Блюда из кефира, Десерты

Приготовим сегодня невероятно нежный, аппетитный и очень вкусный блинный торт со сметанным кремом и кофейной пропиткой. По вкусу торт напоминает десерт "Тирамису". Ароматная кофейная пропитка и нежный сметанный крем прекрасно гармонируют по вкусу. Тесто для блинов замешиваем на кефире. Блины получаются тонкими, в дырочку, очень вкусными.

Торт "Конфетти" со сливочно-сырным кремом – яркое лакомство, которое подарит не только приятный вкус, но и отличное настроение. Нежный ароматный пирог, тесто для которого готовится на кефире с добавлением разноцветной сахарной посыпки, гармонично дополняет вкуснейший крем, напоминающий по вкусу пломбир. Такой торт-пирог приготовить совсем несложно, а подать можно даже на праздничный стол.

Очень вкусный, легкий завтрак-десерт из кефира с черносливом!

Ароматный пирог из овсянки и творога (без муки и сахара). Такой пирог хорошо готовить, когда овсянка надоела, а на завтрак хочется что-то полезное. В нем очень много сухофруктов, а по вкусу напоминает энергетические батончики.

Рецепт груш в кефирном кляре – простая идея приготовления вкусного десерта. Груши получаются слегка хрустящими, но при этом очень сочными и нежными.

Вместо обычной творожной запеканки приготовим более интересный её вариант - с яблоками, изюмом и овсяными хлопьями с кефиром. Чтобы запеканка получилась ещё и красивой, сделаем её двухслойной, добавив в часть творожной массы какао-порошок. Запеканка получается нежной, в меру сладкой и очень аппетитной.

Творожно-кефирный торт с абрикосами станет не только вкусным, но и ярким украшением любого стола. Приготовление торта без выпечки не займет много активного времени. Сочные кусочки абрикоса отлично сочетаются с творожно-кефирной основой. Получается ярко и аппетитно!

Смузи-десерт из сухофруктов и кефира — насыщенный, ароматный, сладкий, очень приятный на вкус. Необычный смузи получается довольно густым. Можно увеличить количество кефира и получить смузи в виде напитка.

Лёгкий и аппетитный завтрак - яркий имбирно-малиновый смузи с овсяными хлопьями. Идеальное сочетание ароматной малины и остроты имбиря объединено основой из кефира, а овсянка придаёт питательность и приятную густоту. Отличное начало дня!

Название говорит само за себя - это мороженое готовится только из бананов и кефира. Детки будут в восторге от такого вкусного лакомства, а мамы - от восторга детей и пользы домашнего мороженого.

Сладкая запеканка из йогурта и кефира с ломтиками бананов - превосходное лакомство для любителей простых, нежных и умеренно сладких десертов! В запеканке нет манки или муки. Загустителем йогуртово-кефирной смеси выступает яйцо и кукурузный крахмал, поэтому неудивительно, что она очень нежная, влажная и чем-то напоминает суфле.

Приготовим шоколадный смузи с творогом и кефиром. Напиток получается средней густоты, умеренной сладости, с ароматом и вкусом шоколада. Если вам нравятся сладкие напитки, можно добавить любой подсластитель по вкусу.

Кефирный мусс с апельсиновым соком можно приготовить не только на десерт, но и на завтрак. Мусс получается очень воздушным, в меру сладким, с тонким цитрусовым вкусом и слегка уловимой ванильной ноткой.

Творожный муссовый торт с кефиром, ягодным пюре и песочной крошкой непременно оценят любители сладостей. Нежное творожно-ягодное желе отлично сочетается с хрустящей песочной крошкой. Получается оригинальный вкусный тортик без выпечки. Ягодное пюре можно готовить из любых ягод, которые вам по вкусу.

Хотите преобразить привычную творожную запеканку с манкой, чтобы полезный десерт заиграл новыми красками? Следуйте этому чудесному рецепту - добавьте в творожную массу ломтики киви и банана! Сладость творожной массы и кислинка киви отлично сочетаются между собой, а бананы придают запеканке из творога аппетитный экзотический аромат.

