видео рецепт с фото пошаговый

Супервлажный шоколадный торт

Фото к рецепту: Супервлажный шоколадный торт
 8 порций по 280 ККал
 1 час (ваши 15 мин)

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

Продукты (на 8 порций)
Мука – 1,5 стакана
Какао-порошок – 4 ст. л.
Сахар – 200 г
Кофе растворимый – 1 ч. л.
Масло растительное – 50 мл
Вода – 200 мл
Сода – 1 ч. л.
Уксус - 1-2 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – по вкусу

Такой шоколадный пирог может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие - торт с шоколадно-сливовым кремом и шоколадной глазурью (см. видеорецепт).

Видео рецептСупервлажный шоколадный торт
Пошаговый фото рецептСупервлажный шоколадный торт
Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №1

Как приготовить супервлажный шоколадный торт:

Смешиваем муку, какао, соль, ванилин.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №2

В другой емкости смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №3

Затем соединяем сухую смесь и жидкую смесь. Добавляем соду, гашенную уксусом, и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №4

Форму для выпечки смазываем маслом (покрываем дно формы смазанным пергаментом), посыпаем мукой.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №5

Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Даем готовому шоколадному пирогу остыть и вынимаем его из формы.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №6

При желании постный шоколадный пирог можно разрезать на несколько коржей и смазать любым кремом или джемом, а также покрыть шоколадный торт шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Супервлажный шоколадный торт. Как приготовить Супервлажный шоколадный торт?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейТортыТорт шоколадный
День рождения На праздничный стол Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
1229 спасибо 224 35
мария Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:05 #

не получилось вообще

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 16 Октября 2017 г. 19:37 #

Все ходила вокруг этого рецепта, приготовила. Получился очень вкусный. Крем использовала масло+сгущенка. Буду готовить ещё не раз, спасибо!

   
цитировать
валентира Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:38 #

супер випечка

   
цитировать
надежда Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:40 #

все получилось спасибо

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 17 Октября 2017 г. 20:08 #

Татьяна
Все ходила вокруг этого рецепта, приготовила. Получился очень вкусный. Крем использовала масло+сгущенка. Буду готовить ещё не раз, спасибо!
И вам спасибо за внимание, рада, что Вам понравился пирог.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Октября 2017 г. 19:13 #

валентира
супер випечка
Спасибо.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Октября 2017 г. 19:13 #

надежда
все получилось спасибо
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Яяяяя)))) Пятница, 20 Октября 2017 г. 14:58 #

Какой лучше крем использовать?💓&#128150

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Октября 2017 г. 19:10 #

Какой лучше крем использовать?💓&#128150 на Ваш вкус. Можете даже обыкновенный любой фруктовы джем или повидло использовать. Лично мне нравится,чтобы была кислинка, а дочь предпочитает вареную сгущенку.

   
цитировать
Надежда Суббота, 21 Октября 2017 г. 16:55 #

он не должен подняться хоть немного?у меня получился тонкий,вот сколько налила так и вышло(((

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 23 Октября 2017 г. 20:53 #

Надежда
он не должен подняться хоть немного?у меня получился тонкий,вот сколько налила так и вышло(((
Он обязательно должен подняться, так как там добавляется погашенная сода.Может у Вас форма была слишком большого диаметра. Я использовала форму 22 см.

   
цитировать
Людмила Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:50 #

А вместо воды, можно использовать молоко?

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 28 Октября 2017 г. 12:57 #

Людмила, с молоком не пробовала, всегда добавляла воду.

   
цитировать
Валентина Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 20:05 #

А можно разрыхлитель вместо соды?

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 30 Октября 2017 г. 17:26 #

Валентина
А можно разрыхлитель вместо соды?
Можно, только добавьте его чуть больше: 1,5 ч.л.

   
цитировать
Рита Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 11:31 #

Пойду готовить. Отпишусь

   
цитировать
Рита Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 23:02 #

Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.

   
цитировать
Анна Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 01:20 #

Рита
Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.

Если бы я была вашим ребенком, то мне тоже не понравилось, что мне дают пирог с пропиткой из алкоголя. А пирог получается таким, как на картинке, если правильно испечь

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:01 #

Пирог супер. Действительно супер влажный. Готовлю второй раз всем понравился. Даже без крема вкусны. Я покрывала только сверху глазурью. Спасибо за рецепт Светлана!!;

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:04 #

Я добавила разрыхлитель пол чайной ложки и соду гашеную. Все остальное делала в указанных пропорциях

   
цитировать
Светлана Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 06:09 #

И еще забыла добавить. По времени я не держала 40-45 мин.у меня примерно 25-30 мин ушло. Я проверяла деревянной шпажкой..как только внутри тесто перестало быть жидким я вытаскивала пирог. Чтобы не пересушить пирог.... мне кажется у всех разные духовки ,поэтому на время приготовления лучше не ориентироваться. Проверяйте зубочистками и ваш пирог будет влажным и все получится

   
цитировать
вадим Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 17:09 #

Получился на 5+ хотя такое первый раз делал спасибо автору

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 18:47 #

Рита
Приготовила пирог. Никакой он не супер влажный, суховат. Ребенку не понравилось моему. Мне понравилось, к чаю подойдет. И еще для влажных коржей пришлось делать пропитку из сахара, воды, и коньяк 1 ст.л. Тогда получилось вкуснее намного.
Рита, очень жаль, что Вам не понравился пирог. Но у меня он был влажным да еще прослойка сливово-шоколадная свое дело сделала, так что пропитка была не нужна.

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 20:51 #

Светлана
И еще забыла добавить. По времени я не держала 40-45 мин.у меня примерно 25-30 мин ушло. Я проверяла деревянной шпажкой..как только внутри тесто перестало быть жидким я вытаскивала пирог. Чтобы не пересушить пирог.... мне кажется у всех разные духовки ,поэтому на время приготовления лучше не ориентироваться. Проверяйте зубочистками и ваш пирог будет влажным и все получится
Светлана, я рада, что пирог получился и понравился. Вкусного Вам чаепития и удачи в приготовлении.

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 22:56 #

Вкусненький, только он не супервлажный, а супербыстрый.

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 14 Ноября 2017 г. 20:39 #

ЖаннаЖанночка
Вкусненький, только он не супервлажный, а супербыстрый.
Согласна, готовится очень быстро, а на счет влажности не знаю: наверное кому как.

   
цитировать
Елена К Среда, 22 Ноября 2017 г. 05:25 #

Вот и я решилась на этот тортик, до последнего не верила в его успех, но торт оказался вкусным и муж остался доволен, сказал ещё испечь завтра:D

Торт после выпекания я делила на две части и смазала вареной сгущёнкой коржи, в общем спасибо за столь простой рецепт тортика:yes:

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 22 Ноября 2017 г. 16:26 #

Елена К
Вот и я решилась на этот тортик, до последнего не верила в его успех, но торт оказался вкусным и муж остался доволен, сказал ещё испечь завтра:DТорт после выпекания я делила на две части и смазала вареной сгущёнкой коржи, в общем спасибо за столь простой рецепт тортика:yes:
Рада, что Вам и Вашему мужу тортик понравился. Готовьте с удовольствием и пусть всегда все получается.

   
цитировать
Нохэппи Четверг, 23 Ноября 2017 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт, всё прекрасно получилось, в духовке стоял минут 30, не больше.

Поначалу показался сыроват, на следующий день оставшийся кусочек съела — и пожалела, что не оставила всё на утро. Потому что стал намного вкуснее.

Но и сразу после того как испекли, порадовал — очень вкусный и влажный, и это при том, что я перепутала и сахар смешала с сухими ингредиентами, а масло подсолнечное "на глаз" брала.

Спасибо за прекрасный рецепт :heart:

   
цитировать
Дарья Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:10 #

Приготовила по рецепту. Тесто показалось жидким, поэтому добавила еще муки. Получилась консистенция густой сметаны. Выпекала в форме d20см около 30 мин (готовность проверяла спичкой). Пирог хорошо поднялся. Он ооочень вкусный! Мягкий, сочный, шоколадный. Объяденье!👍 Спасибо большое за рецепт!

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 24 Ноября 2017 г. 21:47 #

Дарья
Приготовила по рецепту. Тесто показалось жидким, поэтому добавила еще муки. Получилась консистенция густой сметаны. Выпекала в форме d20см около 30 мин (готовность проверяла спичкой). Пирог хорошо поднялся. Он ооочень вкусный! Мягкий, сочный, шоколадный. Объяденье!👍 Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста,готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Елена Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 21:13 #

Тортик очень понравился!!!Спасибо!!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 30 Ноября 2017 г. 18:33 #

Елена
Тортик очень понравился!!!Спасибо!!!
Елена, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Вероника Пятница, 15 Декабря 2017 г. 18:27 #

Пирог получился вкусный, но вкус не очень насыщенный. Сегодня буду пробовать еще раз, уже с прослойкой.

   
цитировать
Елена К Суббота, 23 Декабря 2017 г. 23:31 #

Пеку этот тортик уже второй раз:D

Прошлый раз пекла, делила на два коржа и смазывала вареной сгущёнкой и середину и верх тортика, мужу понравился и сказал пеки такой торт чаще:D

Сегодня испекла второй раз и снова делила на две части и та же начинка и сверху натерла шоколад с арахисом, завтра пропитается и он ждёт деда мороза, который придёт к детям с подарками, очень надеюсь что оценит он и его снегурочка:ir:

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 23:27 #

Спасибо за отличный рецептик. Очень вкусненький и простой тортик. Я делала его в форме кекса, очень нежный получился:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:20 #

Светлана
Спасибо за отличный рецептик. Очень вкусненький и простой тортик. Я делала его в форме кекса, очень нежный получился:)
Спасибо за фотоотчет, очень красивый тортик у Вас получился.С наступающим Вас и всего самого доброго в Новом году!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 12:22 #

Елена К
Пеку этот тортик уже второй раз:DПрошлый раз пекла, делила на два коржа и смазывала вареной сгущёнкой и середину и верх тортика, мужу понравился и сказал пеки такой торт чаще:DСегодня испекла второй раз и снова делила на две части и та же начинка и сверху натерла шоколад с арахисом, завтра пропитается и он ждёт деда мороза, который придёт к детям с подарками, очень надеюсь что оценит он и его снегурочка:ir:
Я уверена, что дед Мороз и Снегурочка будут в восторге. С наступающим Вас и всего самого наилучшего в новом году!

   
цитировать
Ольга Среда, 10 Января 2018 г. 16:23 #

Первый раз пекла, поднялся хорошо,получилось вкусно.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 10 Января 2018 г. 20:48 #

Ольга
Первый раз пекла, поднялся хорошо,получилось вкусно.
Ольга, я рада, что Вам понравился тортик, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Kate_favorit Четверг, 18 Января 2018 г. 09:05 #

Объем выходит не большой, поднялся отлично, пах божественно, пока не добавила гашеной 2 чайными ложками уксуса соды, в другой раз попробую заменить разрыхлителем, ну и ели без пропитки на мой сладкоежкинский вкус не очень сладко. Другу понравилось 😊

   
цитировать
Александра Пятница, 19 Января 2018 г. 07:49 #

Лагуна 5,это супееер,мы с мужем себе купили ни могу нарадоваться:heart:

   
цитировать
Иришка Суббота, 20 Января 2018 г. 16:35 #

Испекла тортик со сметанным кремом,получилось очень вкусно!Спасибо автору)Еще приятнее,что состав очень демократичный)

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 21 Января 2018 г. 10:22 #

Иришка
Испекла тортик со сметанным кремом,получилось очень вкусно!Спасибо автору)Еще приятнее,что состав очень демократичный)
Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Кристина Среда, 24 Января 2018 г. 15:37 #

Я нечайно с солью переборщила и он получился солёный.ну ничего 1 раз же.Причём мне всего 11.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 24 Января 2018 г. 17:43 #

Кристина
Я нечайно с солью переборщила и он получился солёный.ну ничего 1 раз же.Причём мне всего 11.
В следующий раз обязательно получится. Ты молодец, что в таком возрасте печешь тортики.

   
цитировать
Ирина Четверг, 01 Февраля 2018 г. 11:09 #

Сухой нам не понравилась

   
цитировать
Катерина Пятница, 09 Февраля 2018 г. 11:47 #

Не поднялся. 😞

   
цитировать
елена Среда, 14 Февраля 2018 г. 09:35 #

Не понравился,очень много какао.

   
цитировать
Артем Пятница, 16 Февраля 2018 г. 11:26 #

Он точно супервлажный должен получиться, там же все сухие ингредиенты, только вода?

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)