видео рецепт с фото пошаговый

Супервлажный шоколадный торт

Фото к рецепту: Супервлажный шоколадный торт
 8 порций по 280 ККал
 1 час (ваши 15 мин)
11 руб.
   
3 грн.
    за порцию

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

Продукты (на 8 порций)
Мука – 1,5 стакана
Какао-порошок – 4 ст. л.
Сахар – 200 г
Кофе растворимый – 1 ч. л.
Масло растительное – 50 мл
Вода – 200 мл
Сода – 1 ч. л.
Уксус - 1-2 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – по вкусу

Такой шоколадный пирог может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие - торт с шоколадно-сливовым кремом и шоколадной глазурью (см. видеорецепт).

Видео рецептСупервлажный шоколадный торт
Пошаговый фото рецептСупервлажный шоколадный торт
Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №1

Как приготовить супервлажный шоколадный торт:

Смешиваем муку, какао, соль, ванилин.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №2

В другой емкости смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №3

Затем соединяем сухую смесь и жидкую смесь. Добавляем соду, гашенную уксусом, и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №4

Форму для выпечки смазываем маслом (покрываем дно формы смазанным пергаментом), посыпаем мукой.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №5

Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Даем готовому шоколадному пирогу остыть и вынимаем его из формы.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №6

При желании постный шоколадный пирог можно разрезать на несколько коржей и смазать любым кремом или джемом, а также покрыть шоколадный торт шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Супервлажный шоколадный торт. Как приготовить Супервлажный шоколадный торт?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейТортыТорт шоколадный
День рождения На праздничный стол Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
32 спасибо 108 0
мария Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:05 #

не получилось вообще

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 16 Октября 2017 г. 19:37 #

Все ходила вокруг этого рецепта, приготовила. Получился очень вкусный. Крем использовала масло+сгущенка. Буду готовить ещё не раз, спасибо!

   
цитировать
валентира Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:38 #

супер випечка

   
цитировать
надежда Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:40 #

все получилось спасибо

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 17 Октября 2017 г. 20:08 #

Татьяна
Все ходила вокруг этого рецепта, приготовила. Получился очень вкусный. Крем использовала масло+сгущенка. Буду готовить ещё не раз, спасибо!
И вам спасибо за внимание, рада, что Вам понравился пирог.
   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Октября 2017 г. 19:13 #

валентира
супер випечка
Спасибо.
   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Октября 2017 г. 19:13 #

надежда
все получилось спасибо
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
   
цитировать
Яяяяя)))) Пятница, 20 Октября 2017 г. 14:58 #

Какой лучше крем использовать?

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Октября 2017 г. 19:10 #

Яяяяя))))
Какой лучше крем использовать? на Ваш вкус. Можете даже обыкновенный любой фруктовы джем или повидло использовать. Лично мне нравится,чтобы была кислинка, а дочь предпочитает вареную сгущенку.
   
цитировать
Надежда Суббота, 21 Октября 2017 г. 16:55 #

он не должен подняться хоть немного?у меня получился тонкий,вот сколько налила так и вышло(((

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 23 Октября 2017 г. 20:53 #

Надежда
он не должен подняться хоть немного?у меня получился тонкий,вот сколько налила так и вышло(((
Он обязательно должен подняться, так как там добавляется погашенная сода.Может у Вас форма была слишком большого диаметра. Я использовала форму 22 см.
   
цитировать
Людмила Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:50 #

А вместо воды, можно использовать молоко?

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 28 Октября 2017 г. 12:57 #

Людмила, с молоком не пробовала, всегда добавляла воду.

   
цитировать
Валентина Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 20:05 #

А можно разрыхлитель вместо соды?

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 30 Октября 2017 г. 17:26 #

Валентина
А можно разрыхлитель вместо соды?
Можно, только добавьте его чуть больше: 1,5 ч.л.
   
цитировать
Рита Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 11:31 #

Пойду готовить. Отпишусь

   
цитировать
Рита Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 23:02 #

Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.

   
цитировать
Анна Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 01:20 #

Рита
Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.

