Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с соевым соусом, Мясные блюда, Новый Год, С фото
Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.
Продукты: свинина, масло растительное, лук, морковь, картофель, шампиньоны, соль, перец чёрный молотый, базилик, бульон, зелень, соус соевый, мёд, коньяк, уксус бальзамический...
Запечённые свиные рёбрышки в кофейном маринаде
Очень вкусное и сочное запечённое мясо. Свиные рёбрышки приготовить по этому рецепту проще простого, активного участия занимает минут 20. Остальное время ребрышки просто «отдыхают» в маринаде на основе кофе с добавлением соевого соуса, острого кетчупа и репчатого лука, а потом запекаются под фольгой. Перед насыщенным ароматом и аппетитным блеском рёбрышек устоять невозможно!
Продукты: рёбрышки свиные, лук репчатый, кетчуп, кофе натуральный, сахар, соус соевый, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Свиная корейка, запечённая в мандариново-соевом соусе
Короля делает свита, а свинину, запечённую в духовке, – соус.) У свинины довольно нейтральный вкус, поэтому от маринада и соуса сильно зависит вкус готового блюда. Для приготовления свинины на новогодние праздники отлично подойдёт соус-глазурь на основе мандаринового сока, с пряностями и мёдом. Запечённое мясо по этому рецепту получается очень сочным и необычным на вкус.
Продукты: корейка свиная, мандарин, уксус винный белый, соус соевый, мёд, чеснок, соль, перец молотый, соус, масло растительное, розмарин
"Гармошка" из свинины в пикантном соево-медовом маринаде, с черносливом и орехами
Рецепт мясной "гармошки" с черносливом и грецкими орехами, запечённой в духовке. Маринад из соевого соуса, горчицы и мёда задаёт блюду основной вкус — солоновато-сладковатый и при этом с пикантной ноткой. Запекается свинина в фольге, за счёт чего получается очень сочной и мягкой.
Продукты: свинина, орех грецкий, чернослив без косточек, масло растительное, соус соевый, горчица столовая, мёд, соль, паприка молотая, базилик
Свиные рёбрышки, запечённые с картофелем, яблоками и морковью
Мягкие и нежные рёбрышки с гарниром, в маринаде из соевого соуса и пряностей, готовятся просто и практически без всяких усилий. Традиционную картошку с мясом дополняют брусочки моркови и дольки яблок, внося вкусовое разнообразие в привычное блюдо. Такому мясному блюду самое место и в будний день, и за праздничным столом.
Продукты: свинина, картофель, морковь, яблоко, чеснок, масло растительное, соус соевый, аджика, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулетики с яблоками (в духовке)
Рулетики из куриного мяса, запечённые в духовке, можно приготовить из любой части курицы. Замаринуем отбитое мясо птицы в смеси соевого соуса, горчицы и мёда, затем завернём в него кубики сочного кисло-сладкого яблока. Яркость вкуса из простых продуктов на вашем столе!
Продукты: Куриные бедрышки, яблоко, мёд, горчица столовая, соус соевый, перец молотый, соль, приправа
Куриное филе в соево-медовом маринаде, тушенное с мандаринами
Нежное куриное филе отлично сочетается с мандаринами. Они придают приятную цитрусовую свежесть и кисло-сладкие нотки. А соево-медовый маринад отлично связывает всё воедино, делая вкус ярким и насыщенным. Куриное мясо получается нежным и сочным, а мандариновые дольки хорошо сохраняют форму.
Продукты: куриное филе, мандарин, масло растительное, соус соевый, мёд, паприка молотая, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый
Свиные рёбрышки, запечённые в томатно-яблочном маринаде
Невероятно сочные, ароматные свиные рёбрышки маринуются с яблочным пюре, томатным и соевым соусом, пряностями, коричневым сахаром и лимонным соком. Сочетание ингредиентов маринада – идеальное. Запечённые рёбрышки покоряют своим деликатным кисло-сладким вкусом.
Продукты: рёбрышки свиные, яблоко, соус томатный, соус соевый, сок лимона, сахар коричневый, корица молотая, паприка молотая, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
Курица с грушами (в духовке)
Птица, запечённая целиком, — традиционное блюдо, в котором нам привычней видеть яблоки. Груши сделают курицу в духовке не менее вкусной и сочной, смогут заменить гарнир или стать его частью. Запечённая курица с грушами будет весьма кстати к праздничному столу.
