Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Каши, Обед
Любимый многими рис заиграет яркими красками, если приготовить его на сковороде с куркумой и лимонным соком. Обжаренные на сливочном масле орешки кешью с пряностями обогащают вкус блюда по-восточному. Готовить просто!
Продукты: рис, перец стручковый, масло сливочное, зира (кумин), семена горчицы, орех кешью, куркума, лимон, вода, соль
Гречка с курицей и сметаной (на сковороде)
Курица, лук и морковь – идеальная компания для гречневой крупы. Каша с обжаренным куриным филе и овощами получается очень сытной и ароматной. Но попробуйте в конце приготовления сдобрить блюдо сметаной. Получается каша с новым вкусом – более нежная, со сливочными нотками.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, лук репчатый, морковь, сметана, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Котлеты из пшенной каши с томатной пастой
Рецепт этих бюджетных котлет из пшенной каши с томатной пастой уже давно прижился в моей семье. Котлеты получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой. Пшенные котлеты могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Также этот рецепт великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев.
Продукты: пшено, лук репчатый, томат-паста, карри, паприка молотая, масло растительное, чеснок, сухари панировочные, соль, вода
Котлеты из перловой крупы с творогом
Румяные котлеты без мяса могут быть вкусными. Перловая крупа обеспечивает сытность, творог придаёт сочность и нежный вкус, а пряности делают вкус богатым. Котлеты из перловой крупы с творогом готовятся просто, а в результате даже слегка напоминают мясные.
Продукты: крупа перловая, творог, вода, яйца, панировочные сухари, масло растительное, сахар, соль, травы итальянские сушёные, чеснок сушёный молотый, мускатный орех молотый
Чечевица, тушенная с копчёными рёбрышками
Полноценное второе блюдо — чечевица, тушенная с копчёными рёбрышками. Рёбрышки сперва обжариваются с овощами до аппетитных ароматов, а затем тушатся с чечевицей. Простое блюдо, в котором гарнир и мясо готовятся вместе, экономя время и усилия.
Продукты: ребра свиные копченые, чечевица красная, лук репчатый, морковь, перец чёрный молотый, кориандр молотый, масло подсолнечное, соль морская
Гороховые кексы с фаршем, в панировке (без муки)
Питательность этих кексов бесспорна благодаря растительному и животному белку. Для теста гороховая каша смешивается с густой манкой, мука при этом совсем не используется. Фарш обжаривается с пряностями до аппетитности и готовности и добавляется в тесто. Сперва кексы выпекаются, а затем панируются и недолго обжариваются.
Продукты: горох сушеный, крупа манная, яйца, соль, перец чёрный молотый, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Рис варится в большом количестве воды и получается замечательно рассыпчатым. Благодаря ярким, цветным овощам блюдо прекрасно выглядит. А розмарин, чеснок и немного белого вина делают его более ароматным. Рис с овощами - это очень вкусный гарнир к мясу или рыбе.
Продукты: рис, овощи мороженые, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, вино белое сухое, розмарин, соль, перец чёрный молотый
Рис с курицей и сыром (на сковороде)
Рис с куриным филе и сыром, приготовленный на сковороде, - сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, вполне самодостаточное и полноценное. Рис получится нерассыпчатым, за счёт расплавленного в процессе медленного томления сыра он будет иметь более кремовую консистенцию, как у ризотто.
Продукты: рис, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Булгур с индейкой, овощами и грибами
Нежное диетическое филе индейки, обжаренное с луком, морковью и шампиньонами, прекрасно сочетается с богатой витаминами крупой. Грибы добавляют изысканный вкус блюду, а чеснок - тонкий аромат.
Продукты: булгур, филе индейки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Булгур с фаршем, на сковороде
Полноценное второе блюдо - рассыпчатый булгур с мясным фаршем, приготовленный на сковороде. Блюдо очень сытное, так как и булгур, и свиной фарш сами по себе имеют большую питательную ценность. Томатная паста придаёт булгуру с фаршем лёгкую кислинку и цвет, а приправа карри - пряный вкусовой оттенок и приятный аромат.
Продукты: булгур, фарш мясной, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло подсолнечное, сахар, карри, соль, перец чёрный молотый
Кукурузная каша с курицей и тыквой
Полезная кукурузная каша, дополненная куриными бёдрышками и тыквой. Крупа добавляется в сковороду к куриному мясу, обжаренному с овощами, заливается водой и томится под крышкой. В результате получается полноценное блюдо для семейной трапезы.
Продукты: крупа кукурузная, куриные бедра, тыква, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Приготовьте ленивые голубцы по-новому - не с рисом, а с пшённой кашей. Пропитанные кисло-сладким томатным соусом голубцы получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Кроме того, начинку не нужно заворачивать в капустные листья, что значительно упрощает и ускоряет приготовление блюда.
