рецепт с фото пошаговый

Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде)

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде)
 3 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   04.03.21

Предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт, который понравится как взрослым, так и деткам - рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами. Готовить такие рулетики проще простого. Буквально 20 минут времени - и вкуснейшие рулетики готовы к подаче. Сверху хрустящий румяный лаваш, внутри - нежный и мягкий творог в сочетании со сладкими добавками.

Продукты (на 3 порции)
Творог жирностью 5 % - 200 г
Лаваш тонкий - 240 г
Кефир жирностью 2,5 % - 70 мл
Цукаты - 50 г
Арахис - 50 г
Изюм - 50 г
Мёд или финиковый сироп - 2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №2

Творог переложить в миску, добавить кефир и мёд (у меня вместо мёда финиковый сироп).

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №3

Тщательно всё перемешать. Творожная масса должна быть густой, её должно быть удобно и легко размазывать по лавашу. При надобности (смотреть по консистенции) кефира добавить ещё.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №4

Лаваш нарезать прямоугольниками. Длина заготовки - примерно 17-18 см, а ширина - 8-9 см.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №5

На каждый кусочек лаваша выложить часть творога, аккуратно распределить по заготовке, оставляя длинные края несколько свободными от начинки. На один край лаваша поверх творога выложить часть цукатов, арахиса и немного изюма.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №6

После свернуть лаваш трубочкой, начиная от края с цукатами. В итоге у меня получилось 6 трубочек.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №7

Сковороду хорошо разогреть. Если у вас есть сковорода-гриль, можно использовать её - так получится ещё красивее. Но и обычная сковорода подойдёт.
Выложить трубочки в сковороду и жарить с каждой стороны по 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №8

Аппетитные и хрустящие трубочки из лаваша снять со сковороды.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде) - шаг №9

Нарезать трубочки небольшими кусочками и подавать к столу. Это очень вкусно и полезно! Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде). Как приготовить Рулетики из лаваша с творогом, изюмом, арахисом и цукатами (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из лаваша Блюда из творога
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)