Продукты: курица, груша, соус соевый, сок лимонный, масло растительное, приправа, соль, перец чёрный молотый
Шашлыки из курицы и тыквы (в духовке)
Нежное куриное филе, сочные кусочки тыквы, вкусный маринад! Приготовим шашлыки из курицы и тыквы прямо в духовке. Блюдо подойдёт и к празднику, и на каждый день.
Продукты: тыква, куриное филе, масло растительное, соус соевый, мёд, орегано, соль, перец чёрный молотый
Салат с говядиной, свежими огурцами, перцем и луком, по-корейски
Готовим сегодня салат с говядиной, свежими огурцами, перцем и луком, по-корейски. Говядину обжарим вместе с луком и перцем. Свежие огурцы просто нарежем и посолим, а после этого все ингредиенты салата смешаем и заправим пряностями, уксусом, соевым соусом и маслом. У салата яркий вкус и нарядный внешний вид.
Продукты: говядина, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соус соевый, кориандр, сахар, паприка молотая, уксус столовый, масло растительное, соль...
Куриные отбивные с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета
Отбивные предварительно маринуются в соевом соусе, а затем дополняются "шапочкой" из смеси крабовых палочек, помидора и сыра феты. Далее остаётся лишь посыпать отбивные тёртым твёрдым сыром и запечь в духовке. Довольно необычное, но при этом удачное сочетание.
Продукты: куриное филе, помидоры, крабовые палочки, сыр фета, сыр твёрдый, чеснок, сметана, майонез, специи, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соус соевый, чеснок
Запечённая курица в апельсинах
Готовим невероятно нежную и пряную курочку в апельсинах. Готовится очень легко и быстро! Божественно вкусный аромат заполнит ваш дом, и все ваши домочадцы сбегутся на этот аромат, который просто сводит с ума! Рекомендую приготовить! Уверена, Вам очень понравится!
Продукты: куриные ножки, апельсин, розмарин, чеснок, соус соевый, паприка, куркума, имбирь молотый, соль, масло растительное
Свиные рёбрышки, тушенные в кисло-сладком соусе
Сочные, аппетитные и очень вкусные свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом, томатной пастой и мёдом. Рёбрышки тушатся достаточно долго, но от вас потребуется минимум времени. Мясо получается очень вкусным - просто тает во рту.
Продукты: рёбрышки свиные, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соус соевый, мёд, перец душистый горошком, масло растительное
Нежное маринованное куриное филе, зажаренное на гриле. Чтобы филе курицы на шпажках получилось более мягкое и ароматное, его нужно замариновать. Такие маленькие куриные шашлычки на шпажках можно подавать с любым соусом для курицы.
Продукты: имбирь, лук зелёный, кинза, соус соевый, вишня, масло растительное, куриное филе, бамбук, кунжут, кинза
Курица в соево-горчичном маринаде, запечённая с творожным сыром
Курица, запечённая в духовке, - самое популярное праздничное блюдо. В данном рецепте тушка курицы разрезается вдоль грудки и раскрывается, как при приготовлении цыплёнка тапака (табака). А чтобы привычный вкус курицы был более интересным, сперва замаринуем её в соево-горчичном соусе, а затем запечём с мягким творожным сыром. Получится очень вкусно!
Продукты: курица, сыр творожный, соус соевый, горчица французская, масло растительное, чеснок, соль, перец молотый
Свинина, запечённая в пряной глазури
Кусок свиного мяса предварительно отваривается в пряном бульоне, а потом запекается в духовке в пикантной медовой глазури. На первом этапе мясо доводится до готовности, сохраняя сочность, а на втором — получает румяную аппетитную корочку. Пряное, ароматное мясо с карамельной острой корочкой — идеальное основное блюдо для праздника.
Продукты: свинина, лук репчатый, чеснок, перец душистый горошком, орегано, сахар, соль, масло растительное, мёд, соус соевый, томат-паста, перец красный молотый...
Куриные ножки, запечённые в сливочно-апельсиновом соусе
Интересный способ запечь куриные голени: сначала с соевым соусом и пряностями, а затем - со сливками и апельсиновым соком. Замечательное сочетание вкусов. Куриное мясо, пропитанное соусом, получается нежным, мягким, ароматным.
Продукты: куриные ножки, сок апельсиновый, сливки, соус соевый, паприка молотая, имбирь молотый, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запечённые куриные бёдра в кисло-сладком ананасовом маринаде
Изысканный рецепт курицы для праздничного стола. Куриные бёдра сперва маринуются в кисло-сладком тропическом маринаде, затем натираются пряностями, обжариваются на сковороде и запекаются в духовке. Вся изюминка - в идеально сбалансированном маринаде на основе ананасового сока, богатого набора пряностей и соусов. Из такого достаточно жидкого маринада путём уваривания мы приготовим ещё и соус для подачи. Процесс не быстрый, но результат стоит каждой потраченной минуты!
Продукты: Куриные бедрышки, сок ананасовый, кетчуп, соус соевый, соус Вустерский (Вустерширский), сахар, уксус, горчица дижонская, масло растительное, имбирь молотый...
Свиные рёбра, запечённые в остром томатно-соевом маринаде
Запечённые свиные рёбра — любимое блюдо очень многих мясоедов. Запеките рёбра в духовке под острым томатно-соевым маринадом — и вы просто не сможете остаться равнодушными к аромату и вкусу блюда! После долгого запекания в духовке мясо становится очень мягким, сочным, легко снимается с кости. К таким запечённым свиным рёбрам подаётся соус из рисового уксуса, чеснока, перца и соевого соуса с соком лайма, который соединяет в себе острый, солёный и сладковатый вкусы.
Продукты: рёбрышки свиные, соус соевый, кетчуп, сахар коричневый, херес, перец острый, соус соевый, перец острый, сахар коричневый, уксус рисовый, чеснок, лайм
Свиные ребрышки в соусе по-канадски
Свиные ребрышки, запечённые в пряном сладковатом соусе с фруктовым пюре, соевым соусом и кетчупом. Говорят, что соус, приготовленный по этому рецепту, очень близок по вкусу к соусу, который готовят в одном из канадских ресторанов.
Продукты: рёбрышки свиные, пюре фруктовое, кетчуп, соус соевый, лимон, сахар коричневый, перец чёрный молотый, паприка молотая, чеснок, корица молотая
Голени индейки в соево-медовом маринаде, запечённые с пряностями (в фольге)
Запечённая с травами индейка под медово-соевым маринадом - прекрасный вариант праздничного блюда. Мясо голени птицы получается мягким, сочным за счёт готовки в курином бульоне, с румяной корочкой, пропитанным ароматным букетом тархуна, тимьяна и розмарина.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, морковь, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, мясо индейки, мёд, соус соевый, бульон куриный...
На ужин сделала фаршированную корейку. И несложно, и, вроде как, намек на праздник...
Продукты: антрекот, шампиньоны, морковь, лук репчатый, лук-порей, горчица, соус соевый, масло растительное
Свиная шея, запеченная на луке
Мясо, запеченное на репчатом луке, очень нежное, сочное, просто тает во рту. А лук приобретает нежный карамельный вкус. Вы потратите совсем немного своего личного времени на приготовление этого блюда.
Продукты: шея свиная, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, соус соевый, уксус винный белый, вода, соль, перец чёрный молотый
Жареное куриное филе в пикантном апельсиново-соевом маринаде (на сковороде-гриль)
Приготовим куриную грудку в пикантном маринаде на сковороде-гриль. Курица получается сочной, даже несмотря на то, что готовим её филейную часть - грудку. И всё благодаря маринаду на основе апельсинового сока, соевого соуса, чеснока, имбиря и горчицы. Он придаёт мясу птицы мягкость, интересный вкус и красивый цвет.
Продукты: куриное филе, апельсин, соус соевый, имбирь, чеснок, горчица, гвоздика, перец чёрный молотый, масло растительное
Свинина в сладком устрично-соевом маринаде (в духовке)
Рецепт запечённой свинины в стиле азиатской кухни. Поскольку мясо выдерживается в маринаде пару дней, рецепт не назовешь быстрым, однако активный процесс приготовления занимает не более 15 минут. Маринад с устричным и соевым соусом, пастой мисо, рисовым вином и мёдом придаёт мясу сочность, особый вкус со сладкими нотками и аппетитную румяную корочку. Результат однозначно стоит ожидания! Эффектно и просто!
Продукты: свинина, соль, соус соевый, соус, вино рисовое, мисо, мёд
Пастрома из куриного филе в медово-пряной глазури
Перед вами простой, но очень удачный рецепт приготовления домашней пастромы из куриной грудки. Сначала филе выдерживается в рассоле, затем маринуется с медом, соевым соусом, чесноком и пряностями, а после этого запекается в глазури-маринаде. В результате получаем нежную, сочную и бюджетную куриную пастрому для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, вода, соль, сахар, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло оливковое, соус соевый, мёд, чеснок, паприка молотая, перец чёрный молотый
Запеченная курица, фаршированная гречкой
Румяная, ароматная фаршированная курица, запеченная в духовке, с пряностями и начинкой-гарниром из гречневой каши и овощей.