Продукты: пшено, капуста белокочанная, фарш говяжий, яйца, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, морковь, чеснок, сок томатный, перец чёрный молотый, соль...
Если вы любите блюда из гречневой крупы, приготовьте и такой вариант гречневой каши - с помидорами. Гречка получается ароматной, рассыпчатой, очень вкусной - замечательный гарнир к мясным блюдам.
Продукты: крупа гречневая, вода, томат-паста, помидоры, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Перловая каша - рецепт полезного блюда из обработанных зерен ячменя. Будучи, как говорят, любимой кашей Петра I, перловая каша - рецепт, незаслуженно обделенный вниманием. Из перловой крупы с добавлением сливочного масла, жареного лука, грибов и т.п. готовится отличная перловая каша, рецепт которой отличается от приготовления других круп тем, что перловая каша варится дольше.
Продукты: перловка, вода, сало, лук репчатый, соль
Гречка с фрикадельками, кабачками и баклажанами (на сковороде)
Гречка с мясным фаршем - достаточно обыденное блюдо, которым сложно удивить едоков. Но стоит проявить немного фантазии, и гречка с фаршем превратится в яркое, очень вкусное блюдо, от которого трудно будет отказаться. Из фарша сделаем фрикадельки, возьмём сезонные овощи (баклажан, кабачок, сладкий перец и помидор), приготовим всё это вместе с гречкой на сковороде - и аппетитный обед или ужин удался!
Продукты: крупа гречневая, фарш мясной, кабачки, баклажан, перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, вода, масло подсолнечное...
Рыбный рулет с гречкой и грибами
Рыбный рулет с гречкой и грибами – интересный способ небанально подать простые продукты. Гречневая каша с грибами заворачивается в тонкий пласт из рыбного филе. Запекание в пергаменте позволит минимизировать жирность рулета.
Продукты: филе рыбы, корень имбиря, лимон, соль, перец чёрный молотый, крупа гречневая, грибы свежие, лук репчатый, крахмал картофельный, масло сливочное, перец чёрный молотый...
Кускус с брокколи и зелёным горошком, на сковороде
Удачное сочетание израильського кускуса (птитима) и нежных овощей – брокколи и зелёного горошка. Дополняют блюдо морковь и репчатый лук. А чтобы блюдо не было скучным, добавим чеснок, карри и орегано.
Продукты: кускус, капуста брокколи, горошек зелёный замороженный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, карри, орегано (душица)
Булгур с курицей, овощами и томатной пастой
До недавних пор при выборе круп в магазине булгур я обходила стороной. Я и подумать не могла, что эта крупа настолько вкусная! Сейчас она еженедельно появляется в нашем повседневном меню. Одно из полюбившихся блюд - булгур с курицей, овощами и томатной пастой. Обжариваем куриное филе с морковью и луком, соединяем с булгуром, томатной пастой и приправой, заливаем водой и томим под крышкой. Для пикантности добавляем чеснок. Никаких хитростей! Всё просто, но очень вкусно!
Продукты: булгур, куриное филе, морковь, лук репчатый, чеснок, приправа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, зелень петрушки
Булгур с мясным фаршем, свёклой и изюмом
Кашей с мясом на манер плова почти не удивить, а аппетитно улучшить возможно. Всё просто - вместо мяса используется фарш, в качестве крупы отлично подойдёт питательный булгур, а овощное разнообразие дополнит свёкла. Неожиданность в виде изюма также будет уместна.
Продукты: фарш говяжий, булгур, свекла, вода, морковь, лук репчатый, изюм, чеснок, куркума, зира (кумин), травы пряные, перец чёрный молотый, зелень, масло растительное, соль...
Ленивые голубцы с перловкой, запечённые в томатном соусе
Ленивые голубцы обычно готовят из нарезанной капусты с фаршем, овощами и рисом. Как вариант – рис заменяется перловкой. Голубцы-котлетки запекаются в духовке в томатном соусе с морковкой и луком, и при этом не требуют к себе особого внимания. Ленивые голубцы с полезной перловкой получаются сочными и ароматными, соус прекрасно их дополняет.
Продукты: капуста белокочанная, фарш свиной, соус томатный, перловка, яйца, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, вода, масло растительное...
Булгур со свининой и овощами, на сковороде
Булгур с жареной свининой - простое, сытное и питательное блюдо на каждый день. Для придания красок и более яркого вкуса дополним кашу с мясом овощами - морковью, луком, сладким перцем и зелёным горошком, а приправа хмели-сунели, идеально подходящая к свинине, сделает аромат блюда более интересным. Готовить будем в сковороде, крупа получается рассыпчатой и хорошо распаривается.
