рецепт с фото пошаговый

Гречневая каша с грибами и луком

Фото к рецепту: Гречневая каша с грибами и луком
 4 порции
 2 часа (ваши 20 мин)
 Практика-Л   18.04.16

Для постного меню рекомендуем рецепт "Гречневая каша с грибами и луком". Также это блюдо - хороший гарнир к мясу.

Продукты (на 4 порции)
Гречневая крупа - 2 стакана
Грибы (шампиньоны) - 400 г
Вода - 2,5 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное (или сливочное) - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептГречневая каша с грибами и луком
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №1

Продукты по рецепту гречневой каши с грибами и луком перед вами.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №2

Как приготовить гречневую кашу с грибами и луком:

Грибы очистить, вымыть.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №3

Подготовленные грибы мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №4

Гречку перебрать, хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №5

Грибы выложить в казанок,
залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №6

Затем всыпать крупу, размешать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №7

Проварить кашу до загустения (10-15 минут на среднем огне).

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №8

Кашу посолить, накрыть крышкой и поставить для упревания в теплое место на 1-2 часа (можно укутать одеялом).

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №9

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №10

Разогреть сковороду, добавить масло. В горячее масло выложить лук, обжарить на масле на среднем огне, помешивая, до золотистости (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №11

Перед подачей выложить лук в кашу.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №12

Хорошо перемешать лук с кашей.
Гречневая каша с грибами и луком готова.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами и луком - шаг №13

Можно подавать готовую гречневую кашу с грибами и луком.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневая каша с грибами и луком. Как приготовить Гречневая каша с грибами и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные КашиГречневая каша Пост
В казане
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из гречкиГречка с грибами
Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из шампиньонов
13 спасибо 11422 4 0
Маша . Пятница, 26 Августа 2016 г. 17:06 #

Ну сварили грибы и что дальше с грибами?

   
цитировать
Зина Воскресенье, 22 Января 2017 г. 13:40 #

Такое ощущение, что эту кашу уже один раз кто-то ел.

   
цитировать
Юля Четверг, 13 Июля 2017 г. 12:04 #

Как можно такое вообще рекомендовать , на вид ужасно , рецепт не доработан !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)