рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами

Фото к рецепту: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами
 40 мин (ваши 30 мин)
 lakshmi777   17.02.20

Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с ветчиной, корейской морковью, жареными шампиньонами и маринованными огурцами. Такой мясной салат отлично подойдёт для праздничного застолья.

Продукты
Ветчина - 120 г
Шампиньоны свежие - 100 г
Морковь по-корейски - 100 г
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 0,25 ч. ложки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
Ветчину можно заменить любым копчёным мясом.
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и варить 9 минут (вкрутую). Затем остудить отварные яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №2

Лук очистить и нарезать кубиками.
Шампиньоны промыть и измельчить так же, как и лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №3

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы с луком в течение 10 минут, до мягкости. Шампиньоны с луком после жарки остудить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №4

Ветчину или другие мясные изделия, которые вы выберете, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №5

Нарезать кубиками маринованные огурцы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №6

Варёные яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №7

В салатник выложить ингредиенты слоями, смазывая майонезом, в такой последовательности:
Первый слой - ветчина.
Второй слой - яйца.
Третий слой - грибы с луком
Четвёртый слой - огурцы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами - шаг №8

Сверху выложить морковь по-корейски.
Петрушку промыть, обсушить и мелко нарезать. Посыпать салат петрушкой. Подавать слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами. Как приготовить Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с ветчиной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
8 спасибо 3691 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)