Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из фасоли
Ужин в мексиканском стиле (рис с мясом, перцем, фасолью и кукурузой)
Не обязательно ехать за мексиканской кухней в Америку. Яркое, красивое, горячее и острое мексиканское блюдо из риса, куриного мяса, консервированной фасоли и кукурузы, сладкого и острого перца можно легко приготовить дома, всего за 30 минут. На мой взгляд, в этом блюде трудно найти вредные продукты.
Продукты: мясо куриное, говядина, фарш, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, лук репчатый, перец болгарский, перец острый...
Овощное рагу с грибами, фасолью и клёцками
Тушеные овощи с грибами, фасолью и клёцками - блюдо яркое, очень вкусное и полезное. В пост и для вегетарианцев это овощное рагу - настоящая находка. Приготовить его не составит труда. Клёцки с ароматными сухими травами станут особой изюминкой этого рагу и вместе с фасолью сделают блюдо сытным и питательным!
Продукты: лук-порей, перец сладкий, морковь, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, горошек зелёный замороженный, чеснок...
Томатные блинчики с начинкой из фасоли
Рецепт вегетарианских блинчиков. Аппетитные, яркие и сытные томатные блинчики с начинкой из фасоли - оригинальное и вкусное блюдо!
Продукты: сок томатный, мука пшеничная, масло растительное, соль, сода, вода, фасоль, масло растительное, помидоры консервированные в собственном соку, асафетида, хмели-сунели...
Мексиканский томатный суп с фаршем, фасолью и кукурузой
Оригинальный густой суп с фасолью, кукурузой и говяжьим фаршем понравится любителям острых, необычных и традиционных блюд жаркой Мексики. Суп по-мексикански имеет пикантный, насыщенный вкус, обладает приятным ароматом и выглядит очень аппетитно. А ведь готовится он очень просто и относительно быстро.
Продукты: фарш говяжий, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, масло растительное, зира, чеснок, перец чёрный молотый...
Гречневый суп с консервированной фасолью и беконом
Рецепт гречневого супа с консервированной фасолью и беконом. Этот вариант супа мне очень нравится, он получается вкусным, ароматным и питательным.
Продукты: крупа гречневая, фасоль консервированная, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, вода
Рецепт густого фасолевого супа.
Продукты: фасоль консервированная, шпинат, бекон, морковь, лук, чеснок, розмарин, соль, перец чёрный молотый, бульон куриный, вода
Тыквенный суп с фасолью и сельдереем
Лёгкий овощной суп, в котором удачно сочетаются тыквенное пюре, питательная красная фасоль, а также обжаренные лук, чеснок и стебли сельдерея. Томатная паста придаёт этому тыквенному супу с фасолью и сельдереем нужную кислинку. Готовить ничуть не сложнее, чем привычные первые блюда.
Продукты: тыква, фасоль, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Фаршированный перец, приготовленный по этому рецепту получается очень вкусным и ароматным. Можно подать к мясу, а можно как самостоятельное блюдо.
Продукты: помидоры консервированные, лук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, фасоль консервированная, мука кукурузная, сыр, тмин, вода, перец, перец чили
Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем)
Рецепт густого супа с ветчиной и овощами, на курином бульоне. Готовится суп с ветчиной, фасолью и сладким картофелем в медленноварке (или в мультиварке с режимом длительного томления).
Продукты: батат, ветчина вареная, фасоль консервированная, лук репчатый, сливки, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, бульон куриный, паприка
Салат с фасолью, курицей, солёными огурцами и сухариками
Весьма оригинальная вариация на тему знаменитого салата "Обжорка" - салат с фасолью, курицей, солёными огурцами и сухариками. Готовится салат несложно, продукты прекрасно дополняют друг друга. Такой сочный салатик можно подать к столу в качестве основного блюда, ведь он получается чрезвычайно сытным.
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, огурцы солёные, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, хлеб, масло растительное
Продукты: фасоль белая, говядина, вода, морковь, лук, стебель сельдерея, розмарин, лавровый лист, помидоры консервированные, масло оливковое, соль
Суп "Гамбо" - блюдо американской кухни. Этот рецепт - один из вариантов густого, сытного супа "Гамбо" - на курином бульоне, с морепродуктами и морской рыбой, с овощами, специями, обязательно с рисом.
Продукты: морепродукты, рыба морская, фасоль стручковая, помидоры консервированные, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, соус соевый...
Коричневый рис с куриным филе и фасолью
Овощи, фасоль и куриное мясо жарятся на сковороде и подаются с полезным коричневым рисом.
Продукты: рис, куриное филе, имбирь, фасоль зеленая, масло оливковое, морковь, перец болгарский желтый, чеснок, соус, лук зелёный
Томатный суп с фасолью - простое в приготовлении блюдо с основой из тушёных помидоров. Фасоль для супа нужно заранее отварить, но для быстроты приготовления можно использовать консервированную фасоль. Острую нотку супу задаёт красный перец и чеснок.
Продукты: помидоры, фасоль, морковь, лук репчатый, чеснок, перец острый, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, зелень
Салат из овощей и рыбы полон витаминов и минералов, это оценит каждый, кто заботится о своем здоровье.
