паста, сыр твёрдый, масло растительное, лавровый лист
Сочные куриные котлеты в баклажанах, запечённые с картошкой и сладким перцем
Еще один замечательный рецепт - сочные куриные котлеты из фарша! Сегодня готовим куриные котлеты в духовке с овощами. Поделюсь секретом, как сделать куриные котлеты сочными и мягкими. Как мы могли этого не знать?..
Продукты: фарш куриный, картофель, баклажан, лук репчатый, перец болгарский, сметана, сухари панировочные, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, порошок чесночный...
Капуста, тушенная с фаршем и грибами
Тушёная капуста – блюдо очень популярное в домашней кухне. Оно имеет множество вариаций приготовления, одна из которых перед вами – капуста, тушенная с мясным фаршем и грибами. Получится не только просто и доступно, но и вкусно, сытно и ароматно!
Продукты: капуста белокочанная, фарш куриный, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка "Ленивые голубцы"
Капустная запеканка с рисом, мясным фаршем и томатно-сметанным соусом - это один из вариантов ленивых голубцов. Полуготовый рис смешиваем с фаршем и капустой, затем всё заливаем томатно-сметанным соусом и запекаем в духовке. Запеканка "Ленивые голубцы" получается очень вкусной и сытной. Отличное блюдо, которым можно накормить всю семью.
Продукты: капуста белокочанная, фарш куриный, лук репчатый, рис длиннозерный, морковь, сметана, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Пирог из лаваша с куриным мясом и сыром
Пирог-запеканка с курицей и сыром готовится из кусочков тонкого лаваша, что очень удобно – можно использовать лаваш с повреждениями или уже чуть подсохший. Лаваш перемешивается с яично-сырной смесью и выполняет роль теста. Начинка – кусочки куриного филе, обжаренные с луком и морковью.
Продукты: куриное филе, лаваш, лук репчатый, морковь, молоко, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Сочные сосиски в микроволновке
Хотите вкусных и сочных домашних сосисок за несколько минут? Тогда этот способ приготовления сосисок в микроволновке для вас! Рецепт меня просто покорил своей простотой! Век живи, век учись - и всегда будет что-нибудь вкусненькое к обеденному столу! Готовим!
Продукты: фарш, фарш куриный, сыр твёрдый, ветчина, орех, сливки, паприка молотая, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, порошок чесночный
Мясная запеканка с баклажанами
Это одно из моих самых любимых блюд, наверное потому, что я люблю и мясо, и баклажаны, и их сочетание, которое покрыто аппетитной сырной корочкой. Я использую для запеканки фарш курицы или индейки, но вы можете брать любой мясной фарш.
Продукты: фарш мясной, баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, сыр твёрдый, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло топлёное
Куриные котлеты с тыквой и морковью
Для мягкости и сочности в котлетный фарш часто добавляют хлеб. А если вместо хлеба в котлеты из куриного филе добавить овощи - тыкву и морковь, то получаются котлеты с более интересным и ярким вкусом, очень нежные и сочные. К тому же тыква и морковь придают котлетам аппетитный золотистый оттенок. Попробуйте приготовить куриные котлеты по этому рецепту!
Продукты: фарш куриный, тыква, морковь, лук репчатый, молоко, яйца, соль, сухари панировочные, масло растительное
Картофельная запеканка с куриной начинкой
Очень люблю готовить из картошки. Эта запеканка картофельная с фаршем иначе может называться "картофельной пиццей".
Продукты: картофель отварной, соль, карри, яйца, укроп, фарш куриный, перец красный, корень сельдерея, лук, соль, смесь, масло, вода, сметана, мука, яйца, сыр твёрдый
Котлеты из куриного фарша с капустой и творогом (в духовке)
Такие котлетки из куриного фарша с молодой капустой и творогом, приготовленные в духовке, получаются намного диетичнее, чем жаренные на сковороде. Ведь для их приготовления не используется ни капли масла. Котлетки получаются нежными, сочными и очень ароматными.