Десерт из кефира, напоминающий вкусное молочное желе, да еще и с темной крошкой печенья "Орео" - лучшее лакомство для тех, кто соблюдает диету или придерживается здорового питания.

Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Одна из причин - сливочный сыр, который необходим для приготовления чизкейка, стоит недешево. Но я для себя нашла не очень сложный и недорогой рецепт чизкейка из домашнего сливочного сыра.

Французский десерт парфе готовится из взбитых с сахаром и ванилью сливок. Наше невероятно вкусное парфе - легкое, диетическое, ведь вместо жирных сливок мы взяли кефир, и десерт от этого только выиграл!

Предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт, который понравится как взрослым, так и деткам - рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами. Готовить такие рулетики проще простого. Буквально 20 минут времени - и вкуснейшие рулетики готовы к подаче. Сверху хрустящий румяный лаваш, внутри - нежный и мягкий творог в сочетании со сладкими добавками.

Если у вас нет формочек для выпекания кексов - не беда. Кексы можно приготовить в обычных стеклянных баночках! Как вариант, кекс в баночке можно брать с собой на работу или на учёбу для перекуса. Закрыл баночку с ароматной апельсиновой выпечкой крышкой, и готово! Удобно, практично и очень-очень вкусно!

Вкусный десерт, который непременно порадует любителей простых и доступных сладостей. Приготовим кефирное желе с вареньем. Готовится десерт на основе кефира с добавлением желатина, мёда, сахара и подаётся с вареньем. Благодаря тому, что можно использовать разное варенье, вкус десерта никогда не наскучит.

Красочный завтрак из простых продуктов всего за 10 минут - полезный и вкусный смузи-боул с вишней, бананом, творогом и овсяными хлопьями. Смузи-боул - это отличная альтернатива привычным кашам, он гуще обычного смузи и его можно есть ложкой!

Оладьи с сочной мякотью груши и без единого грамма сахара - прекрасный вариант для завтрака, полдника или к приходу гостей. Грушевые оладьи получаются очень вкусными, с нежным фруктовым ароматом.

Тем, кто любит манники, очень понравится этот яркий, насыщенный и очень вкусный десерт на основе манной крупы и кефира, с добавлением апельсина. Во фруктовое пюре для пирога пойдёт не только сочная мякоть, но и ароматная кожура. Измельчили, перемешали, испекли в духовке к чаепитию – просто!

Обычный пирог на кефире с румяной корочкой из кокосовой стружки превращается во вкуснейший десерт, стоит лишь пропитать его сливками! Мякиш пирога становится мягеньким и сочным, но при этом не теряет своей воздушности. А какой этот пирог ароматный! Обязательно попробуйте!

Вкусный и красивый сливочно-смородиновый десерт оценят все сладкоежки. Несложное приготовление десерта, доступные продукты и пошаговое руководство помогут приготовить смородиновый десерт без особых усилий.

Вупи пай (англ. Whoppie Pie) - популярный американский десерт, который встречается в виде пирога или пирожных. Пирожные "Вупи пай" - мягкие шоколадные бисквиты, соединённые попарно прослойкой нежного крема. В этот раз готовим кофейно-шоколадные пирожные из теста на кефире и сливочном масле. А крем - из творожного сыра и сметаны.

Никто не знает, что на самом деле добавляют в магазинные творожные десерты, а в домашний десерт из творога можно добавить самые любимые и самые свежие фрукты. Один из моих любимых творожных десертов - с тропическими фруктами.

Сметанно-кефирный десерт с шоколадом по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и умеренно сладким. Готовится такой десерт просто и быстро, основное время уходит на застывание в холодильнике. Сметанно-кефирное желе обязательно понравится и взрослым, и детям, поэтому его подать можно даже на праздничный стол!

