рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с бананом и киви

Фото к рецепту: Творожная запеканка с бананом и киви
 6 порций
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   15.02.19

Хотите преобразить привычную творожную запеканку с манкой, чтобы полезный десерт заиграл новыми красками? Следуйте этому чудесному рецепту - добавьте в творожную массу ломтики киви и банана! Сладость творожной массы и кислинка киви отлично сочетаются между собой, а бананы придают запеканке из творога аппетитный экзотический аромат.

Продукты (на 6 порций)
Банан - 1 шт. (130 г)
Киви - 4 шт. (230 г)
Творог - 300 г
Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 60 г
Крупа манная - 60 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Сахарная пудра (для подачи) - 0,5 ст. л.

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с бананом и киви
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с бананом и киви.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №2

В чаше блендера или кухонного комбайна соедините творог, кефир, сахар и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №3

Взбейте соединённые ингредиенты до получения однородной творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №4

Получившуюся творожную смесь переложите в миску и всыпьте манную крупу и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №5

Перемешайте и оставьте на 30 минут для набухания манки.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №6

Банан почистите и нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №7

Киви почистите и также нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №8

Переложите ломтики киви и банана в творожную смесь.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №9

Аккуратно вмешайте фрукты.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №10

Переложите творожную массу с фруктами в форму для выпечки (у меня силиконовая форма диаметром 24 см).

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №11

Выпекайте творожную запеканку в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №12

Готовую творожную запеканку с бананами и киви полностью остудите. После того как запеканка остынет, отправьте на пару часов в холодильник. Остывшую запеканку переложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с бананом и киви - шаг №13

Перед подачей нарежьте творожную запеканку на порционные кусочки. Подавайте к столу в качестве десерта или на завтрак.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с бананом и киви. Как приготовить Творожная запеканка с бананом и киви?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из кефира Блюда из творога
73 спасибо 3 1
Aprille Четверг, 02 Апреля 2020 г. 17:43 #

Спасибо за рецепт! Киви у меня не оказалось, добавила семена чиа. Тоже очень вкусно получилось.

   
цитировать
Евгения Пятница, 24 Апреля 2020 г. 20:08 #

А у меня не получилось, кефир свернулся и получилась каша

   
цитировать
Мария Суббота, 09 Мая 2020 г. 13:07 #

Делала ещё месяц назад такую запеканку. Нарезала просто бананы. Диаметр моей формы был +-26 см, запеканка оказалась ооочень низкой. На вкус, вроде, нормально. Может, это у меня такая неудачная. В любом случае съела я её тогда с удовольствием, только сахара почти не добавляла (дело вкуса)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)