рецепт с фото пошаговый

Салат с креветками, ананасами и сыром

Фото к рецепту: Салат с креветками, ананасами и сыром
 2 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   18.05.20

Салат с креветками, ананасами и сыром получается очень нежным, сочным, с яркими пикантными нотками чеснока и сладковатым акцентом благодаря консервированным ананасам. Такой салат непременно украсит праздничный стол!

Продукты (на 2 порции)
Креветки – 300 г
Ананасы консервированные – 200 г
Сыр твёрдый – 100 г
Яйца – 3 шт.
Майонез – 40 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло сливочное для обжаривания креветок – 10 г

Пошаговый фото рецептСалат с креветками, ананасами и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №2

Яйца заливаем водой и отвариваем вкрутую (10 минут после закипания).
Остужаем яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №3

Очищаем креветки. 5 штук откладываем для украшения, их отваривать не будем.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №4

В кипящей подсоленной воде отвариваем креветки 2-3 минуты. Откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №5

В сковороде на сливочном масле обжариваем отложенные креветки до легкого зарумянивания, не больше трёх минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №6

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №7

Ананасы нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №8

Яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №9

В миске соединяем яйца, сыр, ананасы и варёные креветки.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №10

Очищаем зубчик чеснока и выдавливаем его через пресс в миску к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №11

Добавляем майонез, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №12

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с креветками, ананасами и сыром - шаг №13

Выкладываем салат в тарелку или салатник и украшаем обжаренными креветками.
Салат с креветками, ананасами и сыром готов к подаче. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с креветками, ананасами и сыром. Как приготовить Салат с креветками, ананасами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с ананасом Салат с креветкамиСалат с креветками и ананасом Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из ананасов Блюда из креветок Блюда из сыра Блюда с майонезом
587 спасибо 362869 17 0
Марго Среда, 23 Сентября 2020 г. 14:41 #

Салат вкусный, но на любителя, вкус не обычный, подходит для разнообразия, когда хочется попробовать что то новое😊

   
цитировать
Марина Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 19:24 #

Вкусный салатик. Спасибки за рецепт.

   
цитировать
Иван Е. Вторник, 29 Декабря 2020 г. 02:52 #

Насчёт чеснока не уверен в приемлемости. Если только совместить при обжаривании с креветками, а потом удалить...

   
цитировать
Иван Е. Вторник, 29 Декабря 2020 г. 02:56 #

У вас креветки изначально варёно-мороженные, зачем их отваривать еще раз? Может достаточно просто дефростировать?..

   
цитировать
Марина Среда, 30 Декабря 2020 г. 14:45 #

Немного укропа и салат-лист. Вкуснятина.

   
цитировать
Марина Четверг, 16 Сентября 2021 г. 11:35 #

Креветки жарить в чесночном масле, но чеснок НЕ добавлять в салат. Будет очень вкусно. За рецепт спасибо. Классное сочетание продуктов.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 27 Января 2022 г. 13:22 #

Креветки вареные варить, а потом жарить ? Они же резиновые станут!!!

   
цитировать
Натали Воскресенье, 17 Апреля 2022 г. 11:46 #

Екатерина
Креветки вареные варить, а потом жарить ? Они же резиновые станут!!!
Тоже об этом подумала.

   
цитировать
галина Суббота, 31 Декабря 2022 г. 18:41 #

заправила майонезом и настаивала пол дня. Перец не добавляла. Получилось очень сочно и вкусно. Как десерт класно.

   
цитировать
Татира Понедельник, 01 Мая 2023 г. 11:30 #

Спасибо за рецепт!

Вместо тёрки все ингредиенты резала кубиком, мне так нравится больше) не люблю салаты пюрешки)

Очень вкусно!

   
цитировать
Екатерина Пятница, 15 Сентября 2023 г. 09:58 #

Екатерина
Креветки вареные варить, а потом жарить ? Они же резиновые станут!!!

Там же сказано ,что 5 шт нужно оставить для жарки 😌

   
цитировать
Лиса Понедельник, 16 Октября 2023 г. 18:28 #

Екатерина
Креветки вареные варить, а потом жарить ? Они же резиновые станут!!!

Читать нужно внимательно!!!!креветки для салата варить,а которые сверху обжариваем!

   
цитировать
Таня Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:03 #

Зачем варить вареные креветки?

Совет - покупайте СЫРЫЕ креветки, жарите 3 минуты с чесноком через пресс на сливочном или оливковом масле. Вареные и вовсе жарить минуту максимум, я так однажды продукт перевела =(

Не берите вареные!

   
цитировать
Таня Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:05 #

Таня
Зачем варить вареные креветки? Совет - покупайте СЫРЫЕ креветки, жарите 3 минуты с чесноком через пресс на сливочном или оливковом масле. Вареные и вовсе жарить минуту максимум, я так однажды продукт перевела =(

   
цитировать
Таня Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:08 #

Лиса
Екатерина
Креветки вареные варить, а потом жарить ? Они же резиновые станут!!!
Читать нужно внимательно!!!!креветки для салата варить,а которые сверху обжариваем!

Так на фото креветки вареные, зачем их снова варить? Я так однажды по неопытности сделала. Некоторые рецепты из интернета лучше не смотреть вовсе...

   
цитировать
Роман Суббота, 30 Декабря 2023 г. 19:19 #

Кто советует обжарить креветки в сливочном масле с чесноком, сами не пробовали: какашечка получается. 5 шт. испортил, пришлось ещё 5 шт. просто на сливочном масле пожарить, так вкусно получается. Ладно креветок много было. В салате чеснок практически не чувствовался, но без него будет лучше. Крч, чеснок вообще не кладите.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)