рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами

Фото к рецепту: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами
 40 мин (ваши 20 мин)
 Салатово   03.07.23

Нарядный и невероятно ароматный слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами. Несмотря на использование простых продуктов, салат получается не просто вкусным, но и вполне подходящим для застолья. Ну а аппетитный рыбный аромат мгновенно вызывает желание попробовать это блюдо!

Продукты
Шпроты – 180 г
Рис (сухой) – 70 г
Огурцы – 230 г (2 шт.)
Яйца – 2 шт.
Майонез – 50-60 г
Укроп свежий – 3-4 веточки
Петрушка свежая – 2-3 веточки
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат со шпротами, рисом и огурцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №2

Рис промываем, выкладываем в кастрюлю или сотейник. Вливаем воду в соотношении 1:2 (на 1 часть риса 2 части воды) и немного подсаливаем. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. Варим рис около 10-13 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №3

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут) и остужаем в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №4

Рис откидываем на дуршлаг и даём воде стечь.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №5

Огурцы натираем на тёрке для моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №6

Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №7

Рыбные консервы разминаем вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №8

На тарелку устанавливаем формовочное кольцо. Выкладываем слой рыбы, делаем тонкую майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №9

На слой рыбы выкладываем рис, смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №10

Огурцы отжимаем от жидкости и выкладываем следующим слоем, делаем майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №11

Яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем яйца поверх огурцов, смазываем майонезом, чуть присаливаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №12

Оборачиваем кольцо салфеткой, чтобы она впитала лишний сок, который вытекает на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №13

Отправляем салат в холодильник на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №14

Посыпаем салат измельчённой зеленью

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №15

Аккуратно снимаем форму и подаём салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами. Как приготовить Слоёный салат со шпротами, рисом и огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат рыбный Салат с рисом Салат со шпротами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда с майонезом
3 спасибо 1839 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)