Салат со шпротами, кукурузой и солёными огурцами

Подготовьте все необходимые компоненты салата.

Яйца отварите вкрутую (8-10 минут). Залейте варёные яйца холодной водой и дайте им остыть.

Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Отварные яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

Из банки со шпротами слейте масло. Поместите рыбу в глубокую тарелку и разомните вилкой.

С консервированной кукурузы слейте жидкость.
В глубокой миске соедините нарезанные солёные огурцы и кукурузу.

Добавьте в миску к солёным огурцам и кукурузе вареные яйца и подготовленную рыбу.

Перемешайте салат. Добавьте майонез, немного соли и чёрный молотый перец.

Перемешайте рыбный салат с майонезом.

Зелёный лук нарежьте наискосок не слишком крупно.

Переложите салат в салатник, украсьте измельчённым зелёным луком.
Перед подачей слегка охладите салат в холодильнике.

Вкусный и быстрый в приготовлении салат со шпротами, кукурузой и солёными огурцами готов.
Приятного аппетита!