рецепт с фото пошаговый

Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром)

Фото к рецепту: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром)
 Svetlata   07.04.16

Иногда возникает необходимость приготовить блюдо вкусное, быстрое, и чтобы все ингредиенты можно было найти в холодильнике. Бутерброды - как раз из этой кулинарной категории. Например, сытные, аппетитные, чуть острые бутерброды с жареными шампиньонами.

Продукты
Батон нарезанный – 12 ломтиков
Грибы шампиньоны (замороженные) – 300 г
Сыр твёрдый – 150-200 г
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок (крупный) – 1 зуб.
Перчик чили красный, свежий, среднего размера – 0,5 стручка
Лук зелёный – 3-4 шт.
Масло растительное – 4 ст.л.
Соль – щепотка

Пошаговый фото рецептБутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром)
Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №1

Подготовим ингредиенты для бутербродов с грибами и сыром.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №2

Как приготовить бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром):

Луковицу и острый перчик почистим. Измельчим их острым ножом.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №3

В сковороде мы уже разогрели масло. Сначала выложим лук с перчиком и немного их обжарим (3-4 минуты).
Следом добавим замороженные шампиньоны (не размораживая их) и будем пассеровать до полной готовности. На это уйдёт примерно десять-пятнадцать минут.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №4

Готовую луково-грибную смесь откинем на дуршлаг – пусть стекут излишки масла. Затем выложим в отдельную миску. Добавим крупный зубчик чеснока (уже очищенный). Посолим.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №5

Опустим погружной блендер в миску и за полминуты всё содержимое измельчим.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №6

Получилась грибная паста.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №7

Ею обильно намажем каждый кусочек батона.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №8

Натрём сыр. В этом случае нам подойдёт среднее полотно тёрки.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №9

Присыплем сыром поверх грибной пасты каждый кусочек. Уложим будущие бутерброды на противень и поместим в разогретую духовку. Наша цель - сыр должен полностью расплавиться. Поэтому времени потребуется очень мало (5-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №10

Готовые бутерброды с грибами и сыром выложим на блюдо и присыплем сверху порубленной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром) - шаг №11

Можно подавать бутерброды на праздничный стол. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром). Как приготовить Бутерброды на праздничный стол (с грибами и сыром)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды
На праздничный стол
В духовке

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы замороженные Грибы шампиньоны Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные
41 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)