Продукты: булгур, свинина, перец сладкий, горошек зелёный, лук репчатый, морковь, томат-паста, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Гречка с фаршем и грибами, на сковороде
Гречка с мясным фаршем и грибами - превосходное сочетание продуктов. Рецепт привлекает ещё и тем, что всё готовится в одной сковороде, в том числе и гречневая крупа, - она пропитывается всеми соками и ароматами. В результате обычная гречка становится интереснее и вкуснее, а благодаря фаршу - ещё и сытнее.
Продукты: крупа гречневая, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Гречка с консервированным тунцом и оливками
Гречка с консервированным тунцом и оливками - это оригинальный вариант приготовления вкусной каши, которая идеально разнообразит ваше меню. Получается очень гармоничный и сбалансированный вкус. Такая каша отлично подойдёт для питательного ужина. Берите рецепт на заметку, особенно если обычная гречневая каша уже приелась.
Продукты: крупа гречневая, оливки, тунец консервированный, лук репчатый, масло растительное, масло, рассол, вода, соль, перец чёрный молотый
Булгур с кабачками и баклажанами, на сковороде
Отличный вариант вегетарианского блюда на овощной основе. Чтобы сохранить целостность и сделать вкус ярче, кабачок, баклажан, сладкий перец, лук и морковь сперва обжарим. Булгур готовится в одной сковороде с овощами, пропитывается их соками и ароматом пряностей и получается очень вкусным.
Продукты: булгур, баклажаны, кабачки, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, приправа, масло растительное
Булгур с куриной печенью и шампиньонами
Чтобы приготовить это интересное и вкусное блюдо, понадобится совсем немного времени и всего одна кастрюля. В то же время блюдо может "похвастаться" достаточным разнообразием ингредиентов, которые удачно сочетаются между собой: сытный булгур, аппетитная и нежная куриная печень и ароматные шампиньоны. Это отличный ужин или обед для всей семьи!
Продукты: булгур, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, масло растительное, масло сливочное, вода, зелень петрушки
Ленивые голубцы с ячневой крупой, в духовке
Если вы любите экспериментировать, то приготовьте ленивые голубцы не с рисом, а с ячневой крупой. Сделать такие голубцы проще простого, не нужно даже предварительно отваривать крупу. Запечённые в духовке ленивые голубцы получаются нежными, сочными и вкусными.
Продукты: фарш мясной, капуста белокочанная, крупа ячневая, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, вода...
Кускус с грибами и овощами
Кускус сам по себе пресный, поэтому основной тон задают добавки – болгарский перец, кукуруза, лук, зелёный горошек, стручковая фасоль и грибы. Шампиньоны придадут блюду сытность и компенсируют отсутствие мяса, а богатый овощной набор – сочность и аромат. Немного соевого соуса только улучшит яркий вкус.
Продукты: кускус (кус-кус), шампиньоны, перец болгарский красный, кукуруза, горошек зелёный, фасоль стручковая, лук зелёный, соус соевый, масло растительное, соль...
Плов из булгура с курицей и яблоками
Этот оригинальный плов наполнен интересными вкусами. Обжаренные и присыпанные сахарной пудрой дольки яблок хорошо сочетаются с ореховым вкусом булгура и нежным куриным филе, а также придают блюду лёгкий карамельный оттенок.
Продукты: булгур, куриное филе, яблоко, лук репчатый, морковь, чеснок, имбирь молотый, зира (кумин), приправа, соль, сахарная пудра, перец чёрный молотый, масло растительное
Рис с морковью, в духовке
Нежный и рассыпчатый рис приготовить в духовке очень просто. Овощи (лук, чеснок и морковь) придают рису яркий вкус, а сливочное масло – мягкие сливочные нотки. Получается намного вкуснее, чем просто отварной рис. Такое блюдо можно подавать как вкусный гарнир, а без сливочного масла – как постный вариант плова.
Продукты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Жареные пирожки на кефире, с тыквой и рисом
Румяные, мягкие и нежные пирожки из простого теста на кефире. Ароматная начинка готовится из обжаренной с луком тыквы и варёного риса с добавлением пряностей.
Продукты: кефир, мука, сахар, соль, сода, масло растительное, тыква, рис, лук репчатый, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Кускус с курицей (на сковороде)
Кускус с куриным филе, луком и морковью - блюдо на скорую руку, сытное, лёгкое в приготовлении и очень вкусное. Готовится рассыпчатый кускус с курицей в одной сковороде, что очень удобно и рационально. Чтобы подчеркнуть восточные нотки крупы, добавим молотую корицу, которая придаст кускусу с курицей приятный и ненавязчивый аромат.
