Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Суп-пюре


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Очень вкусное холодное первое блюдо - суп-пюре из помидоров и острого перца.

 помидоры, хлеб белый, перец красный, перец красный, чеснок, уксус винный, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, помидоры, огурцы, лук-шалот

Суп-пюре по этому рецепту прекрасно разнообразит повседневное меню. Блюдо получается сытным, с очень нежной кремовой текстурой. А от вида жареного лучка и румяной печени у вас непременно разыграется аппетит.

 куриные ножки, печень куриная, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, соль...

Очень легкий, вкусный диетический суп-пюре из тыквы. Рецепт прост, суп довольно быстро готовится и имеет превосходный вкус. Добавьте к этому полезные свойства тыквы и вы получите идеальное блюдо для поста или диеты.

 тыква, лук-шалот, чеснок, яблоко, стебель сельдерея, масло оливковое, масло сливочное, соль, кипяток, сухарики

Аппетитный овощной суп приготовлен из отличного набора свежих овощей: цветная капуста, сочные помидоры, стебли сельдерея, сладкий болгарский перец, лук! Блюдо получается вкусным, питательным и совершенно не тяжелым. Готовится такой суп-пюре легко и достаточно быстро!

 капуста цветная, перец болгарский, помидоры, сельдерей черешковый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода, сухарики, зелень петрушки

Для разнообразия попробуйте этот легкий и такой привлекательный супчик из свеклы!

 свекла, лук репчатый, перец красный, грибы, яблоко, масло сливочное, масло растительное, зира, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), бульон овощной...

Горячий суп - это то, что нужно в холодное время года. Предлагаю вашему вниманию тыквенный суп-пюре с булгуром и фрикадельками, который разнообразит обеденное меню. Как же приятно прийти домой и поесть вот такого вкусного горячего супчика, сразу согреешься и будешь сыт!

 тыква, фарш, булгур, лук репчатый, чеснок, перец стручковый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, травы пряные, вода

Кукурузный суп-пюре подается с целыми кусочками картофеля и кукурузными зернами.

 кукуруза консервированная, кукуруза, картофель, помидоры, лук репчатый, перец болгарский красный, масло оливковое, перец чили, чеснок, кумин, кориандр, молоко...

Блюдо для настоящих гурманов - изысканное, утонченное и легкое! Молочный суп-пюре из кабачков, который подается с морковью и сыром в виде кнелей. Блюдо необычное, но готовится из простого набора продуктов и по несложной технологии.

 кабачки, молоко, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный

Из необычного сочетания свеклы и клюквенного сока получается отличный холодный суп, который лучше всего подать с гренками и сыром.

 свекла отварная, апельсин, сок клюквенный, йогурт натуральный, соус Табаско, булочка, сыр маскарпоне, соль, перец чёрный молотый, листья мяты, клюква

Клубничный суп-пюре подается с черным молотым перцем и оливковым маслом.

 клубника, йогурт натуральный, виноград, сахар, масло оливковое, перец чёрный молотый, клубника

Из лука-порея получаются превосходные супы, а тем более супы-пюре. Картофель, порей и бульон - все, что нужно для того, чтобы приготовить вкусный и полезный супчик.

 лук-порей, масло сливочное, масло оливковое, картофель, бульон куриный, зелень укропа, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, молоко, сок лимонный

Аппетитный, густой чесночный крем-суп с картофелем и сливками, дополненный хрустящими домашними гренками, – прекрасный вариант легкого и сытного первого блюда, который придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне.

 картофель, чеснок, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, вода, бульон, сливки, соль, перец чёрный молотый, хлеб белый, масло растительное, чеснок...

Рыбный суп-пюре - это хорошая альтернатива ухе. Новое - хорошо забытое старое, но такое же вкусное блюдо.

 филе рыбы, лук репчатый, картофель, морковь, орегано, корица молотая, бульон рыбный, сливки, зелень петрушки

Холодный суп с огурцами, арбузом, зеленью, имбирем. С добавлением натурального йогурта.

 огурцы, арбуз, лук репчатый, мята свежая, кинза, йогурт, сок лимона, корень имбиря, перец чили, соль, сыр фета, семена, масло

Гороховый суп-пюре с томатным соком получается с приятной кислинкой и нежным бархатистым вкусом. Такой гороховый суп очень прост и легок в приготовлении.

 горох сушеный, сок томатный, лук репчатый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сахар, вода, зелень петрушки
 зелень петрушки, укроп, шпинат, желток, молоко, сливки, мука, масло растительное, овощи

Итальянский суп из помидоров, с соусом песто из базилика, - для следящих за фигурой, вегетарианцев и любителей вкусно поесть. Для этого томатного супа потребуются сушеные помидоры. Их можно купить, а можно легко и просто приготовить дома.

 помидоры сушеные, помидоры консервированные, чеснок, масло оливковое, бульон овощной, сахар, сметана, соус, базилик

Овощной крем-суп с сельдереем и цветной капустой для тех, кто хочет избавиться от парочки лишних килограммов или подкинуть своему организму полезных витаминов с микроэлементами, восстановив жизненные силы.

 корень сельдерея, капуста цветная, лук репчатый, сок томатный, сливки, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец

Этот яркий, а самое главное - очень полезный тыквенный суп обязательно поднимет всем настроение!

 тыква, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, кориандр, куркума, семена, бульон овощной, кинза, соль, перец кайенский, перец горошком, масло оливковое, тыква...

Представляю вашему вниманию тыквенный суп-пюре с беконом и сухариками. Попробуйте приготовить такой суп из тыквы для своих домашних, не пожалеете. Быстро! Просто! Вкусно!

 тыква, морковь, картофель, чеснок, хлеб ржаной, бекон, масло сливочное, сливки, молоко, вода, соль, перец, зелень

Этот холодный луковый суп был впервые приготовлен, как говорят, в 1920 году Луи Диатом, шеф-поваром нью-йоркского ресторана "Риц-Карлтон". Диат назвал суп Вишисуаз (Vichyssoise) в честь своего родного города Виши (Франция).

 лук репчатый, лук-порей, картофель, бульон овощной, вода, масло сливочное, сливки, лед, лимон, шнитт-лук, соль, перец

Сезон цуккини давно открыт, а значит овощееды могут вдоволь наслаждаться любимыми блюдами. Одно из моих любимых - суп-пюре из кабачков цуккини с сыром. Предлагаю и вам приготовить такой замечательный супчик.

 масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, цуккини, орегано, бульон овощной, сыр, сметана, соль, перец чёрный молотый, орегано, сыр

Если вы любите супы-пюре и при этом не хотите проводить много времени на кухне, то этот рецепт специально для вас! Морковный суп-пюре порадует вас ярким оранжевым цветом и получится очень вкусным. Кстати, этот овощной суп идеально подойдет тем, кто соблюдает пост.

 морковь, картофель, лук, масло растительное, вода, имбирь, орех мускатный, лимон, перец красный, соль

Этот суп готовится из красной чечевицы с добавлением тыквенного пюре.

 чечевица красная, пюре из тыквы, масло растительное, лук репчатый, чеснок, бульон овощной, кумин, соль, перец чёрный молотый, вода, имбирь, сок лимона свежевыжатый...

Сытный густой картофельный суп-пюре. Рецепт приготовления несложен и потребует совсем немного ингредиентов - картофель, помидоры, яйца, сливочное масло и специи.

 вода, картофель, яйца, масло сливочное, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сметана, зелень

Нежная кремовая консистенция овощного супа-пюре, приготовленного на курином бульоне, со сливками, понравится всем без исключения. Рецепт этого супа с кабачками, стручковой фасолью и горошком однозначно заслуживает внимания. При подаче суп-пюре из овощей удачно дополняется куриным мясом.

 Куриные бедрышки, кабачки, фасоль стручковая, горошек зелёный, картофель, сливки, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, масло растительное, зелень укропа
 зелень петрушки, укроп, груша земляная, желток, молоко, сливки, масло растительное, перловка
 зелень петрушки, укроп, желток, молоко, молоко, сливки, масло растительное, перловка

Когда надо приготовить суп на скорую руку, вспоминаю о рецепте крем-супа. Из всех рецептов на скорую руку предпочитаю овощной крем-суп: из кабачков, томатов, огурцов, лука... Что под руку попадется. Вот наглядный пример (в смысле с фото :)...

 помидоры, кабачок, огурец, розмарин, лук репчатый, бульон, масло оливковое, соль, перец, травы сухие итальянские

Сегодня я решилась приготовить тыквенный суп-пюре, но очень боялась разочароваться. Сам процесс приготовления супа — проще простого! Аромат от тыквы и сельдерея был потрясающий, но я ждала финала, чтобы попробовать этот суп. В итоге получился вкуснейший суп-пюре из тыквы!

 тыква, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, помидоры, кипяток, масло оливковое, масло подсолнечное, соль, перец

Морковно-банановый суп-пюре готовится с добавлением кокосового молока и небольшого количества специй. Оригинальное и вкусное блюдо.

 масло растительное, лук репчатый, соль, имбирь, порошок, перец кайенский, морковь, банан, молоко кокосовое, сок лайма

Безумно простой и безумно вкусный морковный суп-пюре!!! Сразу оговорюсь, что варить можно как на воде, так и на курином бульоне.

 морковь, картофель, лук, чеснок, карри, соль, перец

Добавьте в нежный суп-пюре перчику - не пожалеете! Приготовьте острый крем-суп из цветной капусты с красным перцем, чесноком и паприкой.

 капуста цветная, лук репчатый, чеснок, сыр, сливки, масло сливочное, перец красный молотый, паприка молотая, соль

Свежий и необычный вкус молодой крапивы отлично гармонирует с шелковистой текстурой овощного супа-пюре. Попробуйте! Это очень вкусно!

 крапива, зелень укропа, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, вода

Грушевый суп-пюре готовится с добавление сыра и паприки. Подается суп с карамельными дольками груши.

 груша, сыр рокфор, масло подсолнечное, лук репчатый, бульон овощной, паприка, лимон, соль, перец чёрный молотый, кресс-салат, масло сливочное, груша

Суп-пюре готовится из тыквы на курином бульоне. Подается тыквенный суп-пюре с рисом и куриным мясом.

 тыква, рис басмати, масло подсолнечное, масло сливочное, кардамон, лук-порей, молоко, соль, перец чёрный молотый, цедра апельсиновая, мясо куриное, лук репчатый...

Нежный картофельный суп-пюре с жареными шампиньонами готовится очень быстро. Молочный вкус, упругие грибочки, чесночный аромат и кремовая консистенция супа - прекрасное сочетание, способное понравиться даже самому требовательному гурману.

 картофель, шампиньоны, масло сливочное, молоко, желток, чеснок, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль

Этот суп-пюре готовится из турецкого гороха, ветчины и овощей. Подается суп-пюре из нута с пряным маслом.

 нут, панчетта, бекон, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, масло сливочное, масло сливочное, розмарин, лавровый лист, чеснок, паприка молотая, кумин

Легкий овощной суп. Ароматный и очень вкусный. Можно подавать как обыкновенный суп или как суп-пюре.

 лук-порей, морковь, помидоры, картофель, чеснок, масло растительное, бульон овощной, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Вкусный, простой, быстрый, полезный и нежный суп-пюре из брокколи и других овощей. В зависимости от основы может быть вегетарианским, постным, или нет.

 капуста брокколи, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, сыр маскарпоне, сыр плавленый, зелень петрушки, перец чили, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый...

Чечевичный суп-пюре готовится с добавлением пряностей, что придает ему завораживающий аромат и пикантный вкус.

 семена кориандра, перец чёрный горошком, чечевица красная, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, имбирь, чеснок, чили, кинза, соль, йогурт натуральный, шнитт-лук...

Испанский холодный суп можно готовить круглый год, но особенно хорош гаспачо летом, когда для его приготовления полным-полно всяких овощей, фруктов и ягод. Суп из арбуза вкусный и супер-охлаждающий.

 арбуз, помидоры, огурец, лук красный, масло оливковое, уксус винный, сок лайма, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, укроп

Томатный суп с вермишелью и зеленым луком - замечательный вариант легкого и полезного обеда. И хотя блюдо подается теплым, это очень неплохой витаминный супчик для жарких дней и готовится быстро и несложно.

 помидоры, вермишель, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Простой летний суп с красным болгарским перцем.

 перец болгарский красный, лук репчатый, масло растительное, чеснок, бульон куриный, орегано, перец чили, соль, перец чёрный молотый, зелень базилика, сметана

Яркий и лёгкий супчик с карри не только полезен и вкусен, но и очень красив))

 картофель, морковь, лук репчатый, нут, чеснок, сок лимона, томат-пюре, карри, куркума, масло оливковое, соль, перец, паприка, зелень петрушки, лук зелёный, вода

Болгарский перец жарится в духовке, а затем из него готовится суп-пюре с добавлением трав и специй.

 перец болгарский красный, бульон куриный, перец чёрный горошком, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, вода...

Нашему полку прибыло... Еще один тыквенный суп-пюре, в этот раз в остро-сладкой гамме: имбирь, морковка, яблочко...

 лук, корень имбиря, морковь, тыква, масло оливковое, порошок, бульон овощной, соль, перец чёрный молотый, яблоко, сок лимонный, сметана

Холодный суп со сладким перцем, авокадо, огурцом и мятой – идеальное блюдо для жарких дней. Суп не требует варки, отлично насыщает, приятно освежает и готовится в считанные минуты. Попробуйте!

 перец болгарский желтый, авокадо, огурцы свежие, йогурт, чеснок, лук зелёный, мята, перец чили, соль, уксус винный белый

Суп-пюре - это всегда вкусно, полезно и креативно. Суп-пюре, рецепт которого я описываю, из картофеля, цуккини и лука-порея приготовить очень просто, а подавать его можно как теплым, так и холодным.

 лук-порей, бекон, стебель сельдерея, чеснок, бульон куриный, цуккини, картофель, сливки, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Чечевичный суп-пюре с копчёным беконом - теперь мой любимый суп. Варится он на курином бульоне, с овощами и красной чечевицей. Подавать такой суп-пюре хорошо с гренками и сметаной.

 мясо куриное, чечевица красная, бекон, помидоры, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, перец чили, перец сладкий, паприка молотая...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)