Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Борщ со щавелем
Борщ зеленый со щавелем - рецепт, который особенно ценится весной. Другое название - зеленые щи со щавелем. Зеленый борщ со щавелем , или зеленые щи со щавелем готовят с добавлением куриных яиц. Как приготовить борщ со щавелем и яйцом? Можно варить такой борщ как на мясном бульоне, так и на овощном отваре. Варят также красный борщ со щавелем, рецепт которого предполагает заменять щавелем капусту.
Зелёный борщ со щавелем и мясом индейки
Зелёный борщ со щавелем по этому рецепту готовится с мясом индейки и получается питательным и полезным. Щавель, зелёный лук и петрушка насыщают борщ витаминами, которые при таком способе приготовления хорошо сохраняются в блюде. Разнообразьте свое обеденное меню вкусным и аппетитным зеленым борщом с индейкой.
Продукты: мясо индейки, картофель, щавель, яйца, морковь, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Борщ со щавелем, на курином бульоне
Аппетитный и простой в приготовлении красный борщ со щавелем. Благодаря куриному бульону борщ получается очень вкусным и сытным. Щавель придаёт приятную кислинку, а перья лука и свежая зелень укропа и петрушки наполняют борщ неповторимым ароматом.
Продукты: куриные окорочка, картофель, свекла, щавель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки...
Прекрасное весеннее блюдо - зеленый борщ. Вот так мы, хозяйки, встречаем весну - не только на улице, но и у себя на кухне. На огородах появляется зелень, и когда, идя по городу, мы встречаем бабушек с этой замечательной свежей зеленушкой - укропом, петрушкой, щавелем, - сразу хочется порадовать своих домочадцев вкусненьким первым блюдом.
Продукты: говядина, картофель, морковь, яйца, щавель, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, чеснок зеленый, лавровый лист, соль
Сезон свежей зелени - самое время, чтобы приготовить зеленый борщ с щавелем, петрушкой и зеленым луком. Борщ зеленый - блюдо вкусное и полезное. Кушайте его в удовольствие и на здоровье.
Продукты: мясо, картофель, яйца, щавель, зелень петрушки, лук зелёный, лук репчатый, масло подсолнечное, соль
Борщ со щавелем и фрикадельками, без капусты
Необычный борщ с фрикадельками готовится без капусты, её успешно заменяет щавель. Также щавель придаёт необходимую кислинку. Аппетитные фрикадельки из мясного фарша отлично дополняют борщ со щавелем и уменьшают время приготовления первого блюда.
Продукты: картофель, свекла, щавель, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца, зелень петрушки, вода, фарш мясной, батон...
Зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью, на курином бульоне
Вкусный, наваристый и довольно сытный зелёный борщ со щавелем и стручковой фасолью, который готовится на курином бульоне. К домашнему обеду, да с чёрным хлебушком - самое то.
Продукты: куриные окорочка, соль, лавровый лист, вода, картофель, фасоль стручковая, щавель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Зеленый борщ с фрикадельками
Очень вкусный суп с фрикадельками и щавелем, или, как у нас называют суп со щавелем, - зеленый борщ.
Продукты: говядина, фарш говяжий, лук репчатый, картофель, морковь, масло сливочное, маргарин, яйца, молоко, щавель, соль, перец чёрный молотый, зелень, сметана
Вместо свеклы в этом борще – свекольная ботва, а приятную кислинку дает щавель. Вкусный летний борщ.
Продукты: бульон, лавровый лист, перец чёрный горошком, морковь, ботва свеклы, лук репчатый, картофель, капуста, щавель, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец...
Зелёный борщ со щавелем и капустой, на курином бульоне
В весенне-летний сезон зелёный борщ становится частым блюдом на наших столах. Но часто ли вы встречали зелёный борщ с капустой? Благодаря такому небольшому нововведению зелёный борщ получается более густым, а вкус становится интереснее и насыщеннее, при этом кислинка щавеля всё так же отчётливо чувствуется.
Продукты: курица, картофель, капуста белокочанная, щавель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, соль...
Холодный зеленый борщ на щавелевом отваре. Можно с помидорами и сладким перцем.
Продукты: щавель, лук зелёный, редис, огурец, зелень петрушки, укроп, яйца отварные, помидоры, перец сладкий, сметана, майонез
Зеленый борщ с фрикадельками и сельдереем
Этот мой рецепт можно использовать как шаблон. Вы можете в него добавить какой-нибудь любимый компонент или убрать то, что не особо хотите наблюдать в своей тарелке. Это все зависит лично от вашего вкуса.