Очень нежные, тающие во рту и ароматные лимонные пирожные - изысканный десерт из простых и доступных продуктов! Ингредиенты практически всегда есть дома, процесс приготовления прост и понятен, а результат превосходит все ожидания - в процессе выпечки десерт разделяется на три слоя: воздушный бисквит, лимонный крем и нежный пудинг.

Рецепт замечательного десерта - разноцветные капкейки с приятной кислинкой чёрной смородины и сливочным кремом. Особенностью этого рецепта является то, что крем для капкейков готовится на основе сливок, которые ароматизированы сушёными цветами лаванды.

Аппетитный, сочный и ароматный пирог приготовлен на основе постного песочного теста. Его можно давать и маленьким деткам. Свежие персики придают выпечке невероятно нежный и яркий аромат, а сухое безе – изысканную нотку.

Даже из кефира можно приготовить замечательный десерт как на каждый день, так и к празднику. Кефирное желе с какао готовится из самых доступных и недорогих продуктов и получается очень нежным и вкусным. Его можно приготовить в одной форме или в порционных стаканах, формочках или креманках.

Сегодня готовим сырно-творожные мини-запеканки с добавлением кефира, а также крахмала вместо муки, чтобы текстура была более нежной. Они понравятся тем, кому надоели простые сырники или запеканки. Такие сырные запеканочки можно выпекать в любых маленьких формах.

Аппетитное желе на кефире, с корицей, яблоком и орехами - легкий десерт, которым можно побаловать себя в качестве перекуса поздним вечером, подать к чашке кофе или чаепитию. Благодаря основе из кефира десерт получается низкокалорийным и лёгким, с нежным сливочным вкусом. Начинка из слегка притушенных ломтиков яблок и аппетитная "шапочка" из молотых орехов придают десерту соблазнительный вкус и питательность. Попробуйте!

Желе из кефира с шоколадом - это прекрасное сочетание нежного молочного и шоколадного вкусов. Такой воздушный двухслойный десерт выглядит очень интересно, готовится несложно и непременно порадует многих сладкоежек!

Простой рецепт без заморочек — ленивые пончики с яблоками. За счёт обилия яблок, которые вмешиваются прямо в тесто, пончики получаются более лёгкими, хоть и жарятся во фритюре. Привлекательно также то, что основу теста составляют доступные кисломолочные продукты — кефир и сметана. Отличная идея для утренней трапезы или перекуса.

Пирог на кефире, с клубникой, готовится достаточно быстро и просто. Вкус и аромат замечательный! Пирог получается мягкий, нежный и воздушный внутри, а сверху - хрустящая корочка. Отличная выпечка для домашнего чаепития.

25 лет пеку, и всегда удачно! Рецепт, который проверен на детях! Много лет на каждый школьный праздник печем эти замечательные шоколадные маффины! Продукты простые, получается много и очень вкусно! Попробуйте раз, и вы сами все поймете! Получаются всегда!

Завораживающий десерт молдавской кухни "Черная бабка" или "Бабка нягрэ". Очень сложно сказать, на что похож этот десерт: и не пирог, и не ириска, и не коврижка, и не бисквит, а просто что-то действительно волшебное и завораживающее. В меру сладкий, влажный, очень пористый и упругий десерт.

«Ночная» овсянка с черникой и бананом - отличный вариант оригинального завтрака. Основа из кефира придает блюду лёгкость и нежный вкус, а спелые фрукты и пряности - сладость, приятный аромат и яркий насыщенный цвет. И при этом никакой утомительной варки - просто взбейте все компоненты в блендере и отправьте в холодильник на ночь! Просто, легко и вкусно! Попробуйте!

Очень удачный рецепт маффинов, тесто для которых готовится на кефире, с добавлением сливочного масла и какао-порошка. Сладкие, сдобные, покрытые шоколадной глазурью кексики "Зебра" из двухцветного теста (светлого и шоколадного) отлично подойдут для уютного домашнего чаепития.