Продукты: курица, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, чеснок, соус соевый, масло растительное, соль, приправа, карри, смесь, аджика, соль, орегано, петрушка
Куриные крылышки, запечённые с картофелем и помидорами
Запекаем куриные крылышки вместе с гарниром - картофелем и помидорами. Маринад для крылышек включает в себя цедру лимона, копчёную паприку, орегано и чеснок, которые создают неповторимый душистый ансамбль. Дополнительный аромат добавляют веточки тимьяна. А в конце приготовления крылышки смазываются смесью томатного соуса и мёда. Получается очень интересно.
Продукты: куриные крылышки, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры черри, масло оливковое, лимон, цедра лимона, соус томатный, мёд, тимьян, соус соевый, паприка молотая...
Эта закуска представляет собой порционные шашлыки из куриного филе, маринованного в соевом соусе. Такую закуску удобно подать на шведский стол.
Продукты: куриное филе, соус соевый, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, чеснок, порошок, соль, перец чёрный молотый, масло арахисовое, молоко кокосовое, сахар коричневый...
Курица, запеченная с яблоками и апельсинами
Курочка, запеченная с апельсинами и яблоками, в духовке, получается бесподобно вкусной, нежной, "пальчики оближешь"! Хрустящая корочка, мясо, тающее во рту, еле уловимые нотки цитруса и розмарина, придающие особенный вкус запеченной курице... Это нужно попробовать!
Продукты: курица, яблоко, апельсин, чеснок, горчица, имбирь молотый, соус соевый, аджика, смесь, розмарин, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные крылышки в карамельно-соевом соусе
Интересный рецепт сочных куриных крылышек в карамельно-соевом соусе. Крылышки сперва обжариваются в смеси растопленного сахара и растительного масла, за счёт чего на поверхности образуется глазированная корочка. А благодаря последующему тушению с соевым соусом крылышки получаются невероятно аппетитными и нежными. Для аромата и более яркого вкуса также добавим чеснок и молотую паприку.
Продукты: куриные крылышки, чеснок, соус соевый, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное, кунжут
Свиные рёбрышки в духовке под яблочно-медовой глазурью
Самый вкусный рецепт свиных рёбер - маринованные с горчицей и пряностями рёбрышки, запечённые в духовке под обалденной яблочно-медовой глазурью с чесноком, соевым соусом и соусом ткемали. Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте и убедитесь сами! Мой любимый рецепт рёбрышек.
Продукты: рёбрышки свиные, горчица, масло растительное, перец чёрный молотый, специи, паприка молотая, соль, яблоко, чеснок, мёд, соус соевый, соус Ткемали, масло сливочное...
Красная свинина Хуншао - китайское блюдо, которое содержит в себе огромный букет вкусов, начиная с соленого и заканчивая горько-сладким. Свиная грудинка готовится в карамели с острым перцем, имбирём, пряностями, вином и соевым соусом.
Продукты: свинина, перец чили, имбирь (свежий корень), соус соевый, вино, сахар, масло растительное, корица, бадьян, соль, перец чёрный молотый, зелень
Пряная курица в духовке, под медово-соевой глазурью
Курица, запечённая целой тушкой, – частая гостья на праздничном столе. Существует множество рецептов и рекомендаций как запечь курочку так, чтобы и корочка была румяной и хрустящей, и мясо не пересушилось. Хочу поделиться с вами одним чудесным рецептом. Курочка получается просто идеальной! Пряная, с приятным оттенком сладости от медово-соевой глазури, а куриное мясо нежнейшее и очень сочное. Запекается курица в духовке на луковой "подушке".
Продукты: курица, лук репчатый, масло подсолнечное, сок лимона, кориандр, имбирь молотый, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, мёд, соус соевый
Мясной рулет с беконом, помидорами и сыром (в духовке)
Рулет из свинины с беконом, помидорами и сыром — это отличный вариант сытного и аппетитного мясного блюда, которое подойдёт для праздничного стола или повседневного рациона. Благодаря соево-горчичному маринаду с мёдом мясной рулет получается сочным, а бекон придаёт ему приятный копчёный аромат.
Продукты: свинина, бекон, помидоры, сыр твёрдый, масло растительное, соус соевый, приправа, чеснок, горчица, мёд, соль
Куриные крылышки, запечённые на шпажках
Очень вкусными получаются куриные крылышки, запечённые в духовке на шпажках! А всё благодаря пикантному маринаду из соевого и устричного соусов, мёда, кетчупа, лука и кунжута. За счёт маринада крылышки получаются не только сочными, но и приобретают мегааппетитную корочку!
