рецепт с фото пошаговый

Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами

Фото к рецепту: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Салатово   21.11.22

Большинство ингредиентов этого салата не нуждаются в термообработке, необходимо лишь предварительно отварить яйца. Салат получается достаточно сытным, так как в составе есть ветчина и питательные яйца. Сладкий перец добавляет нотку свежести, а сладковатая консервированная кукуруза и кислинка маринованных огурцов обеспечивают приятный баланс вкуса.

Продукты (на 4 порции)
Ветчина – 180 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Сыр твёрдый – 120 г
Огурцы маринованные – 80 г (4 шт. небольшого размера)
Перец болгарский – 100 г
Яйца - 4 шт.
Майонез – 2 ст. ложки (50 г)
Сметана – 2 ст. ложки (50 г)
Сок лимона – 2 ч. ложки
Соль – 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/4 ч. ложки
Петрушка свежая для подачи – 2 веточки

Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания воды) и остужаем в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №3

Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №4

Сыр натираем на крупной тёрке.
Ветчину нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №5

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №6

Болгарский перец нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №7

В салатник выкладываем ветчину, кукурузу, маринованные огурцы, сыр, яйца и болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №8

Для заправки в небольшой пиале соединяем майонез, сметану и лимонный сок. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №9

Добавляем заправку, соль и перец. Количество соли регулируйте по вкусу, учитывая солёность других ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №10

Перемешиваем салат с заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №11

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами - шаг №12

Готовый салат подаём к столу, посыпав зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами. Как приготовить Салат с ветчиной, сыром, овощами и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с ветчиной Салат с кукурузой Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из сыра Блюда с майонезом
2 спасибо 728 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)