Котлеты из куриного фарша и картофеля, в грибном соусе

Подготт вс ингры.
меня овы куины фш, его акже провит стель из иле р грдки бёдрш.
Кароф луш исзоват рспчы ст, т коты ср провятя.

Разогре соде 1 т. ртель мас и 1 т. сного ла.
ищй епчы лу нарт мелкими биками обжарт в яч мас на р огне 5-6 т.

Лу сал исы и - выче у осуе к ед в ар.

Кароф очте натит на ёр с уми верт.

Петуку омойт, всрнит и нарт.
Соединит в бокой ке ёры кароф, куины фш, твш жарй к т с лом петуку. т 0,5 ч. с и епот чного ого ц.

Тщель перайт вс ингры однорй ар для лет. я куиному ару е ы оро оединяюс.

Разогре соде 2 т. ртель мас, соруе ы рками уе лет и ложит их соду.

Обжарт на р огне 3-4 минуы каждой тоны, рмяного вет. Внур коты ё гот, до овноси дойду в оуе.

Вые лет из ковор на ар и ье ледущю т кот. Из количт пркт полуаетя 12-13 лет.

Для оуа ампинь прре сет. Мелкие ибы ежье сками ( 2-3 чт), а уе - р пласинами.

Разогре соде 1 с. ложке аситного сного ла, ложит гр. Обжаре 7-8 т, золотт ца.

Добавье гр пркие р, 0,5 ч. , щку ёр пера нарй онкими лайс зуик ес. Обжарт 1 минуу.

Влейт в ковор с и 150 питевой (можно ь куины или ибны буоном). е одер соды кипения.

Вые сс ре лет. Доведит до, уше до ного, икре ковор крш и уит коты сном оуе гр 20-25 мину.

Больая ась оуа алас в лет, благодар ч они чь очми нежны.

Вые лет из р фш и теля телку, е оуом гр и крье ю рш.

Такие лет можно ь гара, можно ь тель пюе, т, люю у - оу прт се арерт и ибной омат бому нир.

Такие ре лет оч нрс дет, ведь прт тт ру.

Коты эому ецу тно дет готь р и два.
ият аппета!