Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Пошаговый, Салат из огурцов, Салат из яиц, Салаты праздничные
Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами
Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами. Попробуйте и вы будете готовить этот салат снова и снова! Необычно нежный и очень вкусный салат! Прекрасно подойдёт к праздничному столу на Масленицу.
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, капуста пекинская, яйца, мука пшеничная, молоко, перец чёрный молотый, майонез, зелень, соль, масло растительное
Салат с копчёной колбасой, овощами и яйцами
Базовый салат оливье получится интереснее, если приготовить его с добавлением свежего помидора. Для заправки используется оливковое масло, а не майонез, что позволяет получить более лёгкий вариант этого популярного салата.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, огурцы маринованные, колбаса копченая, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, редисом, огурцами и сухариками
Салат привлекает ярким видом за счёт того, что разноцветные продукты, в том числе свежие огурцы, редис, яйца, выкладываются рядами. Заправляется салат необычным соусом из майонеза и маринада из банки с маринованными огурцами, который можно заменить лимонным соком, но вкус соуса будет чуть иным.
Продукты: ветчина, огурцы, редис, яйца, листья салата, лук зелёный, хлеб белый пшеничный, масло растительное, травы пряные, майонез, маринад, перец чёрный молотый, соль
Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром
Простой салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром можно приготовить всего за несколько минут, стоит лишь предварительно отварить яйца. Заправка на основе йогурта и майонеза с пикантными горчичными нотками выгодно раскрывает вкус каждого продукта.
Продукты: ветчина, яйца, сыр твёрдый, огурцы солёные, йогурт натуральный, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, картофелем, пекинской капустой и солёными огурцами
Ингредиенты этого слоёного салата отлично гармонируют и дополняют друг друга. Необычен салат тем, что в рецепте используется и варёный, и жареный картофель. Варёный картофель входит в состав салата, а жареной картошкой салат дополняется при подаче. Салат из куриного филе, картофеля, пекинской капусты, соленых огурцов и яиц можно подать в качестве полноценного блюда.
Продукты: картофель, куриное филе, огурцы солёные, капуста пекинская, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень
Слоёный салат "Лесная поляна" с маринованными опятами и копчёной курицей
Предлагаю рецепт очень вкусного и нарядного слоёного салата, который подойдёт к любому праздничному столу, - "Лесная поляна" или "Грибная поляна", так тоже его называют. Слоёный салат с маринованными опятами и копчёной курицей отлично смотрится на праздничном столе и легко покорит всех ваших гостей не только интересным оформлением, но и очень гармоничным сочетанием продуктов.
Продукты: куриная грудка, опята маринованные, сыр твёрдый, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, огурцы маринованные, лук красный, зелень укропа, лук зелёный...
Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем
Слоёный салат с маринованными опятами, огурцом и картофелем - вкусное и сытное блюдо, которое обязательно оценят ваши гости. Солёный огурчик, маринованные грибочки, ароматная картошечка… Всё самое любимое в одном блюде. Обязательно приготовьте!
Продукты: картофель, яйца, огурцы маринованные, опята маринованные, майонез, соль, листья салата
Салат с языком, огурцом и зелёным горошком
Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком, свежим огурцом, яйцами и консервированным зелёным горошком (без майонеза). Этот праздничный салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место на вашем праздничном столе и понравится вашим гостям.
Продукты: язык свиной, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, яйца, лук репчатый красный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сметана, яйца, горчица...
Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами
Большинство ингредиентов этого салата не нуждаются в термообработке, необходимо лишь предварительно отварить яйца. Салат получается достаточно сытным, так как в составе есть ветчина и питательные яйца. Сладкий перец добавляет нотку свежести, а сладковатая консервированная кукуруза и кислинка маринованных огурцов обеспечивают приятный баланс вкуса.
Продукты: ветчина, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, перец болгарский, яйца, майонез, сметана, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с говяжьей печенью и морковью
Салат с говяжьей печенью, морковью и маринованными огурцами - очень вкусный салат из простых ингредиентов для праздничного стола и домашнего застолья.
