Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Грибы с картошкой, Мясные блюда, Ужин
Вариация старинного русского блюда, в основе которого лежит два разных вида мяса. Очень вкусно и сытно.
Продукты: свинина, курица, грибы, картофель, лук репчатый, сметана, горчица, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, укроп, клюква
Куриные сердечки с овощами и грибами (в горшочке)
Куриные сердечки с овощами и грибами можно приготовить в горшочках. У этого блюда масса достоинств, среди которых невысокая стоимость, отличный вкус и аромат, а также эстетичность, которая отличает блюда в горшочках.
Продукты: сердце куриное, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, чеснок, картофель, шампиньоны, зелень укропа, приправа, масло растительное
Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами. Запеченная тыква в духовке - эффектное, ароматное, прекрасное праздничное блюдо.
Продукты: тыква, филе говядины, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Тушёная картошка с тефтелями и грибами
Изделия из фарша (котлеты, фрикадельки или тефтели) прекрасно сочетаются с любым гарниром из картофеля. Сегодня готовим из фарша тефтели, причём не отдельно, а сразу тушим с картошкой. Для более насыщенного вкуса и аромата добавляем грибы, морковь, лук и томатную пасту. Получается сытно, сочно и вкусно!
Продукты: картофель, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, хлопья овсяные, молоко, томат-паста, яйца, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами – сытное и вкусное блюдо. Птица и овощи отлично сочетаются, грибочки делают вкус богаче, а тыква добавляет яркие нотки. Всё дополняется аппетитным ароматом чеснока и свежей петрушки. Такое блюдо прекрасно подойдёт для обеда или ужина.
Продукты: индейка, картофель, тыква, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Тушёная говядина с грибами и сельдереем, запечённая с картошкой
Говядина, тушенная с грибами и корнем сельдерея, запечённая с картошкой, — аппетитное сочетание любимых продуктов, которому место даже на праздничном столе. Сперва тушим говядину, грибы и сельдерей с добавлением вина и томатного соуса, затем выкладываем в форму и запекаем со слайсами картофеля. В результате сверху блюда будет румяный картофель, а под ним — сочное рагу из мяса, овощей и грибов.
Продукты: говядина, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, вино красное сухое, вода, соус томатный, базилик, зелень петрушки, лавровый лист, тимьян...
Картофель с куриной печенью и грибами
Картофель с мясом и грибами — одно из самых популярных сочетаний. Но его можно разнообразить, взяв в качестве мясной составляющей куриную печень. Картошку, шампиньоны, печень и лук перед тушением обжарим, что сделает их вкус более насыщенным. Мягкие кусочки картофеля, нежная печень и ароматные грибы — питательно и вкусно!
Продукты: картофель, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, тушенная с грибами и куриными сердечками
Тушёная картошка – универсальное блюдо. Дополним картофель шампиньонами и луком, а в качестве сытной мясной составляющей возьмём куриные сердечки. Субпродукты сперва отвариваем, а затем в насыщенном бульоне тушим вместе с картофелем и обжаренными грибами. Блюдо получается питательным, ароматным и вкусным.
Продукты: картофель, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
Рецепт сытной мясной запеканки с картофелем. Баранина, вкуснейшая подлива, пюре... Вот и вкусный, и несложный ужин.
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, подберёзовики свежие, чеснок, вино, картофель, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка...
Тушеная картошка с грибами и сосисками
Блюда из картофеля пользуются большой популярностью, так как они сытные, питательные и зачастую вполне бюджетные. Сегодня я хочу предложить одно из таких блюд, простое, но с изюминкой, - тушеный картофель с грибами, сосисками, луком и морковью. Картофель, приготовленный по этому рецепту, отлично впишется в повседневное меню каждой семьи!
Продукты: картофель, шампиньоны свежие, сосиски, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, лавровый лист, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода
Котлеты из фарша с картофельной начинкой, или Зразы наоборот
Пробовали зразы? А я попробовала приготовить зразы наоборот. То есть мясные котлетки с начинкой из картофеля, лука и грибов.