Продукты: свинина, картофель, яйца, корень сельдерея, лук репчатый, щавель, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль
Борщ с молодой капустой и щавелем (в мультиварке)
Борщ – одно из самых популярных первых блюд. Тарелочку борща с молодой капустой и щавелем можно подать как на домашний обеденный стол, так и на банкет. Готовится постный борщ в мультиварке.
Продукты: картофель, морковь, свекла, капуста белокочанная, щавель, лук репчатый, томат-паста, соль, сахар, масло растительное, вода
Зеленый борщ с говяжьими ребрами и перепелиными яйцами
Вкусный, сытный весенний борщ с говяжьими ребрышками и перепелиными яйцами. Этим первым блюдом можно сытно накормить всю семью. Готовьте с любовью и приятного вам аппетита!
Продукты: ребра, чеснок, перец душистый горошком, рис, картофель, морковь, яйцо перепелиное, щавель, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, сметана, вода
Недавно в телевизионном шоу я увидела рецепт зеленого борща с пшеном. Меня этот рецепт немного удивил, но решила его испробовать в действии. А если я уже решила, то так тому и быть. Приготовила борщ со щавелем и результатом осталась довольна. И сегодня, не изменяя правилам, спешу, дорогие читатели, этим рецептом зеленого борща поделиться с вами.
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, яйца, пшено, щавель, лавровый лист, перец душистый горошком, корень сельдерея, соль, перец чёрный молотый
Весна, все зеленым зелено...:) Готовим на обед самый зеленый борщ. Можно заранее сварить для борща мясной бульон, а можно приготовить зеленый борщ и на воде.
Продукты: щавель, шпинат, рис, лук репчатый, морковь, картофель, лук зелёный, яйца, мука, масло растительное, лавровый лист, соль, перец горошком, укроп, сметана
Зеленый борщ со щавелем, шпинатом и свининой
Классное первое блюдо. Готовим зеленый борщ со щавелем, шпинатом и свининой. Со сметаной это просто чудо.
Продукты: свинина, щавель, шпинат, картофель, яйца, лук репчатый, соль, рис, масло растительное, зелень, сметана
Зелёный борщ со щавелем, шпинатом и жареным мясом
Борщ со щавелем, шпинатом и жареным мясом – вкусное первое блюдо, которое впитало в себя весь аромат и сочность первой весенней зелени. Такое блюдо получается лёгким и сытным, ведь помимо богатства овощей и зелени в нем есть обжаренное мясо. Борщ по этому рецепту просто идеален для дачных обедов на свежем воздухе.
Продукты: свинина, щавель, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, масло сливочное, лавровый лист, лук зелёный, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сметана
Это не зеленый щавелевый борщ, а настоящий борщ, сваренный по старинному рецепту без томатов со щавелем вместо капусты. Кислоту борщу дают щавель, немножко уксуса и сметана.
Продукты: свекла, картофель, лук репчатый, корень сельдерея, щавель, зелень петрушки, уксус яблочный, уксус виноградный, соль, перец, бульон мясной, смалец, масло сливочное...
Появился свежий щавель. Как не сварить вкусный зеленый борщ! Такой борщ летом люблю есть холодным.
Продукты: картофель, лук репчатый, морковь, пшено, рис, томат-паста, щавель, перец, соль, масло растительное, лавровый лист, вода
Зелёный борщ с мясными фрикадельками, сладким перцем и томатной пастой
Главная отличительная особенность зелёного борща по этому рецепту в том, что вместо кусочков мяса - фрикадельки, в фарш для которых добавляются мелко нарезанные отварное яйцо, сладкий перец и зелень. Да и сладкий перец и томатную пасту нечасто можно встретить в зелёном борще. Такие хитрости делают зелёный борщ ещё привлекательнее и вкуснее.
Продукты: щавель, фарш свиной, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, яйца, яйца отварные, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль...
Зеленые щи со щавелем и шпинатом
Весной мы обязательно готовим вкусный зеленый суп, который кто-то называет зеленым борщом, а кто-то зелеными щами.
Продукты: бульон мясной, шпинат, щавель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, картофель, зелень, лук зелёный, масло сливочное, яйца, соль, перец, сметана, мясо...
Борщ из замороженного щавеля, с яйцом
Предлагаю рецепт борща из щавеля. В щавеле содержится много витаминов и минералов, он весьма полезен, и это хорошая причина приготовить из щавеля вкусный борщ.
Продукты: свинина, щавель, картофель, лук репчатый, морковь, зелень укропа, яйца, лавровый лист, перец душистый горошком, корень сельдерея, хмели-сунели, чеснок, перец чёрный...
Самый вкусный суп, который только может быть - зеленый борщ!
Продукты: сельдерей черешковый, шпинат, щавель, лук зелёный, петрушка, картофель, лук репчатый, рис, яйца, соль, лимон, вода, сметана
Весной, когда так хочется свежей зелени, зелёный борщ из крапивы придется особенно кстати. Рецепт борща из крапивы хорош еще и тем, что не требует много времени от занятой кулинарки, а рачительную хозяйку борщ из свежей крапивы порадует своей экономичностью.
Продукты: крапива, щавель, сметана, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, яйца, масло растительное, томат-паста, вода, зелень укропа, зелень петрушки...
Очень вкусный зеленый борщ (щавелевый суп), приготовленный на бульоне из двух видов мяса - индейки и свиного или говяжьего языка.
Продукты: индейка, язык говяжий, язык свиной, лук, морковь, картофель, яйца, щавель, соль, перец, сметана, зелень укропа
Зеленый борщ с щавелем без мяса
Готовим на обед вкусный зеленый борщ без мяса, со щавелем и рисом.
Продукты: щавель, рис, яйца, картофель, мука, зелень, лук зелёный, лук репчатый, масло растительное, соль, сметана, вода
Зеленый борщ с консервированным щавелем
А не сварить ли на обед зеленый борщ? Это вкусно и быстро, особенно если есть готовый бульон. Рекомендую.
Продукты: картофель, лук репчатый, щавель консервированный, яйца, кориандр, лавровый лист, зелень, соль, перец, бульон
Предлагаю приготовить зеленый борщ с щавелем и вешенками. Несмотря на отсутствие мяса в рецепте, первое блюдо получается вполне сытным благодаря обжаренным грибам.
Продукты: вешенки свежие, щавель, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец горошком, масло растительное, вода
Щи - истинно русская еда. А рецептов - просто море. Основной ингредиент этого рецепта - свежий щавель.
Продукты: говядина, вода, щавель, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, лавровый лист, перец чёрный горошком, мука, соль, зелень
Рецепт зеленого борща со щавелем, шпинатом, зеленым луком, яйцом и мясом. Вкусный и полезный летний суп.
Продукты: свинина, морковь, лук репчатый, картофель, масло растительное, яйца, шпинат, щавель, лук зелёный, рис, соль, сметана, вода
Зеленый борщ со щавелем, рисом и плавленым сыром
Зеленый борщ со щавелем, рисом и плавленым сыром - необычное первое блюдо. Рис добавляет сытность, а плавленый сыр придает нежный сливочный вкус и интересную консистенцию.
Продукты: говядина, щавель, рис, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, зелень, соль, вода
Зеленый борщ со щавелем и рисом
Сегодня я предлагаю сварить зеленый борщ со щавелем и рисом. Это достаточно необычное для борща сочетание продуктов, однако вы точно не останетесь равнодушными, ведь оно очень вкусное.
Продукты: свинина, картофель, рис, щавель, лук репчатый, яйца, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый
Зеленый борщ на говяжьем бульоне, с томатной пастой
Переняла этот рецепт зеленого борща со щавелем и томатом у моей мамы. Моя семья просто обожает это блюдо.
Продукты: голяшка говяжья, картофель, яйца, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, зелень, щавель, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Борщ со щавелем и лебедой
На сегодняшний день зеленый борщ является одним из самых полезных и вкусных первых блюд, известных в славянской кухне. Поэтому предлагаю заглянуть в мой рецепт и посмотреть, как я варила зеленый борщ со щавелем и лебедой.
Продукты: ребра, картофель молодой, яйца, лук репчатый, щавель, лебеда, лавровый лист, соль, перец душистый горошком, перец чёрный молотый
Вариант зелёного борща - с томатной пастой и рисом. Рисовый суп со щавелем и шпинатом можно готовить как на мясном бульоне, так и на воде.
Продукты: бульон, вода, картофель, лук репчатый, морковь, рис, щавель, шпинат, зелень петрушки, лук зелёный, томатная паста, масло растительное, соль, сметана
Зелёный борщ со щавелем и крапивой
Зелёный борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелёный борщ ещё называют щавелевым супом, он очень лёгкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный.
Продукты: Куриные бедрышки, щавель, крапива, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, чеснок, перец чёрный горошком, соль, масло растительное, яйца отварные, вода
Мое весеннее блюдо для вас - борщ зеленый (или щи зеленые кто как называет). Самый вкусный зеленый борщ варит моя мама. А я поделюсь с вами нашим домашним рецептом.
Продукты: курица, вода, картофель, шпинат, щавель, зелень, лук зелёный, лук репчатый, рис, масло растительное, яйца, мука, соль
Зелёный борщ со свиными рёбрышками и свёклой
С наступлением сезона щавеля непременно приготовьте вкусный и сытный зеленый борщ на свиных ребрышках. По этому рецепту зелёный борщ получается ярким благодаря свёкле, с приятной кислинкой щавеля и чудесным ароматом укропа, петрушки и зелёного лука.
Продукты: рёбрышки свиные, свекла, щавель, картофель, яйца, морковь, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Борщ холодный по-полтавски
Холодный борщ со свеклой, щавелем, говядиной... И все это в простокваше или в квасе.
Продукты: говядина, свекла, щавель, огурец, яйца, лук зелёный, квас, простокваша, сметана, соль
Один из самых вкусных и полезных летних супов — это зеленый борщ со щавелем.
Продукты: бульон говяжий, картофель, рис, яйца, лук репчатый, щавель, шпинат, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, сметана, соль
Лёгкий зелёный борщ на овощном бульоне из лука и моркови, - с щавелем, шпинатом, зелёным луком и петрушкой, - традиционно с отварными яйцами.
Продукты: картофель, шпинат, щавель, зелень петрушки, лук зелёный, морковь, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, яйца перепелиные, соль, перец чёрный молотый...
Зелёный борщ на сыворотке
Этот зелёный борщ готовится без мяса. Свежая летняя зелень - щавель, укроп и петрушка - делают суп ароматным и витаминным, а сыворотка придаёт интересный вкус с кислинкой. Также добавляются стебли сельдерея и отварные яйца.
Продукты: сыворотка молочная, картофель, лук репчатый, сельдерей черешковый, щавель, зелень укропа, зелень петрушки, яйца, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Продукты: свекла, капуста, щавель, картофель, яйца, морковь, лук, корень петрушки, томат-паста, сахар, соль, перец, сметана
Борщ со щавелем можно приготовить как горячий, так и холодный, с простоквашей. Одно из лучших блюд в летнюю пору - холодный борщ. С щавелем он получается приятно-кисленький и полезный.
Продукты: щавель, свекла, огурец, редис, лук зелёный, укроп, простокваша, сахар, соль, сметана, яйца
Продукты: кости, свекла, томат-пюре, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук зелёный, щавель, шпинат, уксус 3%, мука пшеничная, яйца, сахар, сало свиное, сметана...
← Предыдущая | Следующая →
Весной, когда так хочется свежей зелени, зелёный борщ из крапивы придется особенно кстати. Рецепт борща из крапивы хорош еще и тем, что не требует много времени от занятой кулинарки, а рачительную хозяйку борщ из свежей крапивы порадует своей экономичностью.
Продукты: крапива, щавель, сметана, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, яйца, масло растительное, томат-паста, вода, зелень укропа, зелень петрушки...
Зелёный борщ со щавелем и крапивой
Зелёный борщ с молодой весенней зеленью - щавелем и крапивой - настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Также зелёный борщ ещё называют щавелевым супом, он очень лёгкий, простой в приготовлении, ароматный и полезный.
Продукты: Куриные бедрышки, щавель, крапива, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, чеснок, перец чёрный горошком, соль, масло растительное, яйца отварные, вода
Часто используемые ингредиенты:
щавель , картофель , лук репчатый , яйца , морковь , лук зелёный , масло растительное , сметана , лавровый лист , зелень петрушки , зелень укропа , шпинат , рис , свекла , зелень , томат-паста , перец душистый горошком , свинина , мука , сахар , яйца отварные , чеснок , говядина , корень петрушки , масло сливочное
