рецепт с фото пошаговый

Быстрый ягодный пирог

Фото к рецепту: Быстрый ягодный пирог
 Лена-ленок   29.01.13

Если неожиданные гости придут через 30 минут, а у вас нечем их угостить, то этот вкусный ягодный пирог как раз подойдет. Если раскатать тоньше и не украшать сверху, а после выпечки нарезать квадратиками, то получится просто печенье - вкуснющее!!!

Продукты
Для теста:
1,5 стакана муки
100 г маргарина
2 яйца
4 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. лимонной кислоты
Для начинки:
Ягоды (свежие или мороженые)
1-2 ст.л. сахара
(вместо ягод можно варенье, повидло, джем, тогда сахар не нужен)

Пошаговый фото рецептБыстрый ягодный пирог
Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №1

Как приготовить ягодный пирог:

Маргарин растопить, растереть с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №2

Добавить яйца, соду, лимонную кислоту.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №3

Добавить муку и хорошо вымесить до получения гладкого шарика.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №4

2/3 теста руками растягиваем по дну формы и делаем края.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №5

Ягоды смешиваем с сахаром

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №6

и хорошо растираем. Как я упомянула уже, вместо ягод можно использовать варенье, повидло, джем, тогда будет ещё быстрее.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №7

Выкладываем на тесто в форме.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №8

Из оставшейся 1/3 теста делаем украшения и выкладываем на ягоды.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №9

Ставим в духовку и выпекаем ягодный пирог при 220 градусах минут 20.

Фото приготовления рецепта: Быстрый ягодный пирог - шаг №10

Ягодный пирог готов. Красиво, вкусно, а главное быстро, так что ещё и гости подойти не успели!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрый ягодный пирог. Как приготовить Быстрый ягодный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с вареньем Рецепты сладостей
В духовке
1483 спасибо 262289 102 19
Ольга Вторник, 05 Февраля 2013 г. 20:50 #

Спасибо за ваш рицепт!:)

   
цитировать
Ардак Дузелбайкызы Среда, 13 Февраля 2013 г. 12:25 #

спасибо, за прекрасный рецепт,получился вкусным.

   
цитировать
ЛИДИЯ Суббота, 16 Февраля 2013 г. 10:42 #

Я СОБИРАЮСЬ ПЕЧЬ ПИРОГ НО УМЕНЯ ОДНО СОМНЕНИЕ -СОДУ ГАСИТЬ ИЛИ НЕТ

   
цитировать
Маруся Вторник, 19 Февраля 2013 г. 15:06 #

ЛИДИЯ
СОДУ ГАСИТЬ ИЛИ НЕТ
"Добавить яйца, соду, лимонную кислоту."

   
цитировать
Лена-ленок Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 08:42 #

Маруся
ЛИДИЯ
СОДУ ГАСИТЬ ИЛИ НЕТ
"Добавить яйца, соду, лимонную кислоту."

сода с лим. к-той перемешается в процессе и сама "погасится"

   
цитировать
Натали Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 19:00 #

Спасибо за рецептик!!

   
цитировать
андрей Суббота, 09 Марта 2013 г. 18:19 #

чёткий рецепт!!!!прям то что нужно!!!порадую сегодня жену.

   
цитировать
жасмин Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 10:51 #

Почему то он у меня получился не мягкий...

и даже не поднялся...подскажите что сделала не так....

   
цитировать
Dar Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 20:33 #

Recept etogo piroga - luchshiy iz togo, chto ya probovala! Prigotovila s klubnichnim djemom! Muj-ital'yanec s'el vsye.... a uj oni-to iskushennie v ede) blagodaryu serdechno

   
цитировать
лиля Среда, 01 Мая 2013 г. 11:13 #

я хочу приготовить его на мамин день рождения, 3 мая :D так что напишу потом

   
цитировать
лиля Среда, 01 Мая 2013 г. 11:19 #

думаю получится вкусно :heart:

   
цитировать
Юлька Пятница, 03 Мая 2013 г. 00:10 #

Хочу попробовать его сделать на мамин день рождения, он 3 мая)

   
цитировать
ирина Суббота, 04 Мая 2013 г. 19:55 #

Пирог класс!!! Дети чуть с пальцами не съели!!!

   
цитировать
Катя Понедельник, 20 Мая 2013 г. 11:33 #

Сделала пирог по вашему рецепту, только еще добавила столовую ложку сметаны, получился очень мягкий и вкусный пирог!!!!

   
цитировать
Юлия Суббота, 29 Июня 2013 г. 21:24 #

Очень вкусный пирог получился! спасибо за рецепт!

   
цитировать
Катя Вторник, 02 Июля 2013 г. 16:41 #

вот не поверила б,что так быстро получится и вкусно же! только кефира еще добавила ложечку(просто,чистила холодильник))спасибо!

   
цитировать
Альбина Среда, 17 Июля 2013 г. 15:14 #

порадую мужа после работы...спасибо вам

   
цитировать
КРАСОТКА ГАЛИЕВА Суббота, 27 Июля 2013 г. 12:34 #

Здорово!Иду готовить,спасибо за рецепт,главное все есть в холодильнике и простой рецепт без выкрутасов.

   
цитировать
Виктория Четверг, 01 Августа 2013 г. 23:22 #

Вроде все делала по рецепту, а тесто не получилось, что не так..

