Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В духовке, Пироги, Рецепты сладостей


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Рецепты выпечки на скорую руку меня всегда выручают. «Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. Я научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить пирог «Зебра» с завидной регулярностью :) Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний, ведь это выпечка из сметаны.

 яйца, сахар, масло сливочное, сметана, сода, мука, какао

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

 мука, какао-порошок, сахар, масло растительное, вода, сода, уксус, кофе растворимый, соль, ванилин

Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта сметанного пирога. Берите на заметку!!! ;)

 яйца, сахар, сметана, мука, сода, шоколад, масло подсолнечное

Шоколадный пирог "Брауни" в идеале должен быть липким и слегка влажным. Чтобы ваш пирог "Брауни" получился посуше, просто выпекайте его дольше.

 мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соль, молоко, вода, масло растительное, ваниль

Волшебный пирог (Magic Cake) при выпечке сам разделяется на 3 слоя – воздушный бисквит, жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Этот десерт придется по вкусу всем, кто любит заварной крем и мягкие бисквиты. Очень вкусно, нежно, пирог просто тает во рту! Я готовила его первый раз, и у меня всё получилось.

 яйца, масло сливочное, молоко, сахар, сахар ванильный, мука, соль, вода, масло сливочное

Так быстро и просто! Воздушная, нежнейшая шарлотка с вишней - мега сочная начинка и вкусное пышное тесто. Вкуснейший вишневый пирог. Готовить безумно легко!

 вишня, черешня, мука пшеничная, сахар, яйца, соль, сахар ванильный, пудра сахарная

Быстро и вкусно – коржики из бисквитного теста. Минимум финансовых затрат.

 яйца, сахар, мука, сахар ванильный, ванилин, масло

Мой излюбленный рецепт! А просто потому, что я из-за своей невнимательности допустила небольшую ошибку, но этим самым вывела идеальный рецепт - пирожное получается невероятно нежное и гладкое! А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной чаше, получается жидким, но в процессе выпечки само разделяется на слои. Домашняя выпечка из молока - очень простая выпечка, супер, попробуйте!

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, ванилин

Если неожиданные гости придут через 30 минут, а у вас нечем их угостить, то этот вкусный ягодный пирог как раз подойдет. Если раскатать тоньше и не украшать сверху, а после выпечки нарезать квадратиками, то получится просто печенье - вкуснющее!!!

 мука, маргарин, яйца, сахар, сода, лимонная кислота, ягоды, сахар

Мягкий, воздушный бисквит с шоколадной пропиткой - невероятной вкусноты десерт! Теперь этот бисквитный пирог - мой фаворит. Однозначно буду повторять рецепт и вам настоятельно рекомендую попробовать.

 мука, сахар, яйца, масло подсолнечное, разрыхлитель, сахар, вода, какао-порошок, масло сливочное

Замечательный пирог на песочном тесте с нежной начинкой из сметаны и малины.

 масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, яйцо куриное, соль, сметана, сахар, яйцо куриное, малина

Быстрый и вкусный пирог-манник! Обязательно попробуйте! Манка вообще не ощущается!)

 молоко, мука, сахар, крупа манная, яйца, сода, масло сливочное, масло

Много орехов, абрикосы и шоколад – это неповторимый вкус венгерского пирога "Жербо". Для теста используются одновременно и дрожжи, и разрыхлитель. Я делала тесто на маргарине, торт-пирог получился красивого золотистого цвета, воздушный и очень вкусный.

 мука, маргарин, сахар, дрожжи сухие, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, джем абрикосовый, орех грецкий, курага, изюм, белок, шоколад, сливки

Постный шоколадный пирог, тесто для которого готовится на воде, с добавлением гречневой муки. Смешал, испёк - и готово. :) Такую выпечку я люблю.

 мука гречневая, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, масло растительное, вода, разрыхлитель, ванилин, соль, джем, кунжут

Влажные, мягкие и ароматные пирожные с лимонным соком, цедрой и кокосовой стружкой. Кокосовая стружка прекрасно подчеркнула лимонный вкус пирожных и придала интересную текстуру. Пирожные готовятся легко и быстро, в виде пирога, который затем разрезается на части.

 молоко, яйца, сахар, мука, лимон, кокосовая стружка, масло сливочное

Готовим нежное печенье в форме бананов и с начинкой из бананов. Рассыпчатое умеренно сладкое тесто прекрасно сочетается с начинкой из банана, обжаренного с сахаром на сливочном масле.

