Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Рагу из свинины


← Предыдущая | Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Домашнее овощное рагу с копчёными свиными ребрышками насытит и согреет вас холодным днём. Рагу получается очень ароматным и вкусным, готовится совсем не сложно, справится даже начинающий кулинар.

 ребра свиные копченые, фасоль белая, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец острый, лавровый лист, зелень петрушки

Очень вкусный гуляш с овощами. Блюдо настолько простое, что его может сделать каждый. Приготовьте тушеный гуляш с овощами, и у вас получится потрясающий ужин на всю семью.

 свинина, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, вода, жир свиной, чеснок, специи, масло оливковое, тмин, зелень, соль, яйца, вода, мука, соль

Блюда в горшочках всегда получаются особенно вкусными. Поэтому я, по возможности, стараюсь готовить еду именно в них. Например, рагу из свинины с картошкой, помидорами, кабачками.

 свинина, картофель, помидоры, кабачок, лук репчатый, чеснок, майонез, соль, смесь, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное

Перкельт – национальное блюдо венгерской кухни, мясо, тушеное с большим количеством лука, мясное рагу. Перкельт можно готовить из любого вида мяса: телятины, свинины, баранины, птицы, дичи. Слово «перкельт» в переводе на русский язык означает «подпаленный» или «слегка поджаренный» . Все перкельты готовятся практически одинаково.

 свинина, лук, помидоры, паприка, соль, жир

Вкусное и сытное рагу из тыквы и картофеля можно приготовить с копчёной свиной грудинкой. Этот вариант приготовления будет более быстрым, чем с мясом.

 картофель, тыква, грудинка копченая, лук-порей, морковь, чеснок, масло подсолнечное, мука, вода, травы пряные, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль

Свинина, запечённая по этому рецепту, получается очень нежной и в меру пикантной. Маринуется мясо в горчице, а запекается с квашеной капустой и сладким перцем.

 свинина, капуста квашеная, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа

Иногда хочется разнообразить рецепты вторых блюд. Может, еще кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеют, - принимайте мое предложение приготовить его по моему рецепту. Овощное рагу с мясом непременно порадует вас своим вкусом и ароматом.

 картофель, морковь, помидоры, перец болгарский красный, капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, свинина, говядина, масло растительное, масло сливочное, соль...

Рагу по-португальски готовят из свинины с печенью, тушеных в красном вине.

 свинина, печень, вино красное, лук, чеснок, сало топленое, зелень петрушки, гвоздика, соль, перец чёрный молотый

В кулинарии довольно много разнообразных универсальных и простых рецептов, которые всегда получаются довольно вкусными. Мясо с овощами в горшочках, запеченное под сырной корочкой, и есть один из таких рецептов.

 свинина, картофель, кабачок, помидоры, чеснок, сыр, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Пикантное рагу из свинины с колбасой чоризо, фасолью и овощами - отличное блюдо для воскресного обеда, которое можно подавать с разными гарнирами. Чем дольше блюдо будет готовиться, тем вкуснее получится.

 свинина, колбаса свиная, колбаса копченая, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, перец сладкий, помидоры консервированные, фасоль консервированная, чеснок...

Мясо с овощами – это довольно-таки легкое, но при этом сытное блюдо, которое могут позволить себе съесть даже девушки.

 свинина, капуста, картофель, морковь, яблоко, томат-паста, соль, чеснок, перец чёрный молотый, масло растительное

Рагу из свиных ребрышек, с картофелем и кабачками - идеальное блюдо для воскресного обеда.

 рёбрышки свиные, кабачки, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

Интересное мясное блюдо из мелко нарезанных свинины и печени.

 свинина, печень, лук, чеснок, гвоздика, перец, соль, вино красное, зелень петрушки, смалец

Спеццатино - это тушеное мясо, нарезанное кубиками. Существует множество способов приготовления такого мясного блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт спеццатино от моего мужа - свинина с грибами, тушенная в пиве. Простое приготовление и отличный вкус!

 свинина, морковь, лук, сельдерей черешковый, грибы, грибы сушёные, пиво светлое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Этот бутерброд готовится в микроволновке.

 хлеб белый, шампиньоны свежие, мясо жареное, ветчина, сыр плавленый, желток, масло сливочное, сливки, сок лимонный, вино белое сухое, мука, загуститель, лук-шалот...

Мясо по-аргентински готовится с фасолью, картошкой и помидорами. Традиционно в это блюдо добавляется много перца чили, но я добавила только щепотку красного острого перчика. Соус получается очень насыщенным и вкусным.