Продукты: филе лосося с кожей, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, фасоль стручковая, сок лайма, петрушка, огурец, редис
Тройные бутерброды с тунцом, стручковой фасолью, помидорами, луком и яйцами
Порционные бутерброды с тунцом, фасолью, помидорами, луком и яйцами подойдут в качестве перекуса или закуски для застолья.
Продукты: хлеб ржаной, фасоль стручковая, листья салата, тунец консервированный, помидоры, лук красный, оливки, яйца отварные, уксус винный белый, масло оливковое, петрушка...
Салат с курицей, фасолью и авокадо
Это блюдо делается очень быстро, если использовать приготовленную курицу. Фасоль несколько минут тушится в томатном соусе, пока кукурузные лепешки-тортильи обжариваются в духовке. Все остальные ингредиенты просто нарезаются и смешиваются. Приправы и специи – из мексиканской кухни.
Продукты: мучные тортильяс (мексиканская кухня), масло растительное, фасоль консервированная, соус томатный, соль, уксус винный, горчица дижонская, перец чёрный молотый...
Макароны с фаршем и стручковой фасолью (на сковороде)
Использование стручковой фасоли - хороший способ добавить блюдам с макаронами больше полезной клетчатки. Мясной фарш сделает блюдо ещё более сытным, зелёная фасоль придаст сочность, а томатный соус соединит все ингредиенты в яркую вкусовую композицию.
Продукты: фарш мясной, макароны, фасоль стручковая, лук репчатый, чеснок, соус томатный, перец острый, соль, сахар, орегано, паприка молотая, масло растительное
Сырный суп с консервированной фасолью
Суп с консервированной фасолью и плавленым сыром – отличное первое блюдо, которое поможет вам разнообразить повседневное меню. Супчик получается легким, золотистым, с нежным сливочным вкусом.
Продукты: Куриные бедрышки, фасоль консервированная, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Бургеры с фасолевыми котлетами
Такой бургер понравится людям, которые не едят мяса, а также тем, кто следит за своим здоровьем. Котлета для бургера готовится из фасоли.
Продукты: хлебная крошка, кумин, кориандр, фасоль консервированная, майонез, соль, перец чёрный молотый, стебель сельдерея, перец острый, листья салата, булочка, помидоры
Картофельный салат с креветками
Салат готовится из молодого картофеля, креветок, зеленого горошка, стручковой фасоли, зеленого лука и редиса.
Продукты: креветки, картофель молодой, фасоль стручковая, горошек зелёный, сельдерей, редис, лук зелёный, кресс-салат, руккола, цедра лимона, шнитт-лук, цедра лимона...
Рагу с курицей, картошкой, стручковой фасолью и помидорами (в духовке)
Интересный рецепт сытного рагу с курицей, картошкой, томатами и стручковой фасолью. Готовить рагу будем в духовке, под фольгой, за счёт чего и овощи, и куриное мясо получаются сочными. А насыщенный вкус рагу обеспечивает томатная паста.
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, морковь, фасоль стручковая, лук репчатый, томат-паста, чеснок, травы пряные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Постный салат с грибами и фасолью
Рецепт очень сытного и вкусного салата из грибов, обжаренных с луком, и отварной фасоли. Этот салат можно готовить в пост, в любые другие дни, и приятно разнообразить своё меню.
Продукты: шампиньоны, фасоль, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, перец чёрный молотый, укроп, чеснок, соль
Мексиканский фасолевый суп с кукурузными чипсами и сыром
Мексиканский фасолевый суп готовится из мяса, фасоли и специй. Подается суп с чипсами из тортильи и сыром.
Продукты: стейк, фасоль консервированная, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец чили, перец чили, кумин, лавровый лист, томат-паста, бульон говяжий, кинза, соль...
Курица в пряном маринаде, с овощами и фасолью
На первый взгляд, такой способ приготовления курицы мне показался необычным, но это настолько вкусно, что теперь этот рецепт - один из любимых! Необычность рецепта в том, что используются корица, перец чили и тмин. С этими пряностями готовится маринад для курицы. Параллельно с запеканием курицы приготовим овощной гарнир с фасолью.
Продукты: Куриные бедрышки, фасоль консервированная, цуккини, помидоры, лук репчатый, морковь, тмин, корица молотая, перец чили, чеснок, масло растительное, соль
Свинина с фасолью и мятой
Рецепт сытного, простого блюда из кусочков свиной вырезки и консервированной фасоли с добавлением сухого вина, розмарина и свежей мяты.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, розмарин, чеснок, вырезка свиная, вино белое сухое, фасоль консервированная, бульон куриный, мята свежая, соль, перец
Омлет с начинкой из грибов, фасоли и сыра
Омлет на завтрак - это быстро и удобно. Хочу предложить рецепт очень аппетитного омлета с начинкой из обжаренных грибов, консервированной фасоли и твёрдого сыра. Всё очень вкусно и сытно!