Если бы я была вашим ребенком, то мне тоже не понравилось, что мне дают пирог с пропиткой из алкоголя. А пирог получается таким, как на картинке, если правильно испечь

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:01 #

Пирог супер. Действительно супер влажный. Готовлю второй раз всем понравился. Даже без крема вкусны. Я покрывала только сверху глазурью. Спасибо за рецепт Светлана!!;

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:04 #

Я добавила разрыхлитель пол чайной ложки и соду гашеную. Все остальное делала в указанных пропорциях

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:09 #

И еще забыла добавить. По времени я не держала 40-45 мин.у меня примерно 25-30 мин ушло. Я проверяла деревянной шпажкой..как только внутри тесто перестало быть жидким я вытаскивала пирог. Чтобы не пересушить пирог.... мне кажется у всех разные духовки ,поэтому на время приготовления лучше не ориентироваться. Проверяйте зубочистками и ваш пирог будет влажным и все получится

   
цитировать
вадим Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 17:09 #

Получился на 5+ хотя такое первый раз делал спасибо автору

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 18:47 #

Рита
Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.
Рита, очень жаль, что Вам не понравился пирог. Но у меня он был влажным да еще прослойка сливово-шоколадная свое дело сделала, так что пропитка была не нужна.
   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 20:51 #

Светлана
И еще забыла добавить. По времени я не держала 40-45 мин.у меня примерно 25-30 мин ушло. Я проверяла деревянной шпажкой..как только внутри тесто перестало быть жидким я вытаскивала пирог. Чтобы не пересушить пирог.... мне кажется у всех разные духовки ,поэтому на время приготовления лучше не ориентироваться. Проверяйте зубочистками и ваш пирог будет влажным и все получится
Светлана, я рада, что пирог получился и понравился. Вкусного Вам чаепития и удачи в приготовлении.
   
цитировать
ЖаннаЖанночка Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 22:56 #

Вкусненький, только он не супервлажный, а супербыстрый.

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 14 Ноября 2017 г. 20:39 #

ЖаннаЖанночка
Вкусненький, только он не супервлажный, а супербыстрый.
Согласна, готовится очень быстро, а на счет влажности не знаю: наверное кому как.
   
цитировать
Елена К Среда, 22 Ноября 2017 г. 05:25 #

Вот и я решилась на этот тортик, до последнего не верила в его успех, но торт оказался вкусным и муж остался доволен, сказал ещё испечь завтра:D

Торт после выпекания я делила на две части и смазала вареной сгущёнкой коржи, в общем спасибо за столь простой рецепт тортика:yes:

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 22 Ноября 2017 г. 16:26 #

Елена К
Вот и я решилась на этот тортик, до последнего не верила в его успех, но торт оказался вкусным и муж остался доволен, сказал ещё испечь завтра:D

Торт после выпекания я делила на две части и смазала вареной сгущёнкой коржи, в общем спасибо за столь простой рецепт тортика:yes:

Рада, что Вам и Вашему мужу тортик понравился. Готовьте с удовольствием и пусть всегда все получается.
   
цитировать
Нохэппи Четверг, 23 Ноября 2017 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт, всё прекрасно получилось, в духовке стоял минут 30, не больше.

Поначалу показался сыроват, на следующий день оставшийся кусочек съела — и пожалела, что не оставила всё на утро. Потому что стал намного вкуснее.

Но и сразу после того как испекли, порадовал — очень вкусный и влажный, и это при том, что я перепутала и сахар смешала с сухими ингредиентами, а масло подсолнечное "на глаз" брала.

Спасибо за прекрасный рецепт :heart:

   
цитировать
Дарья Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:10 #

Приготовила по рецепту. Тесто показалось жидким, поэтому добавила еще муки. Получилась консистенция густой сметаны. Выпекала в форме d20см около 30 мин (готовность проверяла спичкой). Пирог хорошо поднялся. Он ооочень вкусный! Мягкий, сочный, шоколадный. Объяденье! Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 24 Ноября 2017 г. 21:47 #

Дарья
Приготовила по рецепту. Тесто показалось жидким, поэтому добавила еще муки. Получилась консистенция густой сметаны. Выпекала в форме d20см около 30 мин (готовность проверяла спичкой). Пирог хорошо поднялся. Он ооочень вкусный! Мягкий, сочный, шоколадный. Объяденье! Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста,готовьте с удовольствием.
   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 21:13 #

Тортик очень понравился!!!Спасибо!!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 30 Ноября 2017 г. 18:33 #

Елена
Тортик очень понравился!!!Спасибо!!!
Елена, готовьте с удовольствием.
   
цитировать
Вероника Пятница, 15 Декабря 2017 г. 18:27 #

Пирог получился вкусный, но вкус не очень насыщенный. Сегодня буду пробовать еще раз, уже с прослойкой.

   
цитировать
Елена К Суббота, 23 Декабря 2017 г. 23:31 #

Пеку этот тортик уже второй раз:D

Прошлый раз пекла, делила на два коржа и смазывала вареной сгущёнкой и середину и верх тортика, мужу понравился и сказал пеки такой торт чаще:D

Сегодня испекла второй раз и снова делила на две части и та же начинка и сверху натерла шоколад с арахисом, завтра пропитается и он ждёт деда мороза, который придёт к детям с подарками, очень надеюсь что оценит он и его снегурочка:ir:

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 23:27 #

Спасибо за отличный рецептик. Очень вкусненький и простой тортик. Я делала его в форме кекса, очень нежный получился:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:20 #

Светлана
Спасибо за отличный рецептик. Очень вкусненький и простой тортик. Я делала его в форме кекса, очень нежный получился:)
Спасибо за фотоотчет, очень красивый тортик у Вас получился.С наступающим Вас и всего самого доброго в Новом году!
   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:22 #

Елена К
Пеку этот тортик уже второй раз:D

Прошлый раз пекла, делила на два коржа и смазывала вареной сгущёнкой и середину и верх тортика, мужу понравился и сказал пеки такой торт чаще:D

Сегодня испекла второй раз и снова делила на две части и та же начинка и сверху натерла шоколад с арахисом, завтра пропитается и он ждёт деда мороза, который придёт к детям с подарками, очень надеюсь что оценит он и его снегурочка:ir:

Я уверена, что дед Мороз и Снегурочка будут в восторге. С наступающим Вас и всего самого наилучшего в новом году!
   
цитировать
Ольга Среда, 10 Января 2018 г. 16:23 #

Первый раз пекла, поднялся хорошо,получилось вкусно.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 10 Января 2018 г. 20:48 #

Ольга
Первый раз пекла, поднялся хорошо,получилось вкусно.
Ольга, я рада, что Вам понравился тортик, готовьте с удовольствием.
   
цитировать
Kate_favorit Четверг, 18 Января 2018 г. 09:05 #

Объем выходит не большой, поднялся отлично, пах божественно, пока не добавила гашеной 2 чайными ложками уксуса соды, в другой раз попробую заменить разрыхлителем, ну и ели без пропитки на мой сладкоежкинский вкус не очень сладко. Другу понравилось

   
цитировать
Александра Пятница, 19 Января 2018 г. 07:49 #

Лагуна 5,это супееер,мы с мужем себе купили ни могу нарадоваться:heart:

   
цитировать
Иришка Суббота, 20 Января 2018 г. 16:35 #

Испекла тортик со сметанным кремом,получилось очень вкусно!Спасибо автору)Еще приятнее,что состав очень демократичный)

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 21 Января 2018 г. 10:22 #

Иришка
Испекла тортик со сметанным кремом,получилось очень вкусно!Спасибо автору)Еще приятнее,что состав очень демократичный)
Готовьте с удовольствием.
   
цитировать
Кристина Среда, 24 Января 2018 г. 15:37 #

Я нечайно с солью переборщила и он получился солёный.ну ничего 1 раз же.Причём мне всего 11.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 24 Января 2018 г. 17:43 #

Кристина
Я нечайно с солью переборщила и он получился солёный.ну ничего 1 раз же.Причём мне всего 11.
В следующий раз обязательно получится. Ты молодец, что в таком возрасте печешь тортики.
   
цитировать
Ирина Четверг, 01 Февраля 2018 г. 11:09 #

Сухой нам не понравилась

   
цитировать
Катерина Пятница, 09 Февраля 2018 г. 11:47 #

Не поднялся.

   
цитировать
елена Среда, 14 Февраля 2018 г. 09:35 #

Не понравился,очень много какао.

   
цитировать
Артем Пятница, 16 Февраля 2018 г. 11:26 #

Он точно супервлажный должен получиться, там же все сухие ингредиенты, только вода?

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru