рецепт с фото пошаговый

Венгерский рулет с яблоками

Фото к рецепту: Венгерский рулет с яблоками
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 25 мин)

К чаю я люблю рулет с яблоками. Сладкоежки, для вас рецепт по мотивам венгерского рулета ретеш, вариант штруделя с яблоками.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука - 250 г
Яйца - 1 шт.
Уксус 9% - 0,25 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Для начинки:
Миндаль - 0,5 стакана (по вкусу)
Яблоки - 1 кг
Изюм - 0,5 стакана
Кроме того:
Сахар - 100 г
Корица - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное - 70 г
Сухари панировочные

Пошаговый фото рецептВенгерский рулет с яблоками
Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №1

Как приготовить венгерский рулет с яблоками:

Муку просеять, вбить одно яйцо, добавить соль по вкусу, уксус, растительное масло и замесить крутое тесто. Разложить тесто на посыпанной мукой доске, сбрызнуть теплой водой, накрыть полотенцем, оставить на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №2

Яблоки вымыть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать кусочками. Изюм вымыть. Миндаль раздробить. Смешать все ингредиенты для начинки.

Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №3

Включить духовку.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Растопить сливочное масло. Смазать тесто.

Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №4

На тесто выложить равномерно начинку. Свернуть рулет.

Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №5

Противень смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить рулет. Смазать сверху маслом. Можно посыпать рулет с яблоками сахаром и корицей. Поставить в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Венгерский рулет с яблоками - шаг №6

Выпекать яблочный рулет 45 минут при 180 градусах.
Венгерский рулет с яблоками готов.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Венгерский рулет с яблоками. Как приготовить Венгерский рулет с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Рулет
Рецепты сладостейДесерты Венгерская кухня
В духовке
Блюда из яблок
24 спасибо 12632 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)