Продукты: печень говяжья, картофель, морковь, яйцо куриное, огурцы маринованные, лук репчатый, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, соус соевый, масло растительное...
Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами
Нарядный и невероятно ароматный слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами. Несмотря на использование простых продуктов, салат получается не просто вкусным, но и вполне подходящим для застолья. Ну а аппетитный рыбный аромат мгновенно вызывает желание попробовать это блюдо!
Продукты: шпроты консервированные, рис, огурцы, яйца, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль
Салат с тунцом, кукурузой, солёными огурцами и яйцами
Очень вкусный салат из консервированного тунца, кукурузы, красного репчатого лука, яиц и солёных огурцов.
Продукты: тунец консервированный, кукуруза консервированная, яйца, огурцы солёные, лук репчатый красный, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами
Рецепт очень вкусного салата с креветками, кукурузой, рисом, огурцами и яйцами придётся по вкусу всем любителям морепродуктов! Свежий огурец придаёт салату свежесть, консервированная кукуруза - сладость, а за основной вкус блюда отвечают креветки. Такой салат с лёгкостью займёт почётное место на праздничном столе!
Продукты: креветки, огурцы свежие, кукуруза консервированная, яйца, рис, майонез, лимон, зелень петрушки, чеснок, соль
Салат с курицей, маринованными опятами, огурцами и картофелем
Интересный рецепт салата, в котором удачно сочетаются маринованные грибы, свежие огурцы, отварной картофель и куриное филе. Заправляется салат майонезом, но его вполне можно заменить сметаной.
Продукты: куриное филе, картофель, яйца, опята маринованные, огурцы, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Трудно представить себе праздничные закуски, особенно зимой, без салата "Сельдь под шубой". Этот рецепт - вариант знаменитого салата: из сельди иваси (дальневосточной сардины), с солёными огурцами.
Продукты: сельдь иваси, свекла, картофель, огурцы солёные, яйца, лук репчатый, майонез, соль, масло растительное, зелень петрушки
Рецепт приготовления классического крабового салата с рисом, яйцом, кукурузой.
Продукты: крабовые палочки, рис отварной, кукуруза консервированная, яйца отварные, морковь отварная, огурцы свежие, лук зелёный, майонез, соль, перец
Салат с копченой курицей, огурцами, морковью и яйцами
Рецепт очень вкусного мясного салата со свежими и маринованными огурцами, морковью и яйцами. Куриное филе делает салат сытным, морковь - ярким, а огурчики добавляют салату пикантности и сочности. Попробуйте приготовить!
Продукты: куриное филе, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйца, морковь, лук репчатый, майонез, соль, зелень
Салат с тунцом, яйцами и огурцами
Вкусный и простой салат из консервированного тунца, свежих огурцов и отварных яиц может не только внести новые нотки в повседневную трапезу, но и стать незаменимым блюдом для праздничного стола! Самое сложное в приготовлении салата - это сварить яйца. Поэтому особенно рекомендую Вам этот рецепт салата.
Продукты: тунец консервированный, огурцы свежие, яйца отварные, травы пряные, масло оливковое, горчица дижонская, сок лимонный, соль
Салат с картофелем пай, маринованными огурцами, колбасой и яичными блинчиками
Предлагаю вам рецепт простого по ингредиентам, но очень вкусного и эффектного в подаче салата с яичными блинчиками, колбасой, маринованными огурчиками и золотистой картофельной соломкой! Чудо, а не салат, разлетается вмиг!
Продукты: картофель, колбаса, огурцы маринованные, яйца, майонез, масло подсолнечное, соль
Салат с телятиной, помидорами, огурцами и яйцами
Салат из отварной телятины, яиц и овощей лёгкий в исполнении. Салат готовится из небольшого количества ингредиентов. Он понравится многим. Полезно, вкусно, без майонеза и прочих калорийных соусов. На столе такое блюдо выглядит ярко и празднично.
Продукты: телятина, помидоры, огурцы свежие, яйца, листья салата, уксус бальзамический, соль, масло оливковое
Мясной салат с горошком, сыром и маринованными огурцами
Салат с отварной говядиной, консервированным зелёным горошком и маринованными огурцами - достойный конкурент оливье на праздничном столе. Хотя этот мясной салат и напоминает оливье, всё-таки имеет свои особенности и по-своему интересен на вкус.
Продукты: говядина, горошек зелёный консервированный, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый красный, майонез, зелень петрушки, соль, лавровый лист...
Слоёный салат с колбасой, картофелем, морковью, солёными огурцами и грибами
Салат с колбасой, картофелем, морковью, солёными огурцами и грибами готовится из простых продуктов, но благодаря подаче слоями такой салат выглядит очень празднично!
Продукты: колбаса вареная, огурцы солёные, картофель, морковь, шампиньоны маринованные, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, солёными огурцами, сыром и кукурузой
Готовим сегодня шикарный слоёный салат с курицей, морковью по-корейски, солёными огурцами, сыром и кукурузой. Это настоящий праздничный салат, который можно подавать на любое торжество. Украсим салат зеленью петрушки, из сыра и белка яиц сделаем красивые цветочки. Получится красивое "лукошко с цветами"! Пошаговая подробная инструкция поможет приготовить салат даже самому неопытному кулинару.
Продукты: куриное филе, морковка корейская, огурцы солёные, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Слоёный салат с тунцом, сыром, морковью и огурцом
В салате с консервированный тунцом и свежим огурцом все компоненты отлично сочетаются между собой. Вкус консервированной рыбы дополняется нейтральностью отварных яиц и моркови, а особую свежесть салату придаёт добавление огурца. Яркие слои салата делают его эффектным и праздничным.
Продукты: тунец консервированный, огурцы свежие, сыр твёрдый, морковь, яйца, майонез, лук зелёный, соль
Этот салат отлично подойдёт для подачи к праздничному столу, ведь он очень вкусный, впрочем, как и все салаты с крабовыми палочками. Когда вы будете готовить крабовый салат по этому рецепту, ваши домочадцы, услышав вкусные запахи, доносящиеся из кухни, захотят съесть салат до того, как вы поставите его на стол.
Продукты: крабовые палочки, яйца, кукуруза консервированная, рис, огурцы свежие, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат из яиц с колбасой и маринованными огурцами
Вкусный и сытный слоеный салат из яиц с колбасой, жареным луком и маринованными огурцами – быстрый и простой в приготовлении салат из доступных продуктов. Он приятно разнообразит меню в будни, и не останется незамеченным даже в праздничном изобилии.
Продукты: колбаса копченая, огурцы маринованные, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, салат-латук, зелень петрушки
Традиционный салат "Оливье", без которого не обходится новогоднее праздничное застолье.
Продукты: картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, колбаса вареная, яйца отварные, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат с белыми грибами, картофелем и солёными огурцами
Красивый слоёный салат с белыми грибами, солёными огурчиками, зелёным луком, картофелем и яйцами станет настоящей сенсацией на любом столе.
Продукты: грибы белые, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат со шпротами, картофелем, огурцом и горошком
Питательный, простой в приготовлении и очень ароматный салат со шпротами, картофелем, огурцом и горошком. Сытность отварного картофеля, яиц и горошка, свежесть огурца и аромат шпротов образуют прекрасную вкусовую комбинацию. Заправкой для салата выступает майонез.
Продукты: картофель, огурцы, шпроты консервированные, горошек зелёный консервированный, яйца, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами
Рецепт для любителей консервированной "красной рыбы" - слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь.
Продукты: килька в томате, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, соль, вода, уксус яблочный, сахар, соль
Отличный вариант салата "Оливье" с курицей. Салат получается вкусным и сытным. Подать его можно как к обычному семейному ужину, так и к праздничному столу!
