рецепт с фото пошаговый

Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками

Фото к рецепту: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками
 8 порций
 40 мин

Что приготовить на день рождения? Ну, конечно же, салат "Оливье"!:) Какой праздник без любимого салата?

Продукты (на 8 порций)
Колбаса вареная ("докторская" или молочная) - 200 г
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Горошек консервированный зеленый - 200-300 г
Зелень (по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - 200-300 г (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками
Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №1

Картофель и морковь тщательно промыть. Выложить в казанок, залить холодной водой так, чтобы овощи были покрыты водой. Довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут). Воду слить. Овощи охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №2

Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне, 10 минут. Воду слить, залить холодной водой. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №3

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №4

Морковь очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №5

Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №6

Яйца очистить, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №7

Колбасу нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №8

Лук почистить, помыть, мелко нарезать. Зелень помыть, мелко нарубить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №9

Открыть баночку консервированного горошка. Жидкость слить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №10

Все ингредиенты соединить в миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №11

Хорошо перемешать. Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками. Как приготовить Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат Оливье Салат с колбасой Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Обед
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов
311 спасибо 15 9
Алия Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:44 #

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. З

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 13 Августа 2014 г. 21:55 #

Алия, на здоровьеWell

   
цитировать
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно Пятница, 31 Октября 2014 г. 18:52 #

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно

   
цитировать
ирина Среда, 30 Декабря 2015 г. 10:32 #

простой и без заморочек. легко приготовить.

   
цитировать
Антонина Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 20:07 #

Вкусняшка.

   
цитировать
Дарина Вторник, 13 Июня 2017 г. 23:56 #

Убрала 2 картошки, добавила одну морковку. Вкуснотища! Спасибо

   
цитировать
Максим Суббота, 30 Декабря 2017 г. 11:07 #

Зачем тут лук?

   
цитировать
Дёня Пятница, 05 Января 2018 г. 11:15 #

Согласен, лук вообще никаким боком не заходит в этом салате.

   
цитировать
Николай Пятница, 09 Ноября 2018 г. 10:51 #

По мне, лук должен присутствовать, очень всё вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 07 Февраля 2019 г. 19:08 #

Очень вкусно если еще добавить маринованный огурчик

   
цитировать
Kostya Вторник, 24 Сентября 2019 г. 20:02 #

как это оливье без лука, вы чё :)

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 13:11 #

Спасибо большое за помощь!!!

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 13:12 #

Kostya
как это оливье без лука, вы чё :)

Ненавижу лук!

   
цитировать
Григорий Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 13:23 #

Лук надо ошпарить кипятком ;/

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)