рецепт с фото пошаговый

Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами

Фото к рецепту: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами
 5 порций
 40 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   08.07.20

Рецепт очень вкусного салата с креветками, кукурузой, рисом, огурцами и яйцами придётся по вкусу всем любителям морепродуктов! Свежий огурец придаёт салату свежесть, консервированная кукуруза - сладость, а за основной вкус блюда отвечают креветки. Такой салат с лёгкостью займёт почётное место на праздничном столе!

Продукты (на 5 порций)
Креветки варено-мороженные - 400 г
Огурцы - 3 шт. (200 г)
Кукуруза консервированная - 150 г
Яйца - 3 шт.
Рис - 50 г (указан вес сырого риса)
Майонез - 100 г
Лимон - несколько кружочков
Петрушка свежая - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №2

Промойте рис. В кастрюльке вскипятите воду и всыпьте промытый рис. Отварите рис до готовности, примерно 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №3

Затем рис откиньте на дуршлаг, промойте небольшим количеством воды и оставьте воду стекать, а рис остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №4

Замороженные креветки переложите в кастрюльку.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №5

Всыпьте соль, добавьте несколько ломтиков лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №6

Залейте креветки кипятком, доведите до кипения и варите в течение 2 минут. Затем дайте креветкам полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №7

Остывшие креветки очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №8

Яйца отварите вкрутую в течение 10 минут. Остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №9

Свежие огурцы тщательно вымойте или очистите от кожуры. Нарежьте огурцы кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №10

Зелень петрушки промойте, просушите и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №11

С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №12

В большой миске соедините подготовленные ингредиенты: креветки (немного креветок оставьте для украшения салата), кукурузу, огурцы, яйца, рис и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №13

Зубчик чеснока очистите и пропустите через пресс или мелко нарежьте.
Заправьте салат майонезом, слегка подсолите и добавьте измельчённый чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №14

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №15

Выложите салат в салатник и украсьте оставшимися креветками.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами - шаг №16

Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцом готов к подаче.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами. Как приготовить Салат с креветками, рисом, кукурузой и огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат из огурцов Салат из яиц Салат морской Салат с креветками Салат с кукурузой Салат с рисом Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол
Блюда из креветок Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда с майонезом
138 спасибо 85883 4 1
Люба Четверг, 25 Февраля 2021 г. 22:20 #

Очень ходовой салат. Можно готовить без риса, тогда будет немного нежнее.

   
цитировать
Любовь Пятница, 24 Июня 2022 г. 22:41 #

Очень вкусный летний салатик! И выглядит ярко. Спасибо за рецепт!

Единственное - я не клала чеснок, не люблю его в салатах.

   
цитировать
Юлия Суббота, 21 Января 2023 г. 17:02 #

Вкусный салат, делала уже несколько раз😋главное мужу нравится

   
цитировать
Антон Среда, 03 Января 2024 г. 03:11 #

Ингредиенты вообще не сочетаются. Выброс денег. Креветки можно не добавлять, вкус не изменится

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)