Продукты: яйца, молоко, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, фасоль консервированная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный
Это очень вкусный рецепт приготовления фасолевого супа с колбасой или ветчиной, или бужениной.
Продукты: фасоль консервированная, колбаса, ветчина, буженина, морковь, лук репчатый, масло сливочное, вода, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
Знаменитый «Нисуаз» из французского города Ницца – салат с анчоусами, в оригинальный рецепт которого входят только овощи, вареные яйца, анчоусы и оливковое масло. Впрочем, до сих пор, даже повара во Франции спорят о том, чей рецепт самый «настоящий». Помидоры и листья салата – «правильные» компоненты. А вот картошку и вареные овощи в салат не кладут. Часто «Нисуаз» готовят с мясом тунца. В этой версии мы заменим его на лосося. И «по-русски» добавим все-таки молодой картофель.
Продукты: соль, перец чёрный молотый, картофель молодой, фасоль стручковая, лосось, сёмга, салат-латук, помидоры, яйца отварные, лук репчатый красный, филе анчоуса, оливки...
Паста «Пенне» с жареными помидорами, чесноком и фасолью
Запечённые в духовке помидоры становятся ярче на вкус и ароматнее. Перемешайте их с консервированной фасолью, чесноком и базиликом, добавьте к макаронам-перьям (они же — паста «пенне»), и получится чудесное блюдо с минимальными затратами времени и сил.
Продукты: макароны, помидоры, фасоль консервированная, чеснок, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, базилик, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан
Лобахашу (армянский фасолевый суп)
Армянский фасолевый суп "Лобахашу" очень вкусный и сытный. Традиционно его готовят из красных сортов фасоли, но думаю, что можно сварить практически из любой имеющейся, или из ассорти.
Продукты: фасоль, лук репчатый, орех грецкий, мука пшеничная, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень, вода
Холодный свекольник с фасолью и огурцом
Холодный свекольник по этому рецепту готовится без добавления мясных продуктов, зато консервированная фасоль придает ему сытность и интересный вкус. Такой холодник - отличный вариант для жаркой погоды.
Продукты: свекла, огурцы свежие, фасоль консервированная, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, лимон, кефир, вода кипяченая
Курица с бобами (фасолью)
Обжаренные куриные бедрышки тушатся с луком, чесноком, сельдереем и питательными бобовыми. Для вкуса и аромата добавляется белое вино и листики розмарина.
Продукты: Куриные бедрышки, масло оливковое, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, розмарин, вино белое сухое, бобы, фасоль, бульон куриный, соль, перец
Аппетитный, сытный, необычайно вкусный и яркий суп.
Продукты: индейка, морковь, картофель, лук-порей, капуста брокколи, масло сливочное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, соус томатный, лавровый лист...
Овощной лагман - невероятно вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое наверняка покорит ваше сердце и обязательно войдет в число любимых.
Продукты: лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, картофель, цуккини, лапша, помидоры, томат-паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, перец чили...
Борщ постный с фасолью "Бабулина радость"
Такой борщ хорош и зимой, и летом. Просто, вкусно, постно. Летом можно есть постный борщ с фасолью прямо из холодильника.
Продукты: фасоль, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, томат-паста, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Овощной суп-похлебка Риболлита (Ribollita)
Это традиционное блюдо региона Тоскана. Вкусный, очень сытный, наваристый суп из простых овощей. Если вам не нравится суп-похлебка, стоит все-таки попробовать приготовить его, но просто не добавлять хлеб на последнем этапе приготовления.
Продукты: капуста, капуста савойская, картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, помидоры, кабачок, фасоль консервированная, томат-паста...
«Ленивый» сэндвич (Sloppy Joe)
Простое американское блюдо из говяжьего фарша, овощей, томатного соуса, специй и пряностей. Начинка выкладывается в булочки для гамбургеров. Однако, чтобы было удобно кушать это аппетитное блюдо, все-таки понадобятся вилки и салфетки.
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, перец чили, перец сладкий, фасоль консервированная, соус томатный, томат-паста, уксус винный, патока...
Быстрым этот рецепт делает то, что суп готовится с консервированной фасолью и овощами, которые не требуют длительной термической обработки - морковью, луком и стеблевым сельдереем.
Продукты: фасоль консервированная, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, чеснок, шпинат, масло оливковое, орегано, перец чили, соль, лавровый лист, бульон куриный...
Суп с консервированной фасолью, кукурузой и тефтелями из курицы и овощей
Простейший суп на скорую руку выручит вас, когда нужно быстро и полезно накормить семью. В блюде гармонично сочетаются кукуруза, фасоль и сочные куриные тефтельки с овощами. Попробуйте приготовить это ароматное и легкое первое блюдо!
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, рис, зелень укропа, лук зелёный, яйца, соль
Рис с ананасом и фасолевыми котлетами
Вегетарианские котлеты готовятся из фасоли и подаются с рисом, смешанным с жареным ананасом.
Продукты: рис длиннозерный, масло сливочное, ананас, зелень кинзы, соль, фасоль консервированная, чеснок, кумин, соль, белок, сыр, лук красный, мука кукурузная...