 шея свиная, фасоль консервированная, капуста белокочанная, картофель, перец болгарский, помидоры консервированные, лук репчатый, морковь, томат-паста, чеснок...

Пёркёльт – традиционное венгерское блюдо. Готовится пёркёльт из разных видов мяса, например из свинины. Тушеное мясо с луком, помидорами и паприкой очень нежное, подливка наваристая.

 свинина, лук репчатый, помидоры, паприка, приправа Вегета, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Приготовьте это молдавское национальное блюдо на Рождество. Уваренный борщ (Bors scazut), приготовленный в горшочках, практически у всех на столе "на горячее" в рождественские праздники.

 капуста квашеная, грудинка свиная, лук репчатый, морковь, сок томатный, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком

Мясо, приготовленное с физалисом и острым перцем, понравится любителям острой мексиканской кухни.

 филе свинины, физалис, чили зеленый, перец, масло растительное, мука кукурузная, порошок чили, бульон куриный, лук зелёный, кинза, текила, соль

Если вы хотите приготовить на ужин мясное блюдо с овощами и грибами, тогда воспользуйтесь моим рецептом рагу в горшочке. Мясо с картошкой, грибами и болгарским перцем, приготовленное в горшочке, всегда получается очень вкусным, сытным и ароматным.

 свинина, шампиньоны свежие, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное
 свинина, печень куриная, помидоры черри, луковицы, соус соевый, масло растительное, семя кунжута, сок лимона, лук зелёный, паприка молотая, перец красный молотый, соль

Домашнее рагу - это всегда вкусно, а приготовленное в духовке - еще вкуснее. Рагу с мясом, картофелем и сладким перцем делается очень просто: в горшочек закидываем все, что есть, заливаем соусом, ставим в духовку на час-полтора - и вкусный, насыщенный ужин готов!

 телятина, свинина, курица, лук, перец сладкий, картофель, чеснок, сметана, томат-паста, соль, перец, зелень петрушки
 свинина, сыр, капуста, креветки, масло оливковое, соль
 свинина, лук, перец болгарский зелёный, перец стручковый, молоко кислое, мука, яйца, перец красный, томат-пюре, помидоры, смалец, масло подсолнечное, соль...
 баранина, свинина, вода, жир животный, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, мука, соль, зелень петрушки, зелень укропа, перец горошком...
 свинина, морковь, лук репчатый, картофель, корень сельдерея, петрушка, перец душистый, лавровый лист, мука пшеничная, жир свиной, соль, зелень
 ребра, грудинка свиная, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец красный, соль
 говядина, свинина, масло сливочное, луковицы, вино красное, мука, приправа, перец, зелень петрушки
 шея свиная, лук-порей, тимьян (чабрец, богородская трава), шалфей, чеснок, масло оливковое, соль, перец
 свинина, капуста китайская, грибы шиитаке, шпинат, лук-порей, перец болгарский, перец острый, морковь, бульон мясной, масло растительное, соус соевый, лимон

Вкусное, полезное и очень питательное блюдо, в состав которого входит не только основной продукт - свинина, но и полезные свежие овощи!

 корейка свиная, помидоры, свекла, морковь, перец болгарский, лук-порей, масло растительное, укроп, петрушка, соль, перец чёрный молотый
 свинина, сало свиное, ветчина, луковицы, гвоздика, перец чёрный, лавровый лист, вино белое, бульон мясной, вода, мука пшеничная, жир, яйца, масло сливочное...
 грибы, ветчина, луковицы, масло сливочное, сливки, соль, яйца, сыр тёртый, зелень петрушки, перец белый молотый, соль
 фасоль, грибы сушёные китайские, свинина, соус соевый, крахмал картофельный, сахар, масло растительное, миндаль, имбирь, чеснок, перец чёрный молотый
 ветчина, сок томатный, томат-паста, соль, перец чёрный

Замечательное рагу из свинины - с овощами, грибами и ароматными пряностями.

 грибы, цуккини, баклажан, помидоры черри, перец болгарский, картофель молодой, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, сельдерей черешковый, свинина...
 рагу свиное, луковицы, томат-паста, сок лимонный, сахар, горчица, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Сегодня я хочу предложить очень легкий в приготовлении рецепт. Это очень старое блюдо, возможно оно никого и не удивит, а может кто-то и узнает что-то новенькое. Основные его компоненты – это капуста и свинина. На мой взгляд, они создают идеальное сочетание.

 мясо, капуста белокочанная, морковь, томат-паста, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, смесь, масло растительное

← Предыдущая | Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(136)