 масло сливочное, сметана, пудра сахарная, мука, разрыхлитель, банан, масло сливочное, сахар

Это знаменитый американский Pineapple upside-down cake. Существует различное множество рецептов этого пирога, я предлагаю вам простой его вариант, причем самый вкусный!

 масло сливочное, сахар коричневый, ананас консервированный, вишня в сиропе, мука, сахар, сок ананасовый, масло сливочное, разрыхлитель, соль, молоко, яйца

Классический женуаз (генуэзский бисквит), в отличие от обычного бисквита, готовится с добавлением сливочного масла. Готовый бисквит получается лёгким, с более плотной текстурой и нежным сливочным вкусом. Он отлично подходит для приготовления тортов и пирожных. В данном рецепте не используется разрыхлитель или сода, и при этом бисквит получается высоким и пышным - секрет в технологии.

 яйца, желток, сахар, мука, масло сливочное, сахар ванильный, соль, пудра сахарная

К чаю я люблю рулет с яблоками. Сладкоежки, для вас рецепт по мотивам венгерского рулета ретеш, вариант штруделя с яблоками.

 мука, яйца, уксус, соль, масло растительное, миндаль, яблоко, изюм, сахар, корица, масло сливочное, сухари панировочные

Постный кекс с тыквой и финиками - отличная выпечка для постного, да и не только, стола. Сочетание тыквы с апельсином делает кекс во всех смыслах ярким - аромат, вкус и цвет сразу влюбляют. Сочные вкрапления финика и покрывающие кекс чуть хрустящие миндальные лепестки отлично дополняют и обогащают вкус и текстуру этого тыквенно-апельсинового кекса.

 тыква, масло растительное, сахар коричневый, мука, разрыхлитель, апельсин, сок апельсиновый, финики, миндальные хлопья

Пирог с творожно-кокосовыми шариками и заварным кремом. Он не только очень красивый, но и восхитительно вкусный!

 маргарин, сахар, яйца, сметана, молоко, мука, разрыхлитель, какао, творог, сахар, желток, кокосовая стружка, молоко, яйца, сахар, мука, сахар ванильный

Если вы хотите удивить родных или гостей оригинальной закусочной выпечкой, предлагаю рецепт солёного сырного бисквита с цедрой лимона. Вкус бисквита благодаря цедре и сыру становится ярким, неповторимым, с сырным акцентом и цитрусовым оттенком.

 желток, белок, сыр твёрдый, мука, разрыхлитель, цедра лимона, соль, масло растительное

Секрет огромной популярности выпечки с яблоками кроется не столько в её дешевизне, сколько в потрясающем вкусе. Это печенье не исключение - в нём отлично сочетаются рассыпчатое песочное тесто и мягкая яблочная начинка с ароматом корицы.

 масло сливочное, яйца, мёд, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, пудра сахарная

Пряный кекс на йогурте, с виноградом и овсяными хлопьями – это очень простая в приготовлении, но интересная выпечка к чаю. Кекс с виноградом и овсянкой — сладкий, ароматный, рассыпчатый и немного влажный.

 йогурт натуральный, виноград, хлопья овсяные, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, орех мускатный, корица молотая, соль, ванилин, пудра сахарная, масло растительное

Если вы не очень любите полезную тыкву, то мой рецепт запеканки из тыквы именно для вас. За счет использования апельсина вкус тыквы в нежной запеканке абсолютно не чувствуется.

 тыква, апельсин, масло сливочное, масло сливочное, крупа манная, яйца, сахар, сода, уксус, соль, пудра сахарная

Изысканный пирог из листового теста фило и прослойки из орехов, изюма и мёда. После выпечки пирог пропитывается ароматным сиропом, что делает его ещё вкуснее. Такой пирог, похожий на пахлаву, не только выручит сладкоежек в пост, но и, возможно, станет коронным для ваших чаепитий. Для подачи пирог нарезается порционными ромбиками.

 тесто, изюм, орех грецкий, мёд, масло растительное, мёд, вода, сахар

Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Тесто для пирога готовится на основе творога, кефира и яиц, без добавления масла. Творожный пирог по вкусу напоминает кекс, его текстура пористая, нежная и воздушная. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Удачной выпечки!

 творог, кефир, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, сода, масло сливочное

Нежный бисквитный пирог с сюрпризом - киви удивляют и становятся приятной неожиданностью. :)

 мука, яйца, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, киви

Кекс получается плотной консистенции, с хрустящей корочкой со всех сторон.

 яйца, сахар, майонез, мука, сода, корица, кардамон, орех

Делимся с вами отличным рецептом лукового печенья. Это лучший перекус к футбольному матчу. Только сразу готовьте больше - ну очень вкусно! Роналду пробовал, ему понравилось. :)

 мука, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Несложный в приготовлении яблочный пирог с заварным кремом - прекрасная альтернатива торту. Пирог получается воздушным, нежным, с необыкновенно приятным вкусом яблок и заварного крема.

 молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, ванилин, молоко, яйца, сахар, крахмал

Приготовление чайного пирога с вареньем и сухофруктами не отнимет много времени, сил и средств! Все продукты доступные, технология простая! Благодаря добавлению сухофруктов вкус этого постного пирога - просто отменный!

 чай черный, вода, варенье, мука пшеничная, сахар, курага, чернослив без косточек, разрыхлитель, соль, масло растительное, пудра сахарная

Этот прекрасный летний пирог с творогом, фруктами и ягодами подарит вам маленький праздник вкуса. Сочетание хрустящей корочки песочного теста, сладкой сочной ежевики и нектаринов, а также творожной нежной начинки сделают этот десерт одним из самых любимых.

 масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, ежевика, нектарин, цедра лимона, яйца, творог, крахмал кукурузный, сахар

Насыпной яблочный пирог - наипростейший рецепт! Справится даже шестилетний ребенок. Скорее я бы назвала это десертик. В теплом виде, да еще шарик мороженого добавить... Язык проглотите!=)

 мука, сахар, крупа манная, яблоко кислое, лимон, масло сливочное, сахар ванильный, корица

Есть рецепты, в которые влюбляешься, пока готовишь! Пробуешь и понимаешь: "Волшебно! То, что хотел!" Потом хочешь поделиться, угостить, рассказать всем, как это вкусно! Вот так произошло с этим итальянским десертом под названием "Торта делла нонна" - "бабушкин пирог (или торт)". Приготовьте - и обалдеете!

 пудра сахарная, масло сливочное, желток, мука, соль, молоко, лимон, лайм, сахар, мука, сахар ванильный, крахмал кукурузный, яйца, орех кедровый

Вкуснейший кекс на йогурте с кокосовой стружкой и лимоном - превосходный образец идеальной домашней выпечки! Кекс получается сочным и мягким за счёт пропитки лимонным сиропом, который к тому же придаёт кексу приятную кислинку, оттеняющую сладость.

 йогурт, масло сливочное, яйца, сахар, кокосовая стружка, лимон, мука, разрыхлитель, ванилин, лимон, сахар, пудра сахарная

Готовится кекс с добавлением лимонной цедры. Готовое изделие покрывается сахарно-сливочной глазурью.

 масло сливочное, яйца, молоко, мука, разрыхлитель, соль, сахар, цедра лимона, экстракт, экстракт ванильный, пудра сахарная, масло сливочное, экстракт, сок лимона

В преддверии доброго и светлого праздника Пасхи хочу поделиться рецептом очень вкусного кулича. По вкусу, текстуре, внешнему виду и аромату его не отличить от итальянского рождественского пирога "Панеттоне". Нежная, мягкая, влажная, волокнистая, просто невесомая текстура, а сверху - хрустящая, сладкая миндальная "шапочка". Присоединяйтесь!

 мука, масло сливочное, яйца, вода, дрожжи, соль, специи, сахар, шоколад, цукаты, белок, мука, сахар, пудра сахарная

Пирог с нежной начинкой.

 яблоко, мука, сметана, масло сливочное, сода, сметана, яйца, сахар, мука

Необычайно вкусный шоколадный пирог с творогом и кокосовой стружкой. В таком виде творог будут кушать даже самые привередливые детишки.

 творог, желток, сахар, кокосовая стружка, крупа манная, яйца, белок, сахар, сметана, разрыхлитель, масло сливочное, ванилин, мука, какао-порошок, шоколад...

Этот нарядный и очень вкусный постный кекс без сливочного масла, яиц и молока станет украшением любого стола! Тесто замешивается на апельсиновом соке, также в него добавляется крупно нарезанная апельсиновая цедра и сравнительно большое количество мака - за счёт этого кекс получается в меру влажным, мега-ароматным и необычно выглядит в разрезе.

