видео рецепт с фото пошаговый

Супервлажный шоколадный торт

Фото к рецепту: Супервлажный шоколадный торт
 8 порций по 280 ККал
 1 час (ваши 15 мин)

Очень удачный рецепт супервлажного шоколадного торта из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится шоколадный пирог без яиц и без сливочного масла, поэтому получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.

Продукты (на 8 порций)
Масло растительное – 50 мл
Вода – 200 мл
Какао-порошок – 4 ст. л.
Кофе растворимый – 1 ч. л.
Сахар – 200 г
Мука – 1,5 стакана (примерно 200 г)
Сода – 1 ч. л.
Уксус – 1-2 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – по вкусу

Этот шоколадный пирог может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие - торт с шоколадно-сливовым кремом и шоколадной глазурью (см. видеорецепт).

Видео рецептСупервлажный шоколадный торт
Пошаговый фото рецептСупервлажный шоколадный торт
Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №1

Смешиваем муку, какао, соль, ванилин.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №2

В другой емкости смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №3

Затем соединяем сухую смесь и жидкую смесь. Добавляем соду, гашенную уксусом, и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №4

Форму для выпечки смазываем маслом (покрываем дно формы смазанным пергаментом), посыпаем мукой.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №5

Выливаем тесто в форму. Отправляем шоколадный торт-пирог выпекаться в разогретой духовке при температуре 180 градусов на 40-45 минут. Даем готовому шоколадному пирогу остыть и вынимаем его из формы.

Фото приготовления рецепта: Супервлажный шоколадный торт - шаг №6

При желании постный шоколадный пирог можно разрезать на несколько коржей и смазать любым кремом или джемом, а также покрыть шоколадный торт шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Супервлажный шоколадный торт. Как приготовить Супервлажный шоколадный торт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейТортыТорт шоколадный
День рождения На праздничный стол Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
2529 спасибо 905848 306 54
Анастасия Среда, 21 Февраля 2018 г. 21:48 #

Здравствуйте, Светлана! Спасибо за рецепт! Только мне не ясно, какой стакан имелся ввиду - 200 или 250 мл? А то у меня прямо распадался в руках, может я много муки взяла?

   
цитировать
Ольга Пятница, 23 Февраля 2018 г. 09:44 #

Торт получился влажный,очень шоколадный и очень вкусный✌️

   
цитировать
Ольга Пятница, 23 Февраля 2018 г. 09:47 #

Светлана, спасибо за рецепт

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 23 Февраля 2018 г. 16:28 #

Ольга, я рада, что Вам понравился торт, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 23 Февраля 2018 г. 16:29 #

Анастасия
Здравствуйте, Светлана! Спасибо за рецепт! Только мне не ясно, какой стакан имелся ввиду - 200 или 250 мл? А то у меня прямо распадался в руках, может я много муки взяла?
Стакан емкостью 200 мл

   
цитировать
Анна Четверг, 01 Марта 2018 г. 12:46 #

Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный получился!

   
цитировать
Алина Пятница, 02 Марта 2018 г. 12:12 #

Отличный и ооочень простой рецепт. Получился влажный и поднялся хорошо. Думаю каждому нужно ориентироваться на свою духовку у меня испекся за 25 минут главное не передержать иначе получится суховат.разделила на 2 коржа и смазала сметаной. Сверху залила глазурь. Получилось очень вкусно.

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 02 Марта 2018 г. 22:36 #

Алина, спасибо. что нашли время поделиться своим впечатлением и советами, рада, что тортик Вам понравился.

   
цитировать
Наталья Вторник, 06 Марта 2018 г. 12:34 #

Спасибо за рецепт. Не думала что получится вкусно. Он конечно не сильно поднимается, но зато понравился всем и тем кто постился и тем кто не постится. Спасибо. 👍👍👍&#1

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 06 Марта 2018 г. 17:38 #

Наталья, пожалуйста. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Виктория Среда, 21 Марта 2018 г. 16:17 #

Отличный рецепт, очень нежный и влажный получился бисквит, хочу попробовать по этому же рецепту испечь карамельный бисквит, автору большое спасибо за простой и такой вкусный рецепт!!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 21 Марта 2018 г. 17:34 #

Пожалуйста, Виктория, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Алина Четверг, 22 Марта 2018 г. 19:15 #

Сахара - кошмар!!!! невозможно приторное тесто. разбавила в 2 раза мукой - все равно пришлось выкинуть. Переделаю по своему вкусу.

   
цитировать
Алина Четверг, 22 Марта 2018 г. 22:55 #

Переделала, сахара немного меньше положила, все получилось очень круто!!!!! Все прекрасно пропеклось, корж пышно поднялся (форму использовала 22 см), разрезала его на 3 части. Прослойка - сметанный крем, сверху - шоколадная глазурь. Очень крутой торт получился, спасибо за рецепт!:heart::heart::heart: Добавлю в коллекцию самых вкусных блюд!

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 23 Марта 2018 г. 14:51 #

Алина, рада, что торт Вам понравился. А что касается сахара, то это все очень индивидуально. Кому-то слишком сладко, а кому-то наоборот.

   
цитировать
Алина Пятница, 23 Марта 2018 г. 20:09 #

Благодарю за рецепт!

Пирог получается обалденным. Готовила уже не один раз, остаюсь в восторге.

Единственное в чем отошла от рецепта, добавила чуть больше муки. С шоколадной глазурью этот пирог восхитителен!:heart:

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 24 Марта 2018 г. 15:01 #

Алина, рада, что пирог понравился, готовьте с удовольствием и экспериментируйте.

   
цитировать
Алина Вторник, 27 Марта 2018 г. 16:49 #

Не получился:(.40 минут было слишком много времени для этого торта не поднялся (без яиц). не советую(((((

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 27 Марта 2018 г. 17:41 #

Алина, скорее всего дело в Вашей духовке, если Вы соблюдали пропорции по рецепту.

   
цитировать
Эвгения Вторник, 03 Апреля 2018 г. 23:58 #

Не знаю у кого что, а я сделала по рецепту и добавила немного фантазии. вот что получилось. Вместо глазури и крема я взяла то, что было дома - это варенье (вишни в собственном соку). И сделала сахарную пудру для пропитки, полила готовые коржы соком с варенья, вышло очень вкусно и оригинально. спасибо большое за такой рецепт

   
цитировать
Анастасия Среда, 04 Апреля 2018 г. 07:35 #

Муж сказал сохранить себе этот рецепт, очень понравился пирог, хотя я его даже ничем не пропитывала и не прослаивала.А мне удобно, что готовится очень просто. Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 04 Апреля 2018 г. 17:03 #

Эвгения
Не знаю у кого что, а я сделала по рецепту и добавила немного фантазии. вот что получилось. Вместо глазури и крема я взяла то, что было дома - это варенье (вишни в собственном соку). И сделала сахарную пудру для пропитки, полила готовые коржы соком с варенья, вышло очень вкусно и оригинально. спасибо большое за такой рецепт
Эвгения, не за что. Это уже Ваш рецепт. Очень даже замечательный торт у Вас получился.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 04 Апреля 2018 г. 17:03 #

Анастасия
Муж сказал сохранить себе этот рецепт, очень понравился пирог, хотя я его даже ничем не пропитывала и не прослаивала.А мне удобно, что готовится очень просто. Большое спасибо за рецепт.
Анастасия, рада, что Вам и Вашему мужу понравилось, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Наталья Суббота, 07 Апреля 2018 г. 16:51 #

Этот торт делала, супер! Интересно, а без какао и кофе - получится пирог? (мне хотелось найти рецепт без яиц, и не шоколадный)

   
цитировать
Дарья Среда, 11 Апреля 2018 г. 17:11 #

Я собираюсь сейчас приготовить этот торт-пирог и хотела задать вопрос. Можно ли заменить какао на шоколад, ну естественно расплавленный, т.е. жидкий?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 11 Апреля 2018 г. 19:19 #

Дарья, никогда не пыталась заменить какао шоколадом, поэтому посоветовать не могу.

   
цитировать
Мария Пятница, 20 Апреля 2018 г. 10:52 #

Почти год я делаю этот торт и все время смотрю в рецепт, боюсь что то не добавить или переборщить. Получается мягкий нежный, действительно влажный, но каждый раз проблемотично доставать из формы, он на столько нежный что может треснуть или сломаться)) а так чудесный пирог

   
цитировать
Мария Пятница, 20 Апреля 2018 г. 11:12 #

Когда дочка подрастет буду готовить на завтрак 😉 я сластена еще та, для меня подходит крем сгущенка и масло. И я сахар кладу 1,5 стакана. И украшаю белковым кремом.(розочки или еще какое украшение)

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Апреля 2018 г. 15:13 #

Мария, спасибо, рада, что тортик Вам пришелся по душе.

   
цитировать
tushktanchik Пятница, 20 Апреля 2018 г. 16:08 #

Все получилось: и поднялся, и влажный, и мягкий, но на вкус не понравился. Слишком сладко и очень чувствуется сода.

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Апреля 2018 г. 20:37 #

tushktanchik
Все получилось: и поднялся, и влажный, и мягкий, но на вкус не понравился. Слишком сладко и очень чувствуется сода.
Что касается сладости, то это очень индивидуально, как и соль: кому-то мало, а кому-то много, а что касается соды, то не должно такого быть. Вы случайно не забыли ее погасить уксусом или лимонным соком?

   
цитировать
Артем Среда, 25 Апреля 2018 г. 22:26 #

Получился с первого раза!) Главное - по 100 раз не открывать духовку. После того, как пирог достал, накрываю полотенцем, чтобы сразу не зачерствел, получается очень мягким!!!

Потом я его разрезал ниткой, смазал сгущёнкой варенной на масле. Все очень вкусно. В след раз попробую вместо соды разрыхлитель, а то привкус все же есть ))

   
цитировать
klyushkina Четверг, 26 Апреля 2018 г. 13:50 #

Рецепт замечательный, торт действительно влажный. Пекла в мультиварке на "Выпечке" 45 мин. Пропитала заварным кремом и шоколодной глазурью. Нам понравился!

   
цитировать
Александра Пятница, 04 Мая 2018 г. 23:20 #

А ведь и правда получился влажным и пышным. Я в мультиварке пекла.прослойку сделала заварным кремом и сверху нанесла глазурь из белого шоколада со сметаной и маслом. Потрясающе вкусно и быстро поедаемо))) Огромное спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Агата Пятница, 18 Мая 2018 г. 08:57 #

Спасибо за рецепт, мне нельзя яйца, а в наше время очень трудно найти рецепты без них. Тортик получился вкусный)

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 18 Мая 2018 г. 20:11 #

Агата, пожалуйста. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Гузель Четверг, 24 Мая 2018 г. 20:08 #

Приторно сладкий. Повторно печь не буду.

   
цитировать
Альбина Суббота, 16 Июня 2018 г. 18:44 #

Получилось очень вкусно!!!! легко и быстро! правда слабо поднялся , но дети съели в улет!!! Делала со сметанным кремом.

   
цитировать
Катерина Пятница, 22 Июня 2018 г. 06:13 #

Добавила все ровно по рецепту, в итоге получилось тесто как на хлеб, что за фигня?

   
цитировать
Любовь Пятница, 22 Июня 2018 г. 14:51 #

Катерина
Добавила все ровно по рецепту, в итоге получилось тесто как на хлеб, что за фигня?

Такая же история!!!

   
цитировать
Настя Пятница, 22 Июня 2018 г. 15:50 #

Жалко потраченного времени и продуктов!!! Вообще не получилось.

   
цитировать
Анонимка Пятница, 06 Июля 2018 г. 00:09 #

Получилось очень вкусно,спасибо за рецепт)))

   
цитировать
Алёнка Среда, 18 Июля 2018 г. 15:52 #

Очень понравился рецепт,торт замечательный.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Июля 2018 г. 20:56 #

Алёнка
Очень понравился рецепт,торт замечательный.
Спасибо, рада, что тортик понравился.

   
цитировать
Ирина Пятница, 20 Июля 2018 г. 10:25 #

Спасибо за рецепт! У меня правда получается немного сухой на краях, но мажу кремом из банана, сгущёнки и какао и в холодильник на ночь убираю))

Рецепт очень легкий, теперь один из моих любимых!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Июля 2018 г. 21:18 #

Ирина, у моей дочери это тоже любимый тортик. Рада, что Вам понравился.

   
цитировать
Инна Пятница, 27 Июля 2018 г. 09:06 #

Вообще не поднялся! Делала все по рецепту!

   
цитировать
Ь Вторник, 31 Июля 2018 г. 18:05 #

А вода зачем

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 13 Августа 2018 г. 09:33 #

Очень вкусный😍 нежный, мягкий, шоколадный😍😍 добавлю в свои любимчики 😁

Единственное, я передержала немного, буквально 2мин, и немного подгорел краешек, но это не страшно, вкус нереальный 😍😍😍

   
цитировать
kosmopolitan Понедельник, 13 Августа 2018 г. 10:20 #

Спасибо большое, всё получилось! Не было сухого кофе, заменила натуральным сваренным (200мл и воду не добавляла) и соду на разрыхлитель. Всё поднялось. Очень ШОКОЛАДНО!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)