Продукты: фарш куриный, капуста белокочанная, творог, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, хмели-сунели, порошок чесночный, соль, салат листовой
Запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков
Незатейливая, простая в приготовлении, но в то же время вкусная запеканка с картофелем, тыквой и фаршем из куриных потрошков. Бюджетные куриные сердечки и желудки в этом блюде по вкусу ничем не уступают куриному мясу. Запеканка получается питательной, с приятным привкусом тыквы и тонкими нотками мускатного ореха.
Продукты: желудки куриные, сердце куриное, картофель, тыква, лук репчатый, яйца, молоко, сыр твёрдый, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фаршированный лук с мясом и сыром
Запечённый репчатый лук, фаршированный мясной начинкой, – блюдо не совсем обычное, но простое, вкусное и вполне заслуживающее внимания. Лук понадобится достаточно крупный. Мясной фарш можно взять любой, например смесь свиного и куриного. Сперва лук запекается в фольге целиком, а затем - с начинкой из мясного фарша. Расплавленный сыр, как всегда, делает блюдо вкуснее и аппетитнее.
Продукты: лук репчатый, фарш мясной, сыр твёрдый, зелень укропа, сухари панировочные, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Мясная котлета "Президентская" с сыром и сладким перцем
Шикарный рецепт, который у вас будут спрашивать! "Президентская" котлета из двух видов фарша, очень сочная и вкусная! И получается очень много! Смотрите и готовьте вместе с нами!
Продукты: фарш свиной, хлеб белый, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, молоко, масло растительное, фарш куриный, сыр твёрдый...
Пирог "Улитка" из лаваша, с фаршем, грибами, помидорами и сыром
Достаточно простой в приготовлении пирог "Улитка" из лаваша получается очень сытным, вкусным и нарядным. Скручиваем рулеты из лаваша с двумя начинками - с куриным фаршем и с грибами, помидорами и зеленью, выкладываем в форму и заливаем сырно-сметанной смесью. После запекания в духовке получаем ароматное и аппетитное блюдо.
Продукты: лаваш, фарш куриный, грибы, помидоры, яйца, сыр твёрдый, сметана, зелень, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кориандр, масло растительное
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Вот редко можно удивиться вкусу какого-либо блюда. Анализируя ингредиенты, всегда представляешь себе его вкус. Рецепт котлет, с которым я хочу вас познакомить, меня удивил своим вкусом, сочностью и легкостью приготовления. Казалось бы, обычные котлеты, но вкус совершенно новый, а благодаря крабовым палочкам они получаются сочными. Действительно вкусно, моя рекомендация к приготовлению!
Продукты: куриное филе, крабовые палочки, хлопья овсяные, лук репчатый, яйца, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Мясные тефтели с геркулесом
Предложу на обед шикарные мясные тефтели с овсяными хлопьями, под томатно-сметанным соусом с овощами. На обед - просто сказка. А гарнир любой.
Продукты: фарш мясной, яйца, хлопья овсяные, молоко, лук репчатый, чеснок, соль, перец, морковь, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, сметана, соль, перец
Рулет из омлета, запечённого с куриным фаршем, сыром и болгарским перцем
Рулет из омлета с начинкой из куриного фарша, сыра и болгарского перца – это очень вкусная закуска. Сперва в духовке готовится омлет, а затем в омлетном корже запекается начинка из куриного фарша, болгарского перца и сыра. Рулет получается нежным, сочным и вкусным, а также ярким и красивым. Обязательно попробуйте рецепт и возьмите на заметку для праздничного меню.
Продукты: фарш куриный, яйца, майонез, сыр твёрдый, перец болгарский, лук репчатый, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Ленивые голубцы из цветной капусты
Вкусные, сочные ленивые голубцы в виде котлеток из цветной капусты, куриного филе и риса можно очень быстро приготовить по этому рецепту на обед или ужин. Тушатся ленивые голубцы в томатном соусе на сковороде.