 масло подсолнечное, апельсин, сахар, мука, разрыхлитель, мак, сахар ванильный

Яблочный пирог с лимоном, пряным ароматом имбиря, корицы и мускатного ореха перед выпеканием посыпается орехами и сахаром. Нежный внутри, с сахарно-ореховой корочкой снаружи и дополненный сливочно-яичным соусом пирог - замечательная выпечка, способная поразить вкусовыми сочетаниями.

 яблоко, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, лимон, мука, разрыхлитель, орех мускатный, корица молотая, порошок имбирный, соль, орех, сахар, молоко, сливки, желток...

Сегодня я вам предлагаю приготовить просто шикарный кекс с яблоками, изюмом и цедрой лимона. Тесто - на основе йогурта пополам с растительным маслом и с добавлением молока. Сказать, что это вкусно - не сказать ничего! Выпечка получится у всех и принесёт наслаждение каждому за столом. Без всякого стеснения, могу заверить, что рецепт идеальный.

 яблоко, изюм, йогурт, масло растительное, молоко, яйца, сахар, мука, лимон, разрыхлитель

Мой любимый морковный торт!!! Такой новогодний торт на Новый год 2021 Бык оценит обязательно!

 морковь, сахар коричневый, орех грецкий, изюм, сахар, ананас, масло растительное, мука, яйца, экстракт ванильный, сода, соль, корица, сыр маскарпоне, масло сливочное...

Если вы любите кулинарные эксперименты и интересные сочетания, тогда вам обязательно следует попробовать приготовить этот шоколадный пирог. Ведь готовится этот пирог с секретным ингредиентом - свёклой! Такой сочный шоколадный пирог обладает насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

 свекла, мука, масло растительное, сахар, яйца, какао-порошок, сахар ванильный, разрыхлитель, сметана, сахар, какао-порошок

Этот пирог-суфле должен попробовать каждый! Запеканка из йогурта - нежнее нежного! Сливочный десерт! Без манки, муки, сливок и сливочного сыра!

 йогурт, яйца, сахар, крахмал кукурузный, разрыхлитель, апельсин, ванилин, соль, масло растительное

Пирог манник фруктовый - можно с курагой, можно с черносливом, можно с клубникой, можно с вишней... Попробуйте манник с фруктами!

 крупа манная, мука, масло сливочное, сливки, сахар, яйца, сода, курага, клубника

Рецепт очень вкусного десерта к чаю - шоколадный пирог "Брауни" с вишней и заварным кремом. Этот пирог по вкусу больше похож на пирожное - шоколадное влажное тесто, нежный заварной крем и лёгкая кислинка вишни. Обязательно попробуйте!

 вишня, шоколад горький, масло сливочное, сахар, яйца, мука, желток, пудра сахарная, мука, сахар, молоко

Пирог получается нежным и сливочным, с интересной текстурой благодаря добавлению мака. Тесто для пирога готовится из яиц и растопленного масла. Сверху пирог посыпается орехами перед выпечкой - они становятся хрустящими и делают пирог еще вкуснее.

 масло сливочное, яйца, сахар, мука, мак, орех, разрыхлитель, пудра сахарная

Несложный в приготовлении яблочный пирог-перевёртыш готовится с добавлением питательных грецких орехов и ароматной корицы. Яйца в процессе приготовления не используются. Пирог получается сочным и очень ароматным!

 мука, яблоко, орех грецкий, сахар, масло растительное, уксус яблочный, сода, сахар ванильный, корица молотая, масло растительное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Песочное венское печенье - это нежное и рассыпчатое песочное тесто, ароматная начинка и хрустящая румяная корочка. Очень вкусно! А готовить такое домашнее печенье (тёртый пирог) очень просто и быстро. Обязательно попробуйте мой рецепт тёртого пирога с вареньем - вам точно понравится!

Кто же не любит пирожные, да ещё и домашние! Шоколадные пирожные "Картошка" не только выглядят эффектно, но и готовятся несложно. Шоколадный бисквит на основе растительного масла, шоколадная пропитка и шоколадная глазурь - настоящая радость шоколадоголика!

 сахар, масло растительное, вода, мука, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, шоколад черный, молоко, шоколад белый, шоколад

Пирожные из песочного теста с добавлением овсяных хлопьев с начинкой из варёной сгущёнки и шоколада, покрытые сверху кокосовой стружкой, готовятся из доступных продуктов и по несложной технологии. Пирожные получаются вкусными и с очень интересной структурой - достаточно плотные, но не жесткие.

 хлопья овсяные, сахар, мука пшеничная, масло сливочное, шоколад черный, молоко сгущенное, кокосовая стружка, сода, соль
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)