рецепт с фото пошаговый

Салат Оливье

Фото к рецепту: Салат Оливье
 5 порций
 tasty_food   18.09.17

Традиционный салат "Оливье", без которого не обходится новогоднее праздничное застолье.

Продукты (на 5 порций)
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Огурцы солёные (бочковые) - 4-5 шт.
Горошек зеленый консервированный - 5-6 ст. л.
Колбаса вареная (докторская) - 200 г
Яйца - 4 шт.
Майонез - 150 г
Сметана - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат Оливье
Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты для оливье.

Картофель и морковь отварите в кожуре (20-25 минут; готовность овощей проверяйте ножом или вилкой), остудите. Яйца сварите вкрутую (8-9 минут после закипания), остудите в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №2

Как приготовить салат "Оливье":

Картофель и морковь очистите.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №3

Нарежьте соленые огурцы. Выложите их на дно глубокой миски.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №4

На огурцы выложите консервированный горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №5

Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками, добавьте в миску с огурцами и горошком.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №6

Морковь нарежьте мелкими кубиками, добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №7

Картофель нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам салата "Оливье".

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №8

Яйца нарубите мелким кубиком, добавьте в салат с колбасой, горошком и овощами.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №9

Заправьте оливье майонезом, смешанным со сметаной. Посолите, поперчите.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №10

Перемешайте салат и дайте ему несколько минут настояться.

Фото приготовления рецепта: Салат Оливье - шаг №11

Салат "Оливье" подавайте сразу же после добавления майонеза и сметаны. Или заправляйте оливье непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат Оливье. Как приготовить Салат Оливье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат Оливье Салат с колбасой Салаты праздничные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда с майонезом
54 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)