Продукты: кускус (кус-кус), куриное филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, корица молотая, соль, перец чёрный молотый
Голубцы с мясным фаршем и пшеничной крупой, в томатно-сметанном соусе
Узнаваемый вкус голубцов аппетитно разнообразит пшеничная крупа, которая используется вместо риса. Формовка голубцов не отличается от привычной — в виде рулетиков из капустных листьев. Традиционное тушение голубцов в соусе с овощами придаёт блюду сочность и аппетитность.
Продукты: капуста белокочанная, свинина, крупа пшеничная, лук репчатый, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, морковь, сок томатный, сметана, масло сливочное...
Будда-боул с киноа, кускусом, овощами и фасолью
Вкусное блюдо, которое украсит ваш пост, а также прекрасно подойдет вегетарианцам. Яркий и насыщенный вкус и легкость в приготовлении. Компоненты для чаши Будды могут быть разными, поэтому вероятность того, что блюдо надоест, очень мала!
Продукты: киноа (квиноа), кускус (кус-кус), капуста белокочанная, баклажан, кабачки, сельдерей черешковый, горошек зелёный, фасоль стручковая, соль, паприка молотая, куркума...
Рис со стручковой фасолью, соевым соусом и чесноком
Яркое, сочное, лёгкое, очень вкусное и ароматное блюдо. По этому рецепту готовый рис смешиваем с обжаренными стручковой фасолью, морковью и луком. Чтобы рис с овощами не был пресным, добавляем чеснок и соевый соус. Они придадут блюду пикантность и нотки азиатской кухни. Рис в таком исполнении - универсальный гарнир, а также полноценное постное и вегетарианское блюдо.
Продукты: рис длиннозерный, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый
Капуста, тушенная с мясным фаршем и булгуром (на сковороде)
Капуста, тушенная с рисом, - довольно популярное сочетание. Но если заменить рис на булгур, то получится небанально и не менее аппетитно. Булгур придаст блюду новый вкус и тонкий ореховый аромат. Мясной фарш добавит питательности, а щепотка тмина - пикантности.
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, булгур, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, перец чёрный молотый, перец красный молотый, тмин, соль
Гречка с курицей, кабачками, помидорами и сладким перцем (на сковороде)
Оригинальное и вкусное блюдо из гречки, курицы и овощей, приготовленное в одной посуде. Все ингредиенты прекрасно дополняют и обогащают друг друга. Гречневая каша, пропитываясь соками овощей, получается ароматной и рассыпчатой, а куриное филе - нежным и сочным.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, кабачки, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, перец молотый, соль, масло растительное
Плов без мяса, с нутом и черносливом
Вкусный рассыпчатый плов без мяса. В этом варианте плова используется турецкий горох нут, который предварительно замачивается в воде, что влияет на время, но не на сложность приготовления. Нут и рис в этом рецепте отвечают за питательность, чернослив придаёт блюду приятную сладость, а пряности и чеснок делают плов ярким и ароматным.
Продукты: рис длиннозерный, нут, чернослив без косточек, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, куркума молотая, паприка молотая, зира, соль, перец чёрный молотый...
Кускус (птитим) с фрикадельками, в духовке
Интересный вариант сытного блюда с птитимом (кускусом) в духовке. Компанию составят фрикадельки из куриного фарша и овощи, которые для более выраженного вкуса сперва обжарим. Каша напитается ароматными соками, получится рассыпчатой и очень ароматной.
Продукты: кускус, фарш куриный, лук репчатый, перец болгарский красный, чеснок, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, тимьян, зира (кумин)...
Ризотто с куриной печенью, сельдереем и вином
Тушение в белом вине риса и печени с черешковым сельдереем, луком и чесноком усиливает аромат блюда. Для приготовления ризотто понадобится некоторое время и внимание, но особых кулинарных навыков не требуется.
Продукты: печень куриная, рис, вино белое сухое, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, масло сливочное, масло подсолнечное, перец душистый горошком...
Рис с цветной капустой и брокколи
Рис по этому рецепту готовится с обжаренным луком и сушёными травами, что придаёт ему новый приятный вкус. Затем готовый рис соединяется и томится пару минут с бланшированными брокколи и цветной капустой, что делает блюдо более полезным, ярким и интересным. Технология приготовления очень простая, а сочетание продуктов - удачное!
Продукты: рис, капуста брокколи, капуста цветная, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, базилик, укроп, масло растительное
Ячневая каша с курицей в сметанном соусе
Ячневая крупа очень полезна, хотя менее популярна, чем гречка или рис. Приготовьте из ячки и курицы простое и сытное блюдо. Нежная каша, политая ароматной подливкой из куриного мяса, тушенного с морковью и сметаной, удивит своим небанальным вкусом.
Продукты: крупа ячневая, Куриные бедрышки, морковь, чеснок, сметана, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное