рецепт с фото пошаговый

Гречка с грибами и консервированной фасолью

Фото к рецепту: Гречка с грибами и консервированной фасолью
 4 порции
 45 мин (ваши 25 мин)
 MariaSS   10.03.20

Простая гречневая каша с добавлением шампиньонов и консервированной фасоли становится более интересным и питательным блюдом. Готовится в одной кастрюле - гречка насыщается соками и ароматами моркови, лука, грибов и консервированной фасоли в томате. Удачный вариант блюда из гречки для постящихся и вегетарианцев!

Продукты (на 4 порции)
Крупа гречневая - 170 г
Шампиньоны - 360 г
Фасоль консервированная в томате - 450 г
Лук репчатый - 140 г
Морковь - 90 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 3/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептГречка с грибами и консервированной фасолью
Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Подготовьте сразу 400 мл воды для варки гречки.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №2

Лук и морковь почистите. Лук нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №3

Шампиньоны промойте, нарежьте крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №4

На дне кастрюли с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжаривайте, помешивая, на среднем огне до мягкости моркови и полупрозрачности лука.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №5

Добавьте нарезанные грибы и также, помешивая, обжаривайте всё вместе около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №6

Гречневую крупу промойте и добавьте в кастрюлю к овощам и грибам.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №7

Влейте воду, добавьте соль, чёрный молотый перец. После закипания варите на минимальном огне 20 минут

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №8

Гречка должна полностью приготовиться.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №9

Добавьте консервированную фасоль в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №10

Перемешайте, на 3 минуты поставьте кастрюлю на огонь, прогрейте кашу, помешивая, и затем снимите с плиты.

Фото приготовления рецепта: Гречка с грибами и консервированной фасолью - шаг №11

Подавать гречку с грибами и консервированной фасолью желательно сразу же после приготовления.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка с грибами и консервированной фасолью. Как приготовить Гречка с грибами и консервированной фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиГречневая каша
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для диабетиков Ужин

Блюда из гречкиГречка с грибами
Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из фасоли
52 спасибо 16859 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)