Продукты: куриное филе, капуста цветная, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мука, помидоры, рис, соль, сахар, перец чёрный молотый
Куриные котлеты в картофельных гнёздах
Прекрасное обеденное блюдо из серии "два в одном"! Приготовив куриные котлеты в картофельных гнёздах, вы приготовите и основное блюдо - сочные куриные котлеты, и гарнир к ним - картофельное пюре с сыром. Очень удобно, вкусно, необычно и по-праздничному нарядно!
Продукты: фарш куриный, сыр твёрдый, лук репчатый, белок, соль, паприка молотая, картофель, вода, желток, сыр твёрдый, масло сливочное, соль, травы сухие итальянские, сыр твёрдый
Мясные ватрушки с творогом и сыром (в духовке)
Необычные котлеты-гнёзда из фарша с творожной начинкой - в виде ватрушек. Вместо теста - куриный фарш, а в качестве начинки - несладкая творожная масса с сыром и пряностями. После запекания в духовке мясные "ватрушки" получаются не только вкусными, но и нарядными.
Продукты: фарш куриный, мука, чеснок сушёный молотый, яичный белок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, творог, сыр сулугуни, желток, пряности, соль, кунжут
Блины с начинкой из фарша и риса, запечённые в томатном соусе
Сытное, вкусное и оригинальное блюдо – блины с начинкой из фарша и риса, запечённые в томатном соусе. Сперва готовятся тонкие блинчики на молоке, затем в них заворачивается начинка из куриного фарша и риса. Блинчики с начинкой заливаются томатным соусом и запекаются в духовке. Блюдо немного напоминает голубцы, но вместо листьев капусты в данном случае используются блинчики. Получается необычно и питательно!
Продукты: молоко, яйца, мука, вода минеральная, масло растительное, зелень петрушки, фарш куриный, рис, томат-паста, сахар, базилик, соль, перец чёрный молотый
Оригинальные зразы из куриного фарша с печёночной начинкой и аппетитной сухарной корочкой. Зразы получаются изумительными, сочетание куриного мяса и печени даёт неожиданно приятный вкус, который дополняют сушёные базилик и чабрец. Такие зразы удачно сочетаются с любым гарниром.
Продукты: куриное филе, печень куриная, лук репчатый, сухари панировочные, яйца, мука, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Террин из мясного фарша с розмарином и коньяком
Террин из смеси говяжьего и куриного фарша с добавлением коньяка и розмарина, запечённый в духовке, получается невероятно вкусным, сочным и очень ароматным. Благодаря использованию трав, специй и коньяка такая закуска имеет богатый многогранный вкус. Мясной террин украсит собой любой стол и отлично подойдёт для бутербродов.
Продукты: телятина, куриное филе, сливки, яйца, лук репчатый, чеснок, коньяк, розмарин, масло сливочное, перец белый молотый, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Тефтели из куриного филе, с сухарями
Если вам нужен простой и сытный вариант обеда, то этот рецепт тефтелей в мультиварке вам понравится.
Продукты: куриное филе, сухари панировочные, яйца, сок томатный, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, чеснок, кипяток, соль, перец
Картофельная запеканка с куриным фаршем и шпинатом
Картофельная запеканка с фаршем довольно популярное блюдо. Сделаем его интереснее, добавив лук, морковь и шпинат. Фарш предварительно обжарим с луком и морковью, так в готовом блюде вкус куриного фарша станет ярче. Шпинат добавит блюду сочность, а сыр - аппетитную "шапочку". Получается вкусно, кроме того, такая запеканка - отличный способ спрятать шпинат от маленьких приверед.)
Продукты: картофель, фарш куриный, морковь, лук репчатый, шпинат, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка с фаршем и овощами (в мультиварке)
Запеканка с мясным фаршем и картофелем, с кабачками, помидорами, перцем. Запеканка в мультиварке получается сочная, овощи готовятся в собственном соку, а фарш пропитывается ярким овощным ароматом.