   
цитировать
Оксана Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:52 #

у меня муки намного больше пошло

   
цитировать
настя Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 12:53 #

Большое спасибо! , я очень благодарна автору за рецепт. Получилось очень вкусно!:)

   
цитировать
@@@ Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:37 #

ЭТО самый лучший в мире рецепт! спасибочки!!!:lol::heart::hear

   
цитировать
Виталина Понедельник, 19 Августа 2013 г. 09:53 #

Подскажите, а с какими ягодами лучше готовить?

   
цитировать
Юлия Суббота, 24 Августа 2013 г. 16:10 #

Готовила сегодня.Пальчики оближешь.Делала с вареньем из черной смородины, сверх присыпала пудрой сахарной, а верхушечки при выпекании смазала яичным желтком.Получилось супер.Быстро и вкусно.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 14 Сентября 2013 г. 16:18 #

Спасибо за рецепт должно быть вкусно.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 14 Сентября 2013 г. 16:21 #

Спасибо еще раз.

   
цитировать
Лена-ленок Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:42 #

@@@
ЭТО самый лучший в мире рецепт! спасибочки!!!:lol::heart::heart::heart:

Спасибо, за такой отзыв. Вообще всем спасибо, за Ваше одобрение!

   
цитировать
Лена-ленок Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:43 #

Виталина
Подскажите, а с какими ягодами лучше готовить?
Какие есть. Я вообще последнее время обленилась и готовлю его с повидлом.

   
цитировать
Лена-ленок Суббота, 28 Сентября 2013 г. 19:45 #

Оксана
у меня муки намного больше пошло
Тесто должно быть именно столько, его вымешавайте подольше тогда, хотя вообще все без проблем - всего за 2-5мин тесто делается.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 18 Октября 2013 г. 18:44 #

Вкусно! Мужу очень понравился! Спасибо!!!

   
цитировать
Светлана Вторник, 05 Ноября 2013 г. 17:09 #

Татьяна
Вкусно! Мужу очень понравился! Спасибо!!!

   
цитировать
Светлана Вторник, 05 Ноября 2013 г. 17:13 #

Пирог получился очень вкусный,ложка сметаны пригодилась ,так что добавляйте .

   
цитировать
КРАСОТКА ГАЛИЕВА Пятница, 08 Ноября 2013 г. 12:39 #

Испекла пирог ,вкусно и тесто со сметаной намного интересней.Спасибо за подсказку про сметану.И за рецепт.

   
цитировать
Вита Пятница, 22 Ноября 2013 г. 17:57 #

Тесто ужас,только время потеряла((

   
цитировать
вита Пятница, 22 Ноября 2013 г. 18:03 #

муки пошло много,по рецепту не получается,ето для тех хто и без рецепта умеет готовить,добавлять все на глаз.

   
цитировать
юля Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:45 #

Лена-ленок
Оксана
у меня муки намного больше пошло
Тесто должно быть именно столько, его вымешавайте подольше тогда, хотя вообще все без проблем - всего за 2-5мин тесто делается.
у меня тоже больше муки пошл но это не импортило темто.

   
цитировать
Лена из Донецка Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:25 #

очень вкусный пирог и рецепт очень простой и легкий, детям очень понравилось теперь просят чуть ли не каждый день у меня их четверо.

   
цитировать
Надежда Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:17 #

Помню как бабушка учила меня в детстве делать этот пирог. "Баб Марьин пирог", как его называли, имел ещё какой-то ингредиент (который я вряд ли сейчас вспомню) и передавался этот рецепт от бабушек к внучатам через поколения. Здорово увидеть его здесь :)

   
цитировать
Анастасия Пятница, 03 Января 2014 г. 18:41 #

Единственный минус не указано какого размера должна быть форма для выпечки))у меня тонкова-то получился,а так оч просто и вкусно))готовила выпечку в первый раз)

   
цитировать
Мария Понедельник, 06 Января 2014 г. 21:25 #

Спасибо огромное за рецепт!Всё очень легко и просто,и получилось очень вкусно!!!

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 19 Января 2014 г. 18:18 #

Очень вкусно и быстро.

   
цитировать
Стефания Понедельник, 27 Января 2014 г. 23:19 #

Вау!Спасибо!То, что нужно!!!

   
цитировать
таня Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 23:23 #

Надежда
Помню как бабушка учила меня в детстве делать этот пирог. "Баб Марьин пирог", как его называли, имел ещё какой-то ингредиент (который я вряд ли сейчас вспомню) и передавался этот рецепт от бабушек к внучатам через поколения. Здорово увидеть его здесь :)

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 18:36 #

Очень понравился этот рецепт мне маме и папе очень вкусно

   
цитировать
Каюшка Пятница, 28 Февраля 2014 г. 12:30 #

Приготовила пирог по вашему рецепту)))

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 18:02 #

вообще крутяк!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
ы Четверг, 17 Апреля 2014 г. 10:09 #

а можно не использовать лимонную кислоту?

   
цитировать
Мадина Четверг, 17 Апреля 2014 г. 19:03 #

Вкусно но вместо маргарина или с.м. Можно добасить растмтельное масло еще лучше получаетс

   
цитировать
Ольга. Четверг, 19 Июня 2014 г. 16:31 #

а лимонной кислоты не многовато????это же целая ложка!!!! а можно лимонным соком заменить???

   
цитировать
Надя. Среда, 25 Июня 2014 г. 11:18 #

Огромное спасибо за рецепт.Только что попробовала.ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!!!!!!! Тесто пышное нежное. Начинку я сделала из компота черноплодки (на блендере измолола). Получилось объеденье.давно искала рецепт ТАКОГО теста.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)