Продукты: куриные крылышки, лук репчатый, соус соевый, соус, мёд, кетчуп, кунжут, соль, перец чёрный молотый
Куриная грудка, запечённая в томатно-соевом маринаде с аджикой
Куриная грудка, запечённая в пикантном маринаде, — это вкусно и нарядно. Маринад из аджики, томатной пасты и соевого соуса идеально подходит для мяса птицы, поэтому такая грудка станет прекрасной альтернативой магазинным колбасным изделиям на праздничном и будничном столе.
Продукты: куриная грудка, аджика, томат-паста, чеснок, соус соевый, масло оливковое, паприка молотая, сахар, соль, перец чёрный молотый
Филе индейки "Гармошка" с помидорами, шпинатом и сыром, запечённое с овощами
Готовим яркое по виду и по вкусу блюдо. Нежнейшее филе индейки шикарно сочетается с приятной кислинкой помидоров, сливочным вкусом сыра и сочностью шпината. Запекается такое филе на подушке из картошки, моркови и лука. Овощи пропитываются ароматами птицы, а вы получаете ещё и гарнир. И в будни, и для гостей - отличное решение!
Продукты: филе индейки, помидоры, сыр твёрдый, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соус соевый, паприка молотая, порошок чесночный, травы пряные, соль...
Голени индейки, запечённые с картофелем
Блюдо из серии "два в одном". Голень индейки запекается вместе с картофелем, таким образом, полноценный ужин готовится одновременно. К тому же большая часть времени уходит на маринование и запекание, а вашего времени понадобится совсем немного.
Продукты: индейка, картофель, аджика, соус соевый, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Праздничная курица с апельсинами (в духовке)
Такая курочка с апельсинами станет настоящим украшением и главным блюдом любого стола. Прекрасно подходит для праздников, особенно зимних. К примеру, можно приготовить курицу в духовке на Новый год, ведь аромат цитрусовых вызывает у большинства из нас ассоциации с новогодними праздниками. В любом случае, на какой бы праздник или просто на воскресный обед или ужин Вы бы не решили приготовить курицу по этому рецепту, она всегда удивит своим внешним видом, вкусом и сочностью.
Продукты: курица, апельсин, соус соевый, масло растительное, чеснок, соль
Куриное филе в соевом соусе с мёдом (на сковороде)
Нехитрый способ сделать вкус куриного филе великолепным – приготовить его в оригинальном соусе. Филе получается очень сочным, слегка пряным и очень ароматным. Лёгкая обжарка и последующее тушение в нежном соусе из мёда, соевого соуса, чеснока и яблочного уксуса делает курицу не только невероятно вкусной, но и чрезвычайно аппетитной на вид. Простое, но в то же время весьма привлекательное блюдо, вполне достойное праздничного стола!
Продукты: куриное филе, мёд, соус соевый, уксус яблочный, чеснок, куркума, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, зелень петрушки
Утка, фаршированная яблоками
Запеченная утка с яблоками - традиционное праздничное блюдо. При запекании в рукаве уточка хорошо пропитывается яблочным соком, яблоки внутри не высыхают, при этом на вкус утиное мясо получается кисло-сладкое и невероятно сочное.
Продукты: утка, яблоко, сахар, мёд, соус соевый, масло растительное, уксус, чеснок, соль, перец
Многие не знают, что значит "утка по-украински", так как самые распространенные рецепты - утка по-пекински, по-французски, а утка по-украински - это фаршированная утка с картофелем с укропом. Утка в духовке получается ароматной, вкусной и хрустящей.
Продукты: утка, картофель, лук репчатый, укроп, соус соевый, мёд, чеснок, масло сливочное
Курица, запечённая в гранатовом соусе
Пряный маринад на основе сушёных трав и гранатового соуса сделает птицу удивительно вкусной. Приготовление птицы от момента маринования и до запекания не потребует особых навыков – всё просто. Приготовьте эту птицу с кавказским мотивом к домашнему праздничному столу.
Продукты: куриные бедра, соус Наршараб, соус соевый, масло растительное, тимьян, розмарин, базилик, травы итальянские сушёные, перец молотый, соль, зелень петрушки
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
соус соевый , масло растительное , чеснок , мёд , паприка молотая , лук репчатый , сахар , куриное филе , курица , свинина , розмарин , рёбрышки свиные , горчица , яблоко , кетчуп , картофель , морковь , апельсин , аджика , приправа , имбирь молотый , масло оливковое , масло сливочное , сахар коричневый , перец молотый