рецепт с фото пошаговый

Свинина, тушенная с грибами и ананасами

Фото к рецепту: Свинина, тушенная с грибами и ананасами
 2 порции
 40 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   09.04.19

Свинина и ананасы - излюбленное многими сочетание продуктов, которое зарекомендовало себя только с наилучшей стороны. Давайте же сегодня вспомним, как это вкусно, и приготовим свинину с ананасами и грибами на сковороде. Вкусное, нарядное и нехлопотное блюдо, которое пользуется успехом и на праздничном столе, и в будний день! Надеюсь, и вам понравится!

Продукты (на 2 порции)
Свинина (мякоть) - 300 г
Грибы шампиньоны - 150 г
Ананасы консервированные - 200 г (вес с сиропом)
Масло подсолнечное - 30 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСвинина, тушенная с грибами и ананасами
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №2

Мякоть свинины нарежьте кубиками среднего размера.
Я использовала свиную корейку. У меня мясо было уже нарезано.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите в него свинину.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №4

На сильном огне обжарьте свинину со всех сторон, помешивая, около 7-10 минут до мягкости и неравномерной золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №5

Пока свинина обжаривается, подготовьте шампиньоны, сняв со шляпок кожицу, а с ножек счистив загрязнения.
Грибы не мойте! Нарежьте очищенные шампиньоны не слишком тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №6

Добавьте грибы к обжаренному мясу. Сразу же посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №7

Продолжайте обжаривать мясо с грибами ещё около 5 минут на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №8

Для блюда нам понадобятся консервированные ананасы: не только мякоть, но и сироп.
Если у вас ананасы кольцами, просто нарежьте их кубиками. У меня были уже нарезанные ананасы.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №9

Добавьте ананасы и сироп из-под них к мясу с грибами.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №10

Зубчики чеснока почистите, нарежьте пластинками.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №11

Добавьте нарезанный чеснок в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №12

На сильном огне доведите соус до кипения и подержите так минут 5, затем накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите свинину с ананасами и грибами ещё около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с грибами и ананасами - шаг №13

Свинина, тушенная с грибами и ананасами готова. Подавайте её в горячем виде в качестве основного блюда с каким-нибудь простым гарниром по вашему вкусу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с грибами и ананасами. Как приготовить Свинина, тушенная с грибами и ананасами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из свинины
ЖаркоеЖаркое из свинины
Мясные блюдаСвинина
РагуРагу из свинины
На праздничный стол
Обед
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из шампиньонов
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)