рецепт с фото пошаговый

Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой

Фото к рецепту: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой
 10 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   12.05.21

Эти аппетитные пирожные готовятся из доступных продуктов и по несложной технологии. Два слоя песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, начинка из варёной сгущёнки и шоколада и ароматная кокосовая стружка - просто рай для сладкоежек. Пирожные получаются вкусными и с очень интересной структурой - достаточно плотные, но не жесткие.

Продукты (на 10 порций)
Хлопья овсяные - 240 г
Сахар - 240 г
Мука - 230 г (1,5 стакана объёмом 250 мл)
Масло сливочное (размягчённое) - 160 г
Шоколад чёрный - 150 г
Сгущёнка варёная - 120 г
Кокосовая стружка - 90 г
Сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПесочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой
Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Муку предварительно просейте.
Сливочное масло должно быть размягчённым. Заранее достаньте его из холодильника.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №2

В просеянную муку добавьте соду, соль и перемешайте. Сливочное масло нарежьте кубиками, выложите в миску. Руками перетрите масло с мукой в крошку.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №3

Добавьте к полученной крошке овсяные хлопья и сахар.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №4

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите туда половину полученной массы и не очень плотно утрамбуйте.
Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 15 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №5

Выньте форму из духовки. Смажьте песочный слой половиной указанного количества вареной сгущёнки. Чёрный шоколад порубите на мелкие кусочки. Половиной измельчённого шоколада посыпьте сверху слой вареной сгущёнки.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №6

Сверху выложите оставшуюся массу с овсяными хлопьями, разровняйте. Выложите ровным слоем остаток варёной сгущёнки. Посыпьте оставшимся рубленым шоколадом. Сверху распределите ровным слоем кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №7

Поставьте заполненную таким образом форму в духовку и выпекайте при 180 градусах ещё 30 минут.
Выньте форму из духовки и остудите пирог.

Фото приготовления рецепта: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой - шаг №8

Аккуратно достаньте полученный пирог из формы и нарежьте прямоугольными кусочками. У меня получилось 10 песочных пирожных с овсяными хлопьями, сгущёнкой, шоколадом и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой. Как приготовить Песочные пирожные с овсяными хлопьями, шоколадом и кокосовой стружкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Шоколадные пироги
Рецепты сладостейДесерты Пирожные
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
7 спасибо 1630 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)