Продукты: куриное филе, картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, огурцы маринованные, яйца, майонез, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый
Салат с говядиной, маринованными огурцами, черносливом и орехами
Оригинальный рецепт мясного слоёного салата - с отварной говядиной, маринованными огурцами, черносливом и орехами. Благодаря сочетанию традиционных ингредиентов с несколько необычными для салата черносливом и орехами блюдо получается интересным на вкус. Составляющие салата можно натирать на тёрке, а можно мелко нарезать. Также слои в салате можно менять местами, только сырный слой нужно оставить верхним.
Продукты: говядина, огурцы маринованные, сыр твёрдый, яйца, чернослив, орех грецкий, лук репчатый, майонез, уксус, сахар, соль
Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с ветчиной, корейской морковью, жареными шампиньонами и маринованными огурцами. Такой мясной салат отлично подойдёт для праздничного застолья.
Продукты: ветчина, шампиньоны свежие, морковка корейская, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки
Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками
Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками обладает аппетитным ароматом и прекрасным вкусом. Такое блюдо может стать одним из любимых на вашем столе. Готовится салат просто и легко, но вполне может стать ярким праздничным блюдом!
Продукты: курица копчёная, огурцы свежие, кукуруза консервированная, яйца, хлеб белый, майонез, чеснок, масло растительное, зелень, соль
Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, - яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность - плавленый сырок.
Продукты: колбаса вареная, сыр плавленый, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль
Салат с тунцом, кукурузой, овощами и яйцом
Яркое, ароматное и полезное блюдо с прекрасным вкусом. Консервированный тунец отлично сочетается с сочными помидорами, хрустящими огурцами и салатными листьями, а сладковатая кукуруза удачно дополняет остальные продукты.
Продукты: тунец консервированный, помидоры, огурцы, кукуруза консервированная, листья салата, лук репчатый, яйца, масло оливковое, уксус, соль, перец чёрный молотый
Салат "Министерский" с говядиной
Есть версия, что такой салат в 50-е годы прошлого века подавали в министерских столовых. Существуют разные варианты его приготовления. По этому рецепту салат "Министерский" готовится с отварной говядиной. Получается вкусно и питательно.
Продукты: говядина, лук репчатый, огурцы маринованные, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец чёрный горошком
Салат с говядиной и яичными блинчиками
Аппетитный и сытный салат с отварной говядиной, яичными блинчиками, солёными огурцами и жареным луком - блюдо, которое украсит любое застолье и не доставит хлопот в приготовлении. Попробуйте!
Продукты: говядина, яйца, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Оливье" с говядиной
Любимый салат "Оливье" можно приготовить не с колбасой, а с отварной говядиной. Попробуйте приготовить и удивитесь, насколько это вкусная замена. Кроме того, салат "Оливье" с говядиной более сытный!
Продукты: говядина, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль
Слоёный салат "Оливье" с курицей
Салат, без которого не обходится ни один новогодний стол, да и любое праздничное застолье, - это "Оливье". Салат приготовлен с отварным куриным мясом, что делает его особенно нежным и вкусным. Такой вариант салата "Оливье" необычен тем, что подаётся он не в перемешанном виде, а слоями, что делает подачу более праздничной!
Продукты: мясо куриное, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат "Министерский" с копчёной колбасой
Салат "Министерский" обычно готовится с мясом, также популярен вариант с курицей. Если хотите упростить рецепт и сэкономить время, мясо можно заменить копчёной колбасой. Вкус от этого не пострадает, а усилий и времени вы потратите гораздо меньше.
Продукты: колбаса копченая, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Если вы придерживаетесь здорового питания, то этот салат точно для вас. Легкий, вкусный, быстрый и полезный - чистое здоровье!)
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, яйцо куриное, лук, огурцы, масло оливковое, салат листовой, петрушка, соль, перец чёрный молотый