Мой любимый рецепт манника. Им поделилась сестра, а я лишь добавила в него свою "изюминку" - и вуаля...! Готовится манник из простых ингредиентов, можно готовить в пост.
Этот нарядный и очень вкусный постный кекс без сливочного масла, яиц и молока станет украшением любого стола! Тесто замешивается на апельсиновом соке, также в него добавляется крупно нарезанная апельсиновая цедра и сравнительно большое количество мака - за счёт этого кекс получается в меру влажным, мега-ароматным и необычно выглядит в разрезе.
Вкусный и полезный пшенично-ржаной хлеб на пиве, с мёдом, можно приготовить в хлебопечке. Домашний хлеб по этому рецепту получается очень ароматным, с необыкновенным вкусом.
Рецепт интересного печенья - без яиц, молока, сливочного масла и даже без муки! И при всём при этом печенье получается очень вкусным, мягким внутри и с тоненькой растрескавшейся корочкой сверху. Его основой является манная крупа. Для аромата в манное тесто добавим лимонную цедру, а сок лимона придаст приятную кислинку.
Этот пирог можно сделать очень быстро и он вкусен. А еще, тертый пирог - это хорошее решение постного угощения, если использовать растительный маргарин и постный майонез.
Во время поста хозяйкам приходится проявлять немалую изобретательность, чтобы накормить свою семью вкусно и разнообразно. Я хочу предложить вашему вниманию простой и бюджетный рецепт драников с грибами.
Очень простое блюдо китайской кухни, ведь нет ничего проще, чем запарить фунчозу и потушить белокочанную капусту, а затем всё соединить. Но особенность данного рецепта - в добавлении имбиря, острого перца, чеснока и соевого соуса. Именно они не дают блюду быть пресным и придают характерную нотку азиатской кухни.
Эти пирожки очень вкусные и сытные. Тесто готовится быстро, просто и всего из 4-х ингредиентов: муки, воды, растительного масла и соли. Несмотря на то, что постное тесто без яиц, молочных продуктов и дрожжей, оно получается вкусным и хорошо пропекается. После выпекания пирожки покрываются хрустящей рассыпчатой корочкой, а тонкое тесто становится как бы слоёным. Пирожки можно приготовить с любой начинкой, например с гречкой и грибами.
Макароны со свёклой и грецкими орехами - оригинальный вариант лёгкого обеда или ужина. За счёт свеклы макароны окрашиваются в розовый цвет и выглядят необычно. Интересную нотку блюду придают грецкие орехи, которые приятно похрустывают, создавая контраст с кубиками мягкой отварной свёклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное. Обязательно попробуйте!
Ломанцы (ламанцы) - простая, но тем не менее, интересная традиционная выпечка, перешедшая из языческой славянской обрядности в христианскую. Незамысловатое в приготовлении постное тесто тоненько раскатывается, размечается насечками и выпекается в духовке. Уже готовая выпечка разламывается по разметке на порционные кусочки - отсюда и название. Ломанцы получаются сладковатыми, в меру твёрдыми, но не жёсткими. Можно подать их с мёдом, а можно разломать чуть мельче и всыпать в сладкий молочный суп.
Вкусное блюдо из простых продуктов для вегетарианцев и постящихся - капустные оладьи без яиц и молочных продуктов. Несложный рецепт оладий из капусты пригодится не только в постные дни, такие оладьи хорошо подойдут, например, к супу. Постные оладьи из капусты можно подать практически с любым соусом.
Идеальное блюдо для быстрого и лёгкого ужина – паста с грибами и шпинатом. Пока варится лапша, потушим обжаренные овощи с грибами в томатном соусе, а затем со шпинатом. В конце приготовления соединим лапшу и ароматный соус. Блюдо получается очень сочным и ароматным, грибы делают его достаточно сытным, а шпинат и сладкий перец – ярким.
Яркий и румяный пирог с зеленью, сладким перцем и капустой поможет вам разнообразить свой рацион. Кроме того, этот постный пирог с овощной начинкой - кладезь витаминов!
Очень пышный, вкусный и ароматный пирог можно испечь из теста без добавления яиц, молока и сливочного масла. Но что же тогда придаст выпечке такой яркий вкус и чудесный аромат? Пирог готовится на варенье, в тесто добавляются измельчённые грецкие орехи и какао. Пирог получается нежным, воздушным и очень шоколадным. Отличный пирог для любого стола, не обязательно постного!
Этот постный морковно-апельсиновый пирог с орехами и вяленой клюквой оценят даже те, кто не особо любит морковь, - она практически не чувствуется. Пирог получается ароматным, вкусным, влажным, а за счёт того, что смазывается вареньем, напоминает домашний торт.
Интересный рецепт румяных индийских пирожков из тонкого хрустящего пресного теста. Готовим самосы с зелёным горошком, картошкой и луком. Блюдо постное, но очень вкусное. Начинка из картофеля, лука и горошка с пряностями получается очень яркой и по-восточному ароматной.
Постный кекс с тыквой и финиками - отличная выпечка для постного, да и не только, стола. Сочетание тыквы с апельсином делает кекс во всех смыслах ярким - аромат, вкус и цвет сразу влюбляют. Сочные вкрапления финика и покрывающие кекс чуть хрустящие миндальные лепестки отлично дополняют и обогащают вкус и текстуру этого тыквенно-апельсинового кекса.
Простой рецепт из минимума самых доступных продуктов - постные лепёшки на воде, которые жарятся на сухой сковородке. Эти лепёшки родом из Индии, там их называют "чапати". При выпекании лепёшки раздуваются, образуя внутри полость, в которую потом можно положить любую начинку. Такой несложный и бюджетный вариант хлеба - не только отличное решение для вегетарианского меню, но и прекрасная основа для бутербродов!
Слегка хрустящий лаваш и мягкая ароматная начинка - такими получаются рулетики из лаваша с картофельно-грибной начинкой. Готовятся они очень просто, но выглядят празднично и аппетитно. К тому же продукты доступные, а если отварить картофель заранее, времени на готовку понадобится немного.
Необычный вкус хлебцев (булочек) понравится многим. Хорош и как полдник для детей, и подойдет к обеду и ужину. Ну а что говорить о бутербродах из такого хлеба? Вкусно! И совсем не сложно приготовить!
мука, мука, морковь, дрожжи, масло растительное, молоко, сахар, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, семена подсолнечника, ядра грецких орехов
Рецепт вкуснейшей овощной закуски - рулет из лаваша с картофелем, кабачками, капустой и сладким перцем. Овощи запекаются в духовке с томатным соусом и становятся невероятно нежными - отличная начинка для лаваша. Такой вегетарианский вариант шаурмы с рагу из сезонных овощей - прекрасное блюдо для бюджетного меню!
Изысканный пирог из листового теста фило и прослойки из орехов, изюма и мёда. После выпечки пирог пропитывается ароматным сиропом, что делает его ещё вкуснее. Такой пирог, похожий на пахлаву, не только выручит сладкоежек в пост, но и, возможно, станет коронным для ваших чаепитий. Для подачи пирог нарезается порционными ромбиками.
Бесподобный пирог с яблоками и хрустящей рассыпчатой корочкой из штрейзеля и грецких орехов. Первым слоем в форму заливается жидкое тесто на молоке с добавлением сливочного масла, сока лимона и корицы, затем выкладываются кусочки яблок с сахаром и цедрой, а сверху - штрейзель и измельчённые орехи. Яблоки, орехи и корица неизменно создают изумительный аромат.
Яблочный пирог, рецепт канадский .Делать очень просто, занимает какое-то время, но вы останетесь довольны результатом, обещаю!!! Подавать яблочный пирог можно с ванильным мороженым. :-)
Простой рецепт выпечки - тертый пирог с айвой из песочного теста на растительном масле, без яиц и молокопродуктов. Абсолютно постный пирог получается очень вкусным, ароматным и в меру сладким. Между хрустящим верхним слоем теста и мягким, рассыпчатым нижним - сочная начинка из айвы. Несложный и вполне бюджетный вариант для домашнего чаепития!
Овощной рулет из баклажанов и болгарского перца можно приготовить буквально за 35-40 минут. Подавать же такой рулет можно не только в обычный будний день, но и на праздничный стол.
Вкус этой своеобразной быстрой пиццы порадует в первую очередь любителей запечённых баклажанов. Тонкая основа из бездрожжевого теста на кефире - нежная и мягкая, а начинка из баклажанов, свежих помидоров и твердого сыра - сочная и ароматная. Получается и вкусно, и не так затратно по времени, как приготовление обычной дрожжевой пиццы.
Аппетитные конвертики из лаваша с жареными грибами с луком, свежими огурцами и помидорами. Прекрасная закуска из вполне доступных ингредиентов. Хрустящий лаваш и сочная грибная начинка с овощами удачно сочетаются между собой. Отличный перекус "на все случаи жизни"!
Всего из трёх ингредиентов можно приготовить вкусное тесто для пирожков, не используя дрожжи, яйца и молочные продукты. Постные пирожки в духовке получаются мягкими, с хрустящим, слегка слоистым тестом. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я сделала две - с картошкой и с гречкой. Очень легкий и бюджетный рецепт, не только в пост, но и для повседневного меню.
Испекла этот торт-пирог, называйте как хотите:) Он получился вкусный и красивый) Сама не ожидала, что торт получится такой интересный, ведь он совершенно постный! И, что немаловажно, рецепт очень простой. Я люблю простые и вкусные рецепты:))
Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусного десерта из лаваша с тыквой, орехами и изюмом. Запечённые рулеты из лаваша с тыквой - сочные и мягкие внутри, с хрустящей корочкой - понравятся вам и покорят ваших близких!