Продукты: фарш мясной, кабачки, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, лук зелёный, яйца, молоко, масло растительное, сметана, соль, перец чёрный, грибы
Фаршированные кабачки в томатном соусе
Из кабачков можно сделать очень много вкусных блюд. Одно из них - фаршированные кабачки, тушенные в томатном соусе. Рецепт очень простой и доступный.
Продукты: кабачки, фарш куриный, рис, лук, чеснок, томат, мята свежая, масло сливочное, масло подсолнечное, корица, перец чёрный, соль, сахар, тмин
Куриные котлеты с кабачком
Котлеты из куриного филе и кабачков - простое блюдо, которое придется по вкусу как сторонникам здорового образа жизни, так и любителям вкусно поесть. Прекрасно, когда вкусное и полезное сочетаются в одном блюде.
Продукты: куриное филе, кабачки, яйцо куриное, лук репчатый, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Ленивые бризоли - очень вкусная и необычная закуска. Предлагаю два варианта начинки для бризолей: куриный фарш и овощи или куриный фарш и грибы.
Продукты: яйца, молоко, мука, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, фарш куриный, перец болгарский, зелень укропа, помидоры, сыр моцарелла, сыр твёрдый, масло сливочное...
Пирог из картофельного теста, с куриным фаршем и отварными яйцами
Как приготовить пирог, используя минимальное количество муки? Это возможно благодаря свойствам крахмала, который в большом количестве содержится в картофеле. Именно картофельное пюре и послужит основой для этого пирога. А для начинки в этот раз обжарим куриный фарш с луком и отварим яйца.
Продукты: картофель, мука, яйца, перец чёрный молотый, соль, фарш куриный, яйца, лук репчатый, помидоры, масло растительное, чеснок, соль, травы пряные, яйца, майонез, молоко...
Иногда, чтобы разнообразить свое меню, достаточно добавить парочку новых ингредиентов в привычное блюдо. Очень вкусными получаются куриные котлеты с беконом. Они мягкие, сочные, с приятным ароматом копченого бекона. Добавление в фарш яблока вносит пикантную нотку.
Продукты: куриное филе, бекон, хлопья овсяные, лук репчатый, яблоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рагу с картофелем, фасолью и тефтелями, тушенными с грибами и вином
Из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев формируем тефтели, обваливаем их в крахмале, тушим с грибами и луком в вине, а потом соединяем с отварным картофелем и консервированной фасолью и прогреваем, чтобы все вкусы и ароматы объединились. Хотя блюдо выглядит замысловатым, готовить его несложно. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Обязательно обратите внимание на этот рецепт!
Продукты: картофель, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, вино красное сладкое, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, фарш куриный, хлопья овсяные...
Жареные котлеты из куриного и свиного фарша с кабачком и морковью
Приготовить жареные котлеты из готового мясного фарша совсем нетрудно. Особенность котлет по этому рецепту - в использовании двух видов фарша: свиного и нежирного куриного. Курино-свиные котлеты получаются нежными, с интересной текстурой. А чтобы они получились сочными и ароматными, добавим в фарш кабачок, лук и морковь.
Продукты: фарш свиной, фарш куриный, кабачки, лук репчатый, морковь, соль, приправа, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, зелень петрушки
Куриные котлеты с ананасом (в духовке)
Куриные котлетки с ананасом и сыром я приготовила в духовке. Получились сочные и вкусные котлетки, которые красиво смотрятся и на праздничном столе, и на каждый день приятно!
Продукты: фарш куриный, яйца, майонез, приправа, чеснок, сыр твёрдый, ананас консервированный, масло растительное, соль, зелень
Ленивые голубцы с чечевицей (в духовке)
Приготовьте оригинальные ленивые голубцы, в которые вместо привычного риса добавлена чечевица. Голубцы из мясного фарша с чечевицей запекаются в духовке в томатной подливе и получаются мягкими, сочными и очень вкусными.
Продукты: фарш мясной, чечевица зеленая, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, яйца, томат-паста, соль, масло растительное, зелень петрушки