Продукты: фарш мясной, картофель отварной, лук репчатый, хлеб белый, шампиньоны свежие, яйца, мука, майонез, масло растительное, чеснок, соль, перец молотый
Рагу с картофелем, фасолью и тефтелями, тушенными с грибами и вином
Из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев формируем тефтели, обваливаем их в крахмале, тушим с грибами и луком в вине, а потом соединяем с отварным картофелем и консервированной фасолью и прогреваем, чтобы все вкусы и ароматы объединились. Хотя блюдо выглядит замысловатым, готовить его несложно. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой. Обязательно обратите внимание на этот рецепт!
Продукты: картофель, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, вино красное сладкое, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, фарш куриный, хлопья овсяные...
Картошка, запечённая с курицей, грибами и баклажанами
Простой вариант вкусного и нехлопотного жаркого в духовке – запечённая картошка с курицей и грибами. Баклажаны, морковь и сметана дополнят блюдо своей сочностью и вкусом, а натёртый сыр, карри и паприка сделают более ароматным и аппетитным.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, баклажаны, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, чеснок, карри, приправа, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Жареная картошка с беконом, грибами и яйцами
Ароматная жареная картошка с хрустящей корочкой, да ещё и бекон, грибы и яйца впридачу. Бекон, грибы и яйца придают обычной жареной картошечке сытность, особый вкус и аппетитный вид.
Продукты: картофель, шампиньоны, бекон, лук репчатый, яйца, соль, масло растительное, перец чёрный молотый, лук зелёный
Молодая картошка, тушенная с кабачками, грибами и мясным фаршем
Тушёные молодая картошка с кабачками, грибами и мясным фаршем - полноценное питательное и полезное блюдо. Молодые сезонные овощи тушатся быстро, блюдо готовится в одной сковороде, не занимает много времени на подготовку и получается вкусным. Сытный фарш, мягкие сочные овощи и ароматные упругие грибы - отличный ужин после работы!
Продукты: картофель, фарш мясной, кабачки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец красный стручковый, масло растительное, зелень петрушки
Картофель, запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель, пропитанный грибным соусом с ветчиной, под аппетитной сырной корочкой - чем не идеальный вариант для ужина?
Продукты: картофель, шампиньоны свежие, ветчина, лук репчатый, масло сливочное, сметана, сыр твёрдый, бульон мясной, мука пшеничная, соль
Картошка с грибами и куриными сердечками (в горшочке)
Ароматная картошечка с куриными сердечками и грибами, тушенная в сливках. Блюдо в горшочке, которое однозначно покорит ваш желудок. Вкусно, быстро и просто.
Продукты: картофель, сердце куриное, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка с куриной печенью и грибами (в духовке)
Отличное сочетание картошки, грибов и куриной печени. Секрет блюда в предварительном обжаривании по отдельности картофеля и шампиньонов, а также тушении куриной печени с обжаренным луком в молоке. Затем все компоненты соединяются и доходят до готовности в духовке. Благодаря такому способу приготовления блюдо получается очень ароматным и насыщенным, а куриная печень просто тает во рту.)
Продукты: картофель, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, молоко, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Картошка с тушёнкой и грибами
Картофель с мясом – блюдо довольно простое, традиционное. Сделать его интереснее и быстрее поможет добавление обжаренных грибов и тушёнки (вместо мяса). Картошка с тушёнкой и грибами готовится несложно, обладает более насыщенным вкусом и дополняется грибным ароматом. Очень аппетитно и сытно!
Продукты: картофель, шампиньоны, тушенка, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа
Картошка с мясом в рукаве
Вот долго думала, что же такого приготовить на ужин, чтоб и быстро, и вкусно, и интересненько. И изобрела блюдо. Вот такое...
Продукты: мясо, картофель, грибы, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, приправа, соль, перец
Картофель, запечённый с мясом, грибами и помидорами
Интересный вариант мяса по-французски. По этому рецепту картофель натирается на тёрке и соединяется с сыром. Отбитые кусочки свинины предварительно обжариваются, а грибы с луком ещё и немного тушатся в сметане. Процесс приготовления чуть более трудоёмкий, чем в классическом варианте, но вкус получается более насыщенным и ярким. Блюдо эффектно смотрится на столе и в разрезе.
Продукты: картофель, свинина, грибы белые, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, сметана, горчица, желток, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Картошка, тушенная с грибами и тушёнкой
Простой вариант жаркого по-домашнему. Мясо заменим тушёнкой, благодаря чему блюдо приобретёт насыщенный вкус и аромат дымка. Интересную нотку добавят блюду и шампиньоны, предварительно обжаренные с луком и морковью.
Продукты: картофель, тушенка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное, зелень петрушки
Картошка, тушенная с курицей, грибами и сладким перцем
Богатство овощей в сочетании с грибами и нежным куриным мясом делают рагу выразительным на вкус и очень ароматным. Прекрасный вариант для сытного домашнего обеда или ужина!
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, перец острый красный, томатная паста, масло растительное, соль...
Тушёная картошка с курицей и грибами
Идеальный вариант сытного ужина из доступных продуктов. Для приготовления используем куриные окорочка – они сочные и в меру жирные. Курицу предварительно обжариваем, а затем тушим вместе с луком и морковью, на заключительном этапе добавляем картофель и грибы. Блюдо получается насыщенным и ароматным, курица – мягкой и очень нежной.
Продукты: картофель, куриные окорочка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной
Картофель, тушенный с мясом и грибами, - популярное блюдо домашней кухни, очень сытное и очень вкусное. Небольшой секрет: если в конце приготовления сдобрить всё сметаной, жаркое получится ещё вкуснее. Сметана превращается в бархатистый соус с лёгкой кислинкой и сливочным послевкусием и прекрасно объединяет все компоненты.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Жаркое с мясом и грибами, в рукаве
Жаркое в рукаве – блюдо для занятой хозяйки. Подготовили мясо, овощи и грибы, всё поместили в рукав, добавили пряностей и растительное масло. Дальше всё сделает духовка. Блюдо получается ароматным, насыщенным и очень вкусным, им можно сытно накормить и семью, и гостей.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец чёрный горошком, травы пряные, соль, перец молотый, масло растительное
Картошка, запечённая с грибами и свининой, в пакете
Мясо, картофель, шампиньоны, а также сладкий перец, морковь и лук нарезаются и выкладываются в пакет или рукав для запекания. Благодаря этой технологии создаётся впечатление, что жаркое приготовлено в горшочках – все его ингредиенты пропитываются соками и ароматами друг друга.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Из картофельного пюре можно приготовить аппетитную запеканку с начинкой из курицы, обжаренной с шампиньонами, луком и морковью. Начинка получается очень сочной и ароматной, а все её компоненты отлично сочетаются с картофелем. Запеканка получается сытной, с румяной корочкой и очень вкусной.
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные ножки в "мешочках" с картофелем и грибами
Куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, не только дополнят полноценный обед или ужин, но будут красиво выглядеть и на праздничном столе. Куриные ножки вместе с картофелем и грибами упаковываются внутрь "мешочка" из слоеного теста и запекаются в духовке - гарнир пропитывается ароматом куриного мяса и приправ.
Продукты: тесто слоеное, куриные ножки, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, молоко, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное...
Котлеты из куриного фарша и картофеля, в грибном соусе
Небанальный рецепт приготовления котлет из куриного фарша и картофеля в соусе из сливок и шампиньонов. Куриное мясо отлично сочетается с картофелем, он придаёт котлетам сытность и мягкую консистенцию. Во время тушения котлеты пропитываются ароматами и соками сливочно-грибного соуса, и получаются очень сочными и нежными.
Продукты: фарш куриный, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень петрушки, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное
Кролик, запеченный с овощами
Запекаю кролика с картофелем, грибами и луком.
Продукты: кролик, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картошка с грибами и куриными сердечками (в рукаве)
Если бы я знала лично человека, который придумал рукав для запекания, то не устала бы его благодарить, ведь любые блюда в рукаве выходят невероятно вкусными, без лишней мороки и грязной посуды.) Сегодня приготовлю картофель с грибами, куриными сердечками, морковью и луком. Для более яркого вида и приятного вкуса добавлю к ним томатный соус. При запекании все ингредиенты обменяются своими вкусами и ароматами, получится просто невероятное блюдо.
Продукты: картофель, шампиньоны, сердце куриное, морковь, лук репчатый, соус томатный, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый, порошок чесночный
Мясо с картофелем "Стожки" (в духовке)
"Стожки" из мясного фарша с картофелем, грибами и сыром, запеченные в духовке, можно отнести к экономному варианту котлет. Для их приготовления понадобятся те продукты, которые есть в каждом доме. В результате мы получаем вкусное блюдо на обед или ужин, к которому не нужен гарнир, достаточно нарезать свежих овощей.
Продукты: фарш куриный, фарш свиной, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, соль, перец чёрный молотый, базилик, орех мускатный...
Тушёный картофель с куриным филе и грибами
Готовим сытное блюдо из картофеля, куриного филе и шампиньонов. Ингредиенты простые и доступные, но они отлично сочетаются! Тушёный картофель, дополненный сочными кусочками курицы и грибочков, получается очень вкусным и ароматным. Добавление томатной пасты придаёт блюду не только цвет, но и более интересный вкус. Готовится всё просто, справится каждый!
Продукты: картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем
Вкусно, вкусно и ещё раз вкусно! Приготовьте обязательно, не пожалеете! Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем - вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи.
Продукты: тыква, картофель, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, масло сливочное, лук зелёный, фарш мясной, лук репчатый...
Овощное рагу с курицей с грибами
Овощное рагу с курицей с грибами – замечательное легкое и очень полезное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина.
Продукты: картофель, перец болгарский, чеснок, помидоры, куриные ножки, масло растительное, шампиньоны свежие, соль, сахар, сок лимона, уксус винный, соус соевый, зелень
Аппетитное и сытное венгерское блюдо "два в одном": в зависимости от густоты его можно подать как суп или как рагу. Мясо медленно тушится с овощами и специями, пропитывается пряными ароматами. Готовится не быстро, но изумительно вкусно!
Продукты: баранина, бекон, картофель, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, перец острый, чеснок, паприка молотая, тмин, соль, перец чёрный...
Жаркое из свинины с грибами, тыквой и картошкой
Свинина, тушенная с картошкой и грибами, - очень сытное блюдо. А если добавить тыкву, морковку и сладкий перец, то жаркое станет более красивым, вкусным и полезным. Попробуйте!
Продукты: свинина, шампиньоны, картофель, тыква, перец сладкий, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, кориандр, паприка молотая, лавровый лист, масло растительное...
Куриные ножки, запечённые в слоёном тесте с картофельным пюре и грибами
Если вы находитесь в поиске праздничного блюда из курицы, остановите ваше внимание на этом интересном рецепте. Нарядное, оригинальное и аппетитное блюдо – куриные ножки, запечённые в слоёном тесте, с картофельным пюре и грибами. Лакомый "мешочек" с куриной ножкой и начинкой из картофельного пюре и обжаренных шампиньонов удобно сочетает в себе второе блюдо и гарнир.
Продукты: куриные ножки, тесто слоёное замороженное, картофель, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень
Жареная картошка с мясом и грибами в сливках
Идеальное сочетание продуктов — картошка, свинина, шампиньоны и сливки. При приготовлении сочетаются сразу два процесса — жарка и тушение. Сперва мясо, картофель и грибы обжариваются по отдельности. Затем все ингредиенты соединяются и тушатся в сливках. Блюдо получается насыщенным, сытным, с изумительным послевкусием.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, сливки, соль, масло подсолнечное, чеснок
Мясо, запечённое с грибами и картофелем, в горшочке
Мясо с картошкой в горшочке станет аппетитным украшением любого стола, в том числе праздничного. Очень вкусное блюдо с идеальным сочетанием нежной свинины, мягкого картофеля и румяных грибочков, дополненных сливочным маслом, майонезом и сыром.
Продукты: свинина, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль...
Картофель, запечённый с курицей, грибами и сыром (в фольге)
Кружочки картофеля с куриным филе, лесными грибами, обжаренными с луком и морковью, и всё это запекается в мешочках из фольги. Блюдо получается сочным и сытным, за счёт грибов очень ароматным, а сметана и сыр придают нежную сливочную нотку. Такое оригинальное блюдо может стать прекрасным обедом или ужином, а также украсит праздничный стол.
Продукты: картофель, куриное филе, грибы белые, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Рагу с курицей, грибами и бататом в томатном соусе
Аппетитное рагу с курицей, грибами и бататом в томатном соусе. Блюдо интересно тем, что картофель заменили его более полезным собратом – бататом, а репчатый лук – луком-пореем. Для соуса используются помидоры в собственном соку, которые обеспечивают рагу яркий вкус и цвет.
Продукты: куриные бедра, батат, шампиньоны, перец сладкий, лук-порей, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Картошка, запечённая с курицей, яблоками и грибами (в рукаве)
Простое жаркое с курицей, картофелем и грибами в рукаве. Интересно то, что готовится такое жаркое с яблоками – они добавят приятную кислинку и изысканный вкус. Благодаря запеканию в рукаве курица, грибы и овощи получаются очень сочными и нежными.
Продукты: картофель, куриные бедра, лук репчатый красный, морковь, яблоко, шампиньоны, перец острый красный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа, помидоры сушеные...
Жаркое из картофеля, с грибами и фаршем
Картошка и мясо - это такие ингредиенты, которые очень часто используются для приготовления различных блюд. Кроме этого, они идеально сочетаются друг с другом. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления жаркого из картофеля, с грибами и фаршем.
Продукты: картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, фарш мясной, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сметана, лавровый лист, вода
Кролик с картошкой и грибами в сметано-горчичном соусе
Очень вкусный рецепт запекания кролика с картошкой и грибочками в сметано-горчичном соусе никого не оставит равнодушным! Очень рекомендую попробовать запечь кролика в рукаве!)
Продукты: кролик, картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, горчица, чеснок, масло растительное, тархун, вода, соль, перец чёрный молотый
Картофельная запеканка с мясным фаршем, грибами и сыром
Картошка всегда выручает, когда надо приготовить быстрый ужин. А мясной фарш и грибы сделают блюдо сытным и ароматным. Заливка из сметаны, молока, майонеза и яйца добавит нежности, а тёртый сыр – приятный сливочный вкус.
Продукты: картофель, фарш мясной, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, молоко, майонез, сметана, масло растительное, чеснок, приправа, базилик, соль...
Картошка, тушенная с грибами и фрикадельками
Мясные фрикадельки с картофелем – привычный выбор для сытного второго блюда. По этому рецепту и мясные шарики, и овощи с грибами готовятся в одной посуде. Так вкус блюда получается ярче и насыщеннее.
Продукты: картофель, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
Картошка, тушенная с мясным фаршем и грибами
Ароматной и очень вкусной получается картошка, если потушить её с мясным фаршем и грибами. Фарш готовится быстрее кусочков мяса, а блюдо получается таким же питательным. Шампиньоны делают тушёную картошку ещё более насыщенной и ароматной. Приготовьте это интересное блюдо и сытно накормите семью обедом или ужином.
Продукты: картофель, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, лавровый лист, масло подсолнечное, вода, зелень петрушки
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Тыква, фаршированная мясом, картошкой, грибами. Запеченная тыква в духовке - эффектное, ароматное, прекрасное праздничное блюдо.
Продукты: тыква, филе говядины, картофель, шампиньоны, лук, сметана, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами
Тушёная картошка с индейкой, тыквой и грибами – сытное и вкусное блюдо. Птица и овощи отлично сочетаются, грибочки делают вкус богаче, а тыква добавляет яркие нотки. Всё дополняется аппетитным ароматом чеснока и свежей петрушки. Такое блюдо прекрасно подойдёт для обеда или ужина.
Продукты: индейка, картофель, тыква, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем
Вкусно, вкусно и ещё раз вкусно! Приготовьте обязательно, не пожалеете! Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем - вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи.
Продукты: тыква, картофель, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, масло сливочное, лук зелёный, фарш мясной, лук репчатый...
Жаркое из свинины с грибами, тыквой и картошкой
Свинина, тушенная с картошкой и грибами, - очень сытное блюдо. А если добавить тыкву, морковку и сладкий перец, то жаркое станет более красивым, вкусным и полезным. Попробуйте!
Продукты: свинина, шампиньоны, картофель, тыква, перец сладкий, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, кориандр, паприка молотая, лавровый лист, масло растительное...
Часто используемые ингредиенты:
картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, чеснок, морковь, зелень петрушки, лавровый лист, сметана, масло сливочное, фарш мясной, свинина, паприка молотая, масло подсолнечное, сыр твёрдый, тыква, приправа, молоко, куриное филе, шампиньоны свежие, зелень укропа, перец сладкий, сливки, яйца, помидоры
|
|
|