Быстрый рецепт салата с рыбными консервами. Даже если гости уже на пороге, вы успеете приготовить этот вкусный и сытный салат.
Продукты (на 4 порции)
Консервы рыбные (сардина) - 1 банка (200-250 г)
Яйца - 3-4 шт.
Рис - 0,5 стакана
или Рис отварной - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 70-80 г
Соль (по желанию) - 0,25 ч. ложки
Зелень (для украшения) - по вкусу
Салат из рыбных консервов с яйцами и рисом можно приготовить очень быстро, если отварить рис заранее.
Пошаговый фото рецептСалат из рыбных консервов с яйцами и рисом
Подготовить продукты. Для салата с консервами рыбными понадобятся: консервированная сардина, яйца, лук, рис, майонез и соль.
Дополнительно, для украшения и подачи салата нужна зелень (зеленый лук, листья салата, петрушка - на выбор).
1/2 стакана риса (лучше продолговатого) хорошо промыть, сварить в подсоленной воде рассыпчатым, промыть холодной водой, дать стечь.
Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 5 минут.
Остудить, очистить от скорлупы. Порубить или натереть на мелкой терке (так салат нежнее получится).
Часть натертого белка (2-3 ч. ложки) отложить для украшения.
Лук очистить, мелко нарезать.
Можно лук переложить в дуршлаг или сито и полить кипятком. Так лук останется хрустящим, но без специфического запаха и горечи.
Или же можно лук обжарить на сковороде до прозрачности - вкус салата будет нежнее.
Рыбу из консервов размять вилкой, удалив крупные позвонковые кости.
Для большей однородности можно рыбу дополнительно пюрировать блендером.
Рыбу смешать с остывшим рисом, рублеными яйцами и луком.
Посолить (по желанию), залить майонезом, перемешать.
Подавать салат из консервов с хлебом или зеленью в виде салата или в виде пасты, намазывая ее на гренки или сэндвичи.
Рецепт: Салат из рыбных консервов с яйцами и рисом. Как приготовить Салат из рыбных консервов с яйцами и рисом?
а я люблю консервную рыбу в любом виде - и суп, и салат. )Рис с консервами нормально пойдет, сытно Обычно салат из консервов и яиц - это мимоза. Для разнообразия - рецепт с рисом. спасибо!
коша
Салат из консервов с рисом лучше всего из лосося в собственном соку или из сардин в масле делать. Вообще рыба для салатов самая популярная - сайра или сардина. А сочетание продуктов -яйца, консервы рыбные, лук - обычное, и вкусно получается
арпине
ну да из сардины лучше всего)))это мой любимый салат
Елена
Да мы на работе на новый год собираемся.сказали всем салаты приносить.а готовить некогда.вот я и сделаю этот салат с рисом и консервами.Быстро!!!
Дарья
а моя мама делала его с чесноком.
Nepman
а добавлял ли кто-нибудь в салат морковь?
Вадим
а если свежий огурец
соседка
Вадим
а если свежий огурец
думаю, вполне! тогда, наверное, и зеленый лук
китти
я добавляла свежий огурец, зеленый лук и укроп! всем понравилось)))
Настёна
Сегодня же попробую !
виктория
попробуйте очень вкусно особенно с маионезом
Иннулик
С майонезом всё вкусно!
Салат взяла на заметку.
Влад
а если + кукуруза?))
Марина
я добавляю сыр любой на терке... салат становится нежнее..
dream
Это типа салат мимоза с рисом? Спасибо, попробуем
ВАЛЕНТИНА
Спасибо всем. А то хозяйка я никакая!!!
Елена
Спасибо автору! где-то ела такой салат, понравился)
Татьяна
...добавляю кукурузу,очень вкусно!Спасибо!
Анна
Очень люблю такой салат! Его можно делать безо всего, только рис и рыба. Дазже можно без майонеза.
Ирина
Этот салат я попробовала у знакомых, они почему-то называли его "Кандибобёр"
ирина
Очень вкусный салат,можно ещё добавить свежий огурец и морковь !!!
Наталья
А я добавляют соленый огурец.
виктор
я, лук и морковь обжариваю и консервы скумбрия
Ксюша
Я похожий салат ела: консерв.тунец+рис+яйцо+огурец или болг.перец+сыр.Все это слоями,между сметана+майо.Понравился.нез
Анастасия
Спасибо,очень понравился рецепт. Действительно,яйца на терке и жареный лук-делают салат очень нежным. И рыба блендером.
СПАСИБО.
Дядя Хосэ
Салат просто отменный!Очень вкусно!Пока на стол поставил-половину слопал уже!!!
Незнаю
Вкусна
Иришка
Я лук заменила огурцом, а рыбку горбушу положила, очень очень вкусно
х
все ингредиенты закидываем в блендер и получаем тотже результат за 10 сек
валентина
Спасибо!!!
Паша
Моя покойная маменька часто готовила такой салат.
Светлана
Рис,сайра или сардины,кукуруза консервированная и лук обжарить,все перемешать.Вкусняшка😃&
Я такой салат делаю уже очень давно!Лет 30 уже. Но у меня другая пропорция.1 стакан риса отварить,10 яиц,2 баночки консервы в масле(любой),немного маринованого лука, мйонез.Соль. Впринципе всё то же самое,только больше :-) Салат очень вкусный!!!
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат "Ёжик" 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами, рисом... 
Салат с консервированной рыбой,... 
Салат по-японски 
Салат с шампиньонами,... 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат "Крабовые палочки" 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Обычно салат из консервов и яиц - это мимоза. Для разнообразия - рецепт с рисом. спасибо!
