рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с грибами и авокадо

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с грибами и авокадо
 Yana1984   02.02.17

Очень вкусная закуска из лаваша с начинкой. Рулет из лаваша с грибами и авокадо с чесноком и лимонным соком.

Продукты
Лаваш тонкий - 1 лист
Грибы шампиньоны - 300 г
Авокадо спелый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 1/2 ч. л.
Листья салата или пекинской капусты - 2-3 листочка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец острый сушеный - 1/4 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с грибами и авокадо
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №1

Подготавливаем продукты для рулета из лаваша с грибами и авокадо.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №2

Грибы тщательно моем под проточной водой. Нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №3

На сковороде разогреваем растительное масло и жарим грибы около 15 минут, до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №4

Авокадо моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку. Вынимаем ложкой мякоть и разминаем ее в пюре.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №5

Чеснок очищенный измельчаем с помощью чеснокодавилки. Добавляем его в пюре из авокадо. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №6

Добавляем к авокадо и чесноку лимонный сок, черный перец и острый перец. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №7

Формируем рулет из лаваша с начинкой. На лист лаваша кладем сначала пюре из авокадо с чесноком и лимонным соком, хорошо размазываем по всему листу.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №8

Сверху кладем жареные грибы, разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №9

На грибы кладем листья салата (или пекинской капусты).

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с грибами и авокадо - шаг №10

Сворачиваем лаваш в рулет. По желанию рулет из лаваша с грибами и авокадо можно обжарить пару минут на сухой сковороде с двух сторон.
Рулет из лаваша с грибами и авокадо готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с грибами и авокадо. Как приготовить Рулет из лаваша с грибами и авокадо?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Пост
Вегетарианские
Блюда из авокадо Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные
11 спасибо 1 0
Мария Суббота, 17 Августа 2019 г. 13:39